การเดินเข้าไปในร้านกาแฟเฉพาะทางในปัจจุบันอาจเป็นเรื่องที่น่าวิตก แต่อย่างน้อย ต้องใช้คำศัพท์ใหม่ทั้งหมดในการสั่งกาแฟหนึ่งแก้วโดยใช้ศัพท์แสงที่มีคำเช่น “double, skinny, no whip, 3/4 shot decaf” และอื่น ๆ แม้ว่าผู้มาใหม่จะดูมากเกินไป แต่คุณอาจพบว่าคุณชอบตัวเลือกที่มีอยู่ตอนนี้ อ่านวิธีถอดรหัสความหมายของสิ่งเหล่านี้ต่อไป
คุณกำลังเสิร์ฟกาแฟให้แขกหรือไม่? คุณควรลองตกแต่งระแนงที่ทำด้วยตัวเอง ไม่ต้องใช้เวลามากในการเพิ่มสำเนียงเล็กน้อยและมันจะดูยอดเยี่ยม ทุกครั้งที่คุณทำกาแฟให้ผสมช็อกโกแลตละลายกับนมเล็กน้อยและฝึกฝน
พิจารณาลงทุนในเครื่องบดกาแฟหากคุณต้องการรสชาติที่น่าทึ่ง เพื่อให้คุณสามารถบดถั่วได้ตามต้องการ คุณจะประหลาดใจกับความแตกต่างระหว่างกาแฟที่ชงจากถั่วสดกับกาแฟที่บดเป็นกระป๋องหรือบรรจุถุง คุณเป็นหนี้ตัวเอง
ถั่วคั่วสดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกาแฟที่ดีที่สุด เมื่อซื้อถั่วทั้งเมล็ดให้ตรวจสอบวันหมดอายุ ตรวจสอบเวลาที่คั่วถั่วด้วย นอกจากนี้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพดีที่สุดจะซื้อจากร้านกาแฟหรือร้านเฉพาะ
เมื่อคุณกำลังมองหาเครื่องบดกาแฟอย่าซื้อที่ใช้ใบมีด ให้มองหาสิ่งที่มีรูปทรงกรวยหรือเสี้ยนบดเพื่อลดเมล็ดถั่ว คุณจะได้รับการตัดที่สม่ำเสมอมากขึ้น นอกจากนี้ใบมีดแบนยังมีแนวโน้มที่จะร้อนเกินไปและอาจทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่เกรียมได้
อย่าใช้น้ำร้อนในการชงกาแฟของคุณ หลายคนคิดว่านี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้กาแฟร้อน ความจริงก็คือสิ่งเดียวที่ทำคือลดรสชาติของมัน คุณควรใช้น้ำที่ไม่เพียง แต่เย็น แต่ถ้าเป็นไปได้กรองด้วยถ่านด้วย
เคล็ดลับที่ดีที่ควรจำไว้ว่าคุณดื่มกาแฟรสชาติดีที่สุดแล้วหรือไม่คืออย่าปล่อยให้กาแฟของคุณนั่งเป็นเวลานาน . กาแฟจะสดใหม่ประมาณสิบนาทีเท่านั้นดังนั้นคุณควรเตรียมพร้อมที่จะดื่มกาแฟของคุณทันทีหลังจากที่ชงแล้ว
หากคุณคุ้นเคยกับร้านกาแฟอิสระโปรดระมัดระวังในการสั่งซื้อใน Starbucks พวกเขามีภาษาที่แตกต่างกันมากสำหรับผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างแบรนด์ที่แตกต่างกัน Caramel Macchiato ที่คุณชอบกลับบ้านจะไม่ได้ลิ้มรสเหมือนกันใน Starbucks ขณะเดินทาง
กาแฟเริ่มเสียรสชาติประมาณหกชั่วโมงหลังจากคั่วครั้งแรก นี่คือเหตุผลที่คุณควรทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อไม่ให้กาแฟโดนอากาศมาก ๆ เมื่อคุณเก็บกาแฟให้ใช้ภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้คุณภาพของแต่ละถ้วยอยู่ในระดับสูง
คุณมีปัญหาสุขภาพเช่นความดันโลหิตสูงหรือไม่? ถ้าใช่คุณควรอยู่ห่างจากเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน ลองดื่มดีแคฟถ้าคุณพลาดรสชาติของกาแฟและปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนที่คุณควรดื่ม การอยู่ห่างจากคาเฟอีนสักพักจะช่วยให้คุณควบคุมความดันโลหิตได้
คุณกำลังมองหาของขวัญดั้งเดิมสำหรับเพื่อนของคุณที่ชอบดื่มกาแฟอยู่หรือเปล่า? คุณควรซื้อกระเช้าของขวัญที่เต็มไปด้วยกาแฟหลากหลายชนิด นี่จะเป็นโอกาสสำหรับเพื่อนของคุณที่จะเพลิดเพลินกับกาแฟคุณภาพพร้อมกับค้นพบรสชาติใหม่ ๆ คุณควรซื้อกระเช้าของขวัญให้ตัวเองหากต้องการค้นพบส่วนผสมใหม่ ๆ
สิ่งที่สนุกที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับกาแฟคือการเรียนรู้ที่จะผสมผสานรสชาติต่างๆเข้าด้วยกัน เยี่ยมชมร้านกาแฟในพื้นที่ของคุณและถามว่าพวกเขาเสนอตัวอย่างการผสมผสานที่คุณสนใจหรือไม่หรือมีคำแนะนำใด ๆ
คุณชอบกาแฟครีมและคาปูชิโน่รสเข้มข้นหรือไม่? เครื่องดื่มเหล่านี้มีแคลอรี่จำนวนมหาศาล จริงๆแล้วการดื่มคาปูชิโน่จากร้านกาแฟที่คุณชื่นชอบเปรียบได้กับการกินไอศกรีม ถามเกี่ยวกับแคลอรี่ในครั้งต่อไปที่คุณสั่งเครื่องดื่มครีมและลองดื่มกาแฟดำหากคุณต้องการดูน้ำหนักของคุณ
เมื่อคุณได้ดื่มด่ำกับโลกแห่งการสั่งเครื่องดื่มกาแฟสูตรพิเศษแล้วคุณก็พร้อมที่จะดำดิ่งลงไปทันที และสั่งกาแฟที่สมบูรณ์แบบในแบบที่คุณชอบ กล้าได้กล้าเสียและทดลองจากนั้นนั่งอ่านหนังสือพิมพ์และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มยอดนิยมของโลก