หัวใจสำคัญของร่างกายที่แข็งแรงคือโภชนาการ สิ่งที่คุณกินไม่เพียง แต่ส่งผลต่อน้ำหนักของคุณเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้หลายประการ บทความนี้จะให้คำแนะนำและเคล็ดลับง่ายๆเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง
สิ่งสำคัญคือต้องเปิดใจเสมอเกี่ยวกับอาหารใหม่ ๆ แม้แต่นักกินที่จู้จี้จุกจิกก็ควรพยายามที่จะผจญภัยอย่างที่คุณไม่มีทางรู้ว่าเมื่อไหร่คุณจะพบอาหารเพื่อสุขภาพใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มลงในรายการโปรดของคุณ การรักษาจานสีการทำอาหารที่หลากหลายเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากการพึ่งพาอาหารที่แตกต่างกันเพียงไม่กี่อย่างอาจทำให้ขาดสารอาหารที่สำคัญ
เมื่อคุณ “ศึกษา” เกี่ยวกับโภชนาการอย่าลืมอ่านมากกว่าหนึ่งแนวทาง มีโรงเรียนแห่งความคิดมากกว่าหนึ่งแห่งและแฟชั่นก็เข้ามาเรื่อย ๆ – แม้แต่ใน “วิทยาศาสตร์” ที่ควรจะเป็น ในการตัดสินใจว่าจะทำตามข้อใดการทดสอบที่สำคัญคือสิ่งที่เหมาะกับคุณจริงๆ คุณอาจต้องทำการทดสอบมากกว่าหนึ่งทฤษฎีก่อนจึงจะพบข้อที่เหมาะกับคุณ
โพแทสเซียมเป็นสารอาหารที่สำคัญในอาหารประจำวันของคุณ มีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและลดความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังสามารถช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกายของคุณ การขาดโพแทสเซียมอาจทำให้เกิดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อและเป็นตะคริวความรู้สึกเครียดซึมเศร้าและวิตกกังวล โพแทสเซียมในระดับที่เหมาะสมสามารถช่วยให้คุณรู้สึกดีโดยรวม
คุณอาจจะดื่มนมถั่วเหลืองเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับแคลเซียมที่คุณต้องการ แต่คุณต้องเขย่าทุกครั้งที่รินแก้วเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับประโยชน์จากแคลเซียมในแก้ว แคลเซียมในนมถั่วเหลืองจะค่อยๆตกลงไปที่ก้นกล่องดังนั้นหากคุณไม่เขย่ามันทุกครั้งมันก็จะไม่อยู่ในแก้วของคุณ
คุณอาจซื้อไก่งวงบดโดยคิดว่ามันมีไขมันต่ำกว่าและ จึงดีกว่าสำหรับคุณทางโภชนาการ แต่คุณควรอ่านฉลากเสมอและไก่งวงบดก็ไม่มีข้อยกเว้น ไก่งวงบดมีทั้งเนื้อขาวและสีเข้มซึ่งมีไขมันสูง และไก่งวงบดแม้ว่าจะผอมกว่าแฮมเบอร์เกอร์พื้น แต่ก็มีไขมันสูงกว่าเนื้อสันนอก
โภชนาการที่เหมาะสมสามารถช่วยบรรเทาอาการสุขภาพได้หลายประเภท ความกังวลด้านสุขภาพที่ร้ายแรงบางประเภทสามารถควบคุมได้เมื่อคุณกินอาหารที่ไม่ทำให้ปัญหาแย่ลง ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถลดการบริโภคน้ำตาลได้และผู้ที่มีความดันโลหิตสูงสามารถลดเกลือและไขมันได้
Quinoa เป็นความฝันของผู้อดอาหาร เป็นธัญพืชที่น่าทึ่งที่ปรุงง่ายมากและรสชาติดีกับผักผัด ไม่แพงเท่าไหร่แถมใช้แทนข้าวได้ด้วย คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมบางอย่างที่ใช้ควินัวได้จากเว็บไซต์สูตรอาหารใด ๆ ดังนั้นทดลองและสนุกกับมัน
เมื่อคุณทำอาหารเช้าในตอนเช้าทำไมไม่ข้ามซีเรียลเย็นและปรุงอาหารร้อน ๆ แทนล่ะ ธัญพืชเย็นส่วนใหญ่มีน้ำตาลและส่วนผสมเทียมจำนวนมาก มีธัญพืชแสนอร่อยมากมายที่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ลองใช้ข้าวโอ๊ตเกล็ดข้าวสาลีหรือมูสลี่เพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนซีเรียลแบบบรรจุหีบห่อ
ใส่ใจกับพฤติกรรมการทานอาหารว่างในช่วงดึกของคุณ แม้หลังจากรับประทานอาหารเย็นแล้วหลายคนยังคงติดนิสัยจากการดื่มด่ำกับขนมขบเคี้ยวระหว่างมื้อเย็นและก่อนนอน สิ่งนี้ควรหลีกเลี่ยงโดยเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมดเว้นแต่คุณจะเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นผักหรือผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่มีไขมัน
มีคำพูดเก่า ๆ ว่า “คุณคือสิ่งที่คุณกิน” และก็ไม่สามารถ เป็นความจริงมากขึ้นการตระหนักถึงสิ่งที่คุณใส่เข้าไปในร่างกายของคุณและใช้เคล็ดลับง่ายๆที่กล่าวถึงที่นี่คุณจะมีชีวิตที่มีความสุขและมีสุขภาพดีขึ้น