เตรียมพร้อมที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับโภชนาการ! ดังที่คุณทราบแล้วการได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับสิ่งที่คุณกินและอาหารเสริมที่คุณทาน ทุกคนมีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกันดังนั้นในตอนแรกอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้
จำไว้ว่าวิตามินไม่ใช่อาหารเสริม คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณได้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพตลอดทั้งวันแทนที่จะรับประทานวิตามินตลอดทั้งวัน คุณควรทานวิตามินรวมเพียงครั้งเดียวในหนึ่งวัน สารอาหารที่เหลือของคุณควรมาจากอาหารที่คุณกินตลอดทั้งวัน
สิ่งหนึ่งที่หลายคนคิดว่าโภชนาการนั้นเกี่ยวกับอาหาร คุณต้องคำนึงถึงวิธีที่ร่างกายของคุณใช้อาหารที่คุณกินด้วย คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณออกกำลังกายเป็นประจำและรับประทานอาหารให้ถูกประเภทร่างกายของคุณจะขอบคุณสำหรับสิ่งนี้
เลือกผลไม้และผักเป็นของว่างแทนอาหารแปรรูป ขนมขบเคี้ยวแปรรูปมีวิตามินแร่ธาตุและคุณค่าทางโภชนาการน้อยมากในขณะที่ผลไม้และผักมีสารอาหารที่จำเป็น คุณสามารถกินจนอิ่มเมื่อกินผักและผลไม้และได้รับสารอาหารมากกว่าการรับประทานอาหารแปรรูปในปริมาณที่น้อยกว่า
รับประทานอาหารสัปดาห์ละครั้งหรือมากกว่านั้น หลายคนที่ตัดสินใจเริ่มกินอาหารเพื่อสุขภาพคิดว่าต้องตัดอาหารที่พวกเขารักจริงๆออกให้หมด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น เมื่อคุณทานอาหารที่มีไขมันหรือมีน้ำตาลสูงเพียงแค่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นส่วนที่น้อยกว่า
ใส่ปลาแซลมอนลงในสูตรการกิน ปลาแซลมอนมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงและมีไนอาซินจำนวนมาก โอเมก้า 3 สามารถช่วยคุณหลีกเลี่ยงสภาวะร้ายแรงเช่นภาวะซึมเศร้าและมะเร็งและไนอาซินต่อสู้กับโรคอัลไซเมอร์ ปลาแซลมอนเป็นทางเลือกที่ดีกว่าปลาแซลมอนในฟาร์มเพราะจะช่วยลดความเสี่ยงที่ปลาแซลมอนจะถูกผสมด้วยสารเคมีที่เป็นพิษ
ลดปริมาณโซเดียมของคุณด้วยการปรุงรสอาหารด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศแทนเกลือ ด้วยการใช้สมุนไพรสดในทุกอย่างตั้งแต่แซนวิชผักไปจนถึงไข่คุณสามารถเพิ่มรสชาติโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของโซเดียม สมุนไพรนั้นสามารถปลูกได้ง่ายบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงห้องครัวของคุณดังนั้นจึงสามารถเข้าถึงได้ง่ายทุกเมื่อที่คุณต้องการ
กินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในอาหารของคุณ หากคุณกำลังพยายามเพิ่มจำนวนหรือลดน้ำหนักคุณอาจเน้นอาหารบางอย่างเพื่อเสริมกิจวัตรการออกกำลังกายของคุณ แต่อย่าลืมกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยรวมอาหารจากทุกกลุ่มอาหาร สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงาน
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีคือทำให้การรับประทานอาหารเป็นเรื่องสนุกสำหรับลูกของคุณ หากคุณต้องการให้ลูกของคุณเรียนรู้ที่จะชื่นชมกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพคุณจะต้องนำเสนออาหารในรูปแบบที่น่าสนใจ คุณสามารถทำได้โดยการจัดเรียงอาหารในจานอย่างสนุกสนานและไม่เหมือนใคร
ตระหนักถึงสิ่งที่คุณดื่ม หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือน้ำตาลเปลี่ยนเป็นน้ำนมไขมันต่ำหรือชา เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเต็มไปด้วยแคลอรี่ว่างเปล่าซึ่งไม่ได้เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารของคุณ การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลวันละ 1 แก้วสามารถทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็นและเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูง
ทำอาหารที่สะดวกสบายแบบเก่า ๆ ให้ดีต่อสุขภาพอีกเล็กน้อย แซนวิชเนยถั่วและเยลลี่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เลือกใช้ขนมปังโฮลเกรนควรเลือกแบบที่มีถั่วและเมล็ดพืชอยู่ด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยถั่วของคุณมาจากธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำมันหรือน้ำตาล สุดท้ายรับสเปรดผลไม้จริงไม่ใช่เยลลี่ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะทำให้มื้อกลางวันของคุณเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่
เรากินแป้งมากเกินไปในวัฒนธรรมของเรา อาหารหลายมื้อจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีมันฝรั่งบางชนิด อย่างไรก็ตามผักสดเป็นทางเลือกทางโภชนาการที่ดีกว่ามาก
รับประทานผักและผลไม้ให้คุ้มค่าในแต่ละวัน มีการศึกษามากมายที่อธิบายว่าการรับประทานผักและผลไม้จำนวนมากช่วยให้ผิวของคุณมีสุขภาพดีโดยการให้วิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติม สิ่งเหล่านี้จะช่วยปกป้องผิวของคุณในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงด้วย
พยายามเพิ่มระดับโปรตีนและลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินเข้าไป โปรตีนมีประโยชน์ต่อการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย อย่าหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตโดยสิ้นเชิง แต่กินในปริมาณที่พอเหมาะและอย่าลืมกินอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นเช่นผลไม้และธัญพืช
ในโลกของโภชนาการมีแผนมากมายที่คุณมีให้กินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น อาหารที่ช่วยคน ๆ หนึ่งอาจไม่ได้ผลดีที่สุดสำหรับอีกคนหนึ่ง คำแนะนำในบทความนี้จะช่วยคุณในการพัฒนาแผนโภชนาการของคุณเอง