แรงเบาใจให้เคล็ดลับการชงกาแฟที่จะทำให้กิจวัตรยามเช้าของคุณน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น!


0
แรงเบาใจให้เคล็ดลับการชงกาแฟที่จะทำให้กิจวัตรยามเช้าของคุณน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น! thumbnail

เป็นเรื่องยากที่จะหาคนจำนวนมากที่ไม่ชอบกาแฟสักถ้วยอย่างน้อยก็ในทุกๆครั้ง เพื่อให้ได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุดในขณะที่ดื่มกาแฟสิ่งสำคัญคือต้องรู้ในปริมาณที่เหมาะสมเกี่ยวกับเรื่องนี้ เคล็ดลับและคำแนะนำในบทความต่อไปนี้เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้น

หากคุณต้องการเพิ่มความหวานโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่ลองพิจารณาทางเลือกน้ำตาลเช่นหญ้าหวาน หญ้าหวานเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ทำจากพืช สามารถทำให้กาแฟของคุณหวานขึ้นโดยไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและซูเปอร์มาร์เก็ต

ในการชงกาแฟที่ดีควรเริ่มด้วยถั่วสดเสมอ ควรมีลักษณะเป็นน้ำมันและควรมีฤทธิ์ พยายามหลีกเลี่ยงถั่วที่แห้งมากถั่วร้านขายของชำและถั่วใด ๆ ที่สัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือคั่วเมล็ดด้วยตัวเองหรือซื้อจากโรงคั่วท้องถิ่น

หากคุณต้องการกาแฟรสเยี่ยมที่บ้านคุณมีทางเลือกสองทาง คุณสามารถลงทุนในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือเครื่องชงกาแฟแบบเสิร์ฟเดี่ยวเครื่องใหม่ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซจะต้องมีช่วงการเรียนรู้เล็กน้อยเมื่อคุณเรียนรู้ที่จะชงเอสเปรสโซและนมสตีมอย่างถูกต้อง แต่อาจเป็นวิธีที่ดีในการสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนของคุณ

เป็นความคิดที่ดีที่จะปล่อยให้กาแฟนั่งบนเตาร้อนหลังจาก การต้มเบียร์. การเก็บความร้อนไว้จะทำให้กาแฟของคุณ “ปรุง” และจะทำลายรสชาติที่ชงสดใหม่ ให้ถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ แทนหรือโอนกาแฟไปยังหม้อที่มีฉนวนหุ้มเพื่อให้ร้อน

การชงกาแฟเองที่บ้านสามารถช่วยประหยัดได้มากเมื่อเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่ายในการไป ร้านกาแฟทุกวัน. ลงทุนในแก้วท่องเที่ยวที่ดีไม่หกเพื่อที่คุณจะได้ไม่เสียใจกับการตัดสินใจของคุณ ใช้กาแฟราคาแพงเป็นวิธีการรักษาตัวเองเมื่อคุณบรรลุเป้าหมายอย่างใดอย่างหนึ่ง

รสชาติของกาแฟของคุณขึ้นอยู่กับที่มาของเมล็ดกาแฟ คุณควรทดลองกับกาแฟหลากหลายยี่ห้อและส่วนผสม อย่ายึดการซื้อของคุณด้วยราคาเพียงอย่างเดียว แบรนด์ที่มีราคาแพงกว่าอาจมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่าซึ่งส่งผลให้คุณดื่มน้อยลง

จัดเก็บเมล็ดกาแฟและเมล็ดกาแฟของคุณให้ถูกต้อง ถั่วทั้งเมล็ดและถั่วบดจะเสียรสชาติค่อนข้างเร็ว เพื่อป้องกันปัญหานี้ให้นำไปไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้และวางภาชนะในบริเวณที่แห้งและเย็น สำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติมคุณสามารถแช่แข็งถั่วได้นานถึงสามเดือน

เพื่อให้แน่ใจว่ากาแฟของคุณจะคงความสดใหม่นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้หลีกเลี่ยงการบดเมล็ดถั่วทั้งหมดของคุณในครั้งเดียว เมื่อบดแล้วความร้อนและความชื้นจะทำลายกาแฟของคุณจากน้ำมันหอมระเหยที่ให้รสชาติมาก ให้บดกาแฟในปริมาณที่คุณจะใช้เป็นเวลาวันหรือสองวันแทน การทำเช่นนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของถั่วให้สูงสุด

