กาแฟสดชื่นแค่ไหนเหรอ? คุณอาจสงสัยว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณแตกต่างจากที่คุณทำอย่างไร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้สำรวจทุกตัวเลือกที่มีให้คุณ อ่านต่อเพื่อค้นหาวิธีที่คุณสามารถเพิ่มสีสันให้กับถ้วย joe ถ้วยถัดไปในตอนเช้า
ใส่กาแฟของคุณในตู้เย็น หลังจากที่คุณสัมผัสเมล็ดกาแฟคั่วหรือบดกับอากาศบริสุทธิ์รสชาติอาจเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว ที่จริงแล้วปริมาณของรสชาติจะหายไปภายในเจ็ดถึงสิบวัน การเก็บรักษากาแฟของคุณในตู้เย็นหลังจากที่คุณเปิดกระป๋องทำให้มันสดได้นานขึ้น
กาแฟที่ต้มควรจะเสิร์ฟสดเสมอไม่เคยอุ่น คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับสารเคมีที่ไม่ดีตามที่เคยคิดไว้ ถึงแม้ว่ารสชาติจะแย่ สารประกอบที่ให้กาแฟมีรสชาติพิเศษจะเริ่มแตกตัวทันที 30 นาทีหลังจากการต้ม มันอาจมีรสขมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหรือ “ปิด”
นี่คือเคล็ดลับที่ดีที่จะลองถ้าคุณใช้น้ำอ่อนหรือกลั่นเพื่อชงกาแฟของคุณ เพียงแค่เติมเกลือเล็กน้อยในหม้อหลังจากต้ม นี่อาจฟังดูบ้า แต่เกลือจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กาแฟอย่างมาก! เชื่อหรือไม่!
ซื้อกาแฟกระป๋องเล็ก ๆ หากคุณซื้อกาแฟกระป๋องสามารถซื้อได้เพียงไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น มันจะมีค่าใช้จ่ายมากกว่าการซื้อกระป๋องขนาดใหญ่และเก็บไว้ครู่หนึ่ง สิ่งที่คุณประหยัดด้วยการซื้อกระป๋องที่ใหญ่กว่าคุณจะต้องเสียสละในรสชาติ
จำไว้ว่ากาแฟเป็นอาหารที่ดูดซับได้ดี ดังนั้นการจัดเก็บข้อมูลที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งจำเป็น เก็บกาแฟที่ไม่ได้ใช้ของคุณไว้ในที่แห้งและเย็นซึ่งป้องกันจากแสงแดดและความร้อน อย่างไรก็ตามอย่าเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะบรรจุนั้นทึบและแน่นหนาเพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟดูดซับรสชาติและกลิ่นของอาหารอื่น ๆ
หากคุณต้องการช่วยโลกให้มีนิสัยชอบดื่มกาแฟ สิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องเสียกระดาษกรองจำนวนมากในอนาคต นี่คือสีเขียวสำหรับโลกและประหยัดสีเขียวในกระเป๋าเงินของคุณ ผู้ที่ชื่นชอบตัวกรองที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลายคนคิดว่ากาแฟของพวกเขามีรสชาติที่ดีขึ้นด้วยวิธีนี้
หากคุณมีเวลาหาถั่วสดคั่วในพื้นที่ของคุณอย่างหนัก วิธีที่ง่ายและปลอดภัยที่สุดคือวางเมล็ดกาแฟสีเขียวลงในถาดอบและนำไปคั่วในเตาอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดและคั่วถั่วจนกว่าคุณจะได้ยินเสียงพวกมันเริ่มร้าว
ถ้าคุณอยู่คนเดียวหรือเป็นคนเดียวในครอบครัวที่ดื่มกาแฟลองพิจารณาซื้อเครื่องทำกาแฟแบบบริการเดียว บริษัท ต่าง ๆ เช่น Keurig ได้สร้างเครื่องชงกาแฟที่ใช้ฝักกาแฟการให้บริการกากกาแฟเพียงครั้งเดียวในภาชนะขนาดเล็กที่เหมาะกับภายในเครื่อง เครื่องชงกาแฟชนิดนี้มีประโยชน์ถ้าคุณชอบดื่มกาแฟรสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละวัน
หลังจากซื้อกาแฟเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเก็บไว้อย่างถูกต้องเพื่อรักษาความสด หากคุณจะใช้กาแฟของคุณภายในหนึ่งสัปดาห์ให้เก็บไว้ในพลาสติกสุญญากาศหรือภาชนะแก้วจากแสงแดดโดยตรงและห่างจากความร้อน ถ้ามันจะใช้เวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่คุณจะใช้มันให้พิจารณาวางกาแฟในช่องแช่แข็ง
อย่าใช้น้ำร้อนเพื่อทำกาแฟของคุณ หลายคนคิดว่านี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้กาแฟร้อน ความจริงก็คือสิ่งเดียวที่ทำได้คือลดรสชาติ คุณควรใช้น้ำที่ไม่เพียง แต่เย็นเท่านั้น แต่ควรกรองถ่านถ้าเป็นไปได้
คุณไม่ควรอุ่นกาแฟเพราะมันจะเผาเครื่องดื่มและรสชาติแย่กว่าความเย็น ให้รู้ว่าเมื่อไหร่คุณจะดื่มกาแฟนานกว่า 20 นาที มีเหยือกหุ้มฉนวนหรือกระติกน้ำร้อนที่มีประโยชน์สำหรับโอกาสเหล่านี้เพื่อรักษาความร้อนและความอบอุ่นดั้งเดิม
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดจากเมล็ดกาแฟของคุณน้ำจะต้องมีอุณหภูมิที่เหมาะสม น้ำเดือดร้อนเกินไปและจะทำให้น้ำมันที่มีรสขมมากขึ้นจากถั่วของคุณ อีกทางหนึ่งน้ำที่ไม่ร้อนพอจะไม่ทำให้รสชาติทั้งหมดจากถั่วของคุณทิ้งคุณไปด้วยกาแฟรสชาติดี
หลายคนใช้เบคอนโซดาเพื่อเก็บกลิ่นจากตู้เย็นที่แช่อยู่ กาแฟทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำธรรมชาติและมันจะดูดซับกลิ่นใด ๆ ที่มันสัมผัส นี่คือเหตุผลที่คุณควรวางจานเล็ก ๆ ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ได้กลิ่น
ตอนนี้คุณตื่นเต้นไหม? ปั๊มและไปซื้อของผสมที่คุณอยากลอง ทดลองกับรสชาติที่แตกต่างเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างให้กาแฟของคุณ เฮ็คแม้จะผ่านมันไปบนน้ำแข็ง! จำสิ่งที่คุณได้อ่านที่นี่เมื่อคุณกระโดดออกจากเตียงในวันพรุ่งนี้สำหรับกาแฟสดสักถ้วย