ทุกคนชอบที่จะมีจาวาถ้วยร้อนแสนอร่อยเป็นครั้งคราวหรือบ่อยครั้ง แต่การทำกาแฟแสนอร่อยของคุณเองนั้นยากกว่าที่คุณคิด บทความต่อไปนี้นำเสนอเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการทำกาแฟให้สนุกเท่าที่จะเป็นไปได้
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำกาแฟด้วยน้ำที่ไม่มีปัญหาในการดื่มคนเดียว นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะรสชาติของน้ำจะมีผลต่อวิธีการทำกาแฟของคุณ หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่คุณภาพน้ำไม่ดีนักให้ใช้น้ำฤดูใบไม้ผลิในการชงกาแฟของคุณ
เมื่อคุณชงกาแฟที่บ้านอย่าทิ้งบริเวณที่ใช้แล้ว กากกาแฟเหล่านี้อาจไม่ดีสำหรับกาแฟอีกถ้วย แต่มันยอดเยี่ยมสำหรับวัตถุประสงค์อื่น ๆ เหมาะสำหรับการทำปุ๋ยหมักขัดผิวทำความสะอาดและการใช้งานอื่น ๆ อย่าโยนทิ้ง!
การใช้น้ำที่มีคุณภาพกับเครื่องชงกาแฟของคุณสามารถช่วยให้กาแฟของคุณได้ลิ้มรสที่ดีที่สุด กาแฟของคุณนั้นอร่อยเหมือนน้ำที่ทำ ลองน้ำก่อนที่จะเพิ่มลงในเครื่องของคุณ
คุณต้องการลดน้ำตาลหรือไม่? มีทางเลือกอื่นในการทำให้กาแฟของคุณหวาน น้ำทิพย์ Agave ยังคงมีน้ำตาล แต่จะไม่ส่งผลเสียต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน Splenda และ Stevia เป็นเพียงสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำสองตัวที่นักดื่มกาแฟจำนวนมากใช้แทนน้ำตาล
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟถ้วยใหญ่จริง ๆ อย่าใช้ถั่วหรือบดช่องแช่แข็งและลงในน้ำร้อน เก็บถั่วของคุณที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะต้ม หากคุณมีมากให้แช่แข็งและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องพอสำหรับสัปดาห์
ชงกาแฟของคุณเย็นโดยใช้กาก, น้ำ, ตัวกรองและนมก่อนนอน การพยายามดื่มกาแฟร้อนสักถ้วยในตอนเช้าโดยการวางไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งอาจทำให้เครื่องดื่มที่ใส่น้ำลงได้ กาแฟที่ดีที่สุดคือกาแฟที่ถูกสร้างขึ้นอย่างช้าๆ ดังนั้นการเตรียมคืนก่อนจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ลองใช้กาแฟเมื่อปรุงเนื้อสัตว์ เมื่อคุณนึกถึงกาแฟในอาหารคุณมักนึกถึงรสชาติที่ค่อนข้างแรง ในขนมหวานนั่นเป็นเรื่องจริง แต่เมื่อคุณใช้กาแฟเป็นถูสำหรับเนื้อแดงจริง ๆ แล้วมันจะนำเอารสชาติของเนื้อสัตว์มาปรุงเป็นอาหารรสชาติอร่อยมากขึ้น
ถ้าคุณเบื่อกาแฟชนิดเดียวกันทุกวันลองเพิ่มช็อคโกแลตลงไป . สิ่งนี้จะให้พลังงานพิเศษแก่คุณและคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติ ใช้ดาร์กช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มพลังงาน
ถ้าคุณไปที่ร้านกาแฟเพื่อดื่มโจและทำงานให้ไกลจากบ้านจงระวังวิธีวางแล็ปท็อปของคุณ คุณไม่ต้องการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่ต้องการให้ใครอ่านหน้าจอเหนือไหล่ จงระวังสิ่งที่คุณพูดทางโทรศัพท์ การแข่งขันของคุณอาจจะอยู่ในนั้นด้วย
คุณรู้หรือไม่ว่ากาแฟสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย ก็สามารถ เหตุผลก็เพราะคาเฟอีน อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณได้รับน้ำเพียงพอก่อนเพราะกาแฟสามารถทำแห้งได้ นอกจากนี้หลีกเลี่ยงการดื่มในปริมาณที่มากเกินไป เพียงแค่ถ้วยสี่ออนซ์เป็นสิ่งที่จำเป็นจริงๆ
หลีกเลี่ยงการซื้อเมล็ดกาแฟจากถังขยะที่มีหลาย ๆ เมล็ดแตกอย่างเห็นได้ชัด โอกาสเป็นถั่วเหล่านี้มีทั้งเก่าและแห้งหรือได้รับความร้อนหรือแสง เงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดช่วยให้รสชาติที่สดใหม่ของถั่วสดกระโดดออกมา ถังที่เต็มไปด้วยถั่วสดควรมีกลิ่นที่แรงมาก
แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องบดกาแฟที่บ้านคุณสามารถซื้อถั่วทั้งหมดแล้วบดที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าส่วนใหญ่ที่ขายเมล็ดกาแฟทั้งหมดยังมีเครื่องที่คุณสามารถใช้ในการบดกาแฟในขณะที่คุณซื้อ นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเลือกเครื่องบดที่คุณต้องการ
กาแฟรสชาติดีที่สุดมาจากน้ำที่ดีที่สุด หากน้ำจากก๊อกน้ำของคุณมีรสชาติแย่ก่อนที่จะทำการชงของคุณ ใช้น้ำบรรจุขวดถ้าคุณต้องซื้อหรือซื้อระบบการกรองแบบง่าย ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำ
เก็บเมล็ดกาแฟของคุณที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น เมล็ดกาแฟที่เก็บไว้ในตู้เย็นจะดึงดูดและดูดซับทั้งการควบแน่นและกลิ่นของอาหารใกล้เคียง รสชาติที่เกิดขึ้นของกาแฟจะสะท้อนให้เห็นถึงสิ่งนี้และกลายเป็นกาแฟที่ต่ำกว่ามาตรฐาน
กาแฟสามารถใช้แทนน้ำในหลาย ๆ สูตรซึ่งมีรสชาติที่น่าสนใจ ลองแทนกาแฟเย็น ๆ ชงในน้ำสำหรับเค้กบราวนี่และขนมอบอื่น ๆ รู้จักกันดีว่ากาแฟยังช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับหม้อพริก ใช้จินตนาการของคุณและคิดไอเดียของคุณเอง
ปรับอัตราส่วนกาแฟของคุณให้เป็นอัตราส่วนน้ำตามเทคนิคที่คุณใช้ในการชงกาแฟ Technivorm หรือหม้อสุญญากาศจะทำให้คุณต้องใช้กากกาแฟมากกว่าเครื่องกดแบบฝรั่งเศสหรือเครื่องหยด เครื่องหยดเป็นวิธีที่ถูกที่สุดในการทำกาแฟ แต่คุณจะได้รสชาติที่ดีขึ้นด้วยเทคนิคอื่น ๆ
การต้มกาแฟด้วยตัวคุณเองไม่จำเป็นต้องยาก แต่คุณต้องมีพื้นฐานความรู้เพื่อที่จะเป็น ประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง ลองใช้เคล็ดลับเหล่านี้ทุกครั้งที่คุณทำกาแฟเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพการชงที่ดีที่สุด
0 Comments