อย่าวางกาแฟไว้เหนือเตาอบหรือแหล่งความร้อนอื่น ความร้อนสามารถทำลายรสชาติของกาแฟได้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเคาน์เตอร์หรือตู้ใกล้เตาจึงเป็นสถานที่ที่ไม่ดีสำหรับกาแฟของคุณ

อย่าลืมรวมเมล็ดกาแฟจากยี่ห้อต่างๆเข้าด้วยกัน ไม่เพียง แต่รสชาติจะแตกต่างกันเท่านั้น แต่คุณยังรวมกาแฟสองชุดที่มีวันหมดอายุและระดับความสดที่แตกต่างกัน ติดเมล็ดกาแฟยี่ห้อเดียวกันและถุงเดียวกันทุกครั้ง

คุณกำลังมองหาของขวัญดั้งเดิมสำหรับเพื่อนของคุณที่ชอบดื่มกาแฟอยู่หรือเปล่า? คุณควรซื้อกระเช้าของขวัญที่เต็มไปด้วยกาแฟหลากหลายชนิด นี่จะเป็นโอกาสที่เพื่อนของคุณจะได้เพลิดเพลินกับกาแฟคุณภาพพร้อมกับค้นพบรสชาติใหม่ ๆ คุณควรซื้อกระเช้าของขวัญให้ตัวเองหากคุณต้องการค้นพบส่วนผสมใหม่ ๆ

เข้าใจว่าความละเอียดของการบดมีผลต่อคุณภาพของรสชาติกาแฟของคุณ การบดที่ละเอียดมากจะทำให้รสชาติกาแฟของคุณเข้มข้นมากในขณะที่การบดแบบคอร์สจะให้รสชาติที่จืดชืดและอ่อนลง บางคนชอบรสนิยมที่แตกต่างกันดังนั้นควรทำความเข้าใจก่อนชงกาแฟสำหรับพวกเขา

ในการวัดว่าการคั่วแบบไหนที่เหมาะกับรสนิยมของคุณให้ใส่ใจกับสีของถั่ว โดยปกติแล้วถั่วที่คั่วเข้มขึ้นก็จะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ถั่วคั่วของฝรั่งเศสมีสีเข้ม แต่ถั่วคั่วของอิตาลีผลิตกาแฟที่เข้มที่สุดและแข็งแกร่งที่สุด

หากคุณไม่คิดที่จะจ่ายเพิ่มอีกสักสองสามเหรียญคุณสามารถเข้าร่วมชมรมกาแฟซึ่งจะส่งกาแฟให้คุณตามช่วงเวลาที่กำหนด มีกาแฟให้เลือกหลายประเภทไม่ว่าจะเป็นทั้งเมล็ดหรือกาแฟบดที่คุณเลือกก็ได้ บริษัท เหล่านี้บางแห่งมีเครื่องชงกาแฟฟรีให้คุณด้วย

หากคุณไม่พอใจกับคุณภาพของกาแฟที่ขายในร้านขายของชำให้ลองซื้อที่อื่น อาจเป็นไปได้ว่ากาแฟไม่ได้รับความนิยมเพียงพอที่จะให้ความสดใหม่สม่ำเสมอ ด้วยการซื้อของที่ร้านที่เชี่ยวชาญด้านกาแฟคุณจะต้องได้เมล็ดกาแฟที่สดใหม่อย่างแน่นอน

ทุกคนต่างก็ชื่นชอบกาแฟไม่ว่าจะเป็นอาหารแรกในตอนเช้าหรือควบคู่ไปกับของหวานมากมาย ใครก็ตามที่ต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากประสบการณ์การดื่มกาแฟจำเป็นต้องใช้เวลาในการให้ความรู้เกี่ยวกับหัวข้อนี้ด้วยตนเอง ด้วยการปฏิบัติตามคำแนะนำก่อนหน้านี้จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะกลายเป็นนักเลงกาแฟตัวจริง


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *