แรงเบาใจให้ Coffee And You: A Practice Guide On Coffee Drinking


0
แรงเบาใจให้ Coffee And You: A Practice Guide On Coffee Drinking thumbnail

คุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟหรือไม่? คุณต้องการสร้างเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม แต่ขาดความรู้และทักษะหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นมีข่าวดีสำหรับคุณ มีเคล็ดลับหลายประการที่สามารถช่วยคุณได้ บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับกาแฟและวิธีสร้างหม้อที่ยอดเยี่ยม

อย่าบดเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดจนกว่าคุณจะพร้อมใช้งาน เนื่องจากกาแฟสูญเสียรสชาติหลังจากที่บดแล้ว การบดเมล็ดกาแฟของคุณล่วงหน้าจะส่งผลให้กาแฟมีรสชาติที่อ่อนลง

เป็นความคิดที่ไม่ดีที่จะปล่อยให้กาแฟนั่งบนเตาร้อนหลังการชง การเก็บความร้อนไว้จะทำให้กาแฟของคุณ “ปรุง” และจะทำลายรสชาติที่ชงสดใหม่ ให้ถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องใช้อื่น ๆ แทนหรือโอนกาแฟไปยังหม้อที่มีฉนวนหุ้มเพื่อให้ร้อน

คุณสามารถใช้กากกาแฟซ้ำได้หลายรายการ กากกาแฟเป็นสิ่งที่ดีในการกำจัดกลิ่นเช่นกระเทียมและหัวหอมในมือของคุณ คุณยังสามารถใช้กับจานที่ไม่ทำความสะอาดได้ด้วยการซักเป็นประจำ กากกาแฟยังสามารถใช้ในสวนเพื่อดูแลศัตรูพืชที่คุกคามพืชของคุณได้

ลองนึกถึงการใช้กระทะคั่วกาแฟของคุณเอง ในขณะที่บางคนอาจใช้เครื่องราคาแพง แต่จริงๆแล้วไม่จำเป็น การใช้กระทะเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายและโดยทั่วไปคุณจะใช้เวลาทำไม่เกินครึ่งชั่วโมง ออนไลน์เพื่อดูคำแนะนำเกี่ยวกับการคั่วในบ้าน มีบทเรียนมากมายที่สามารถช่วยได้

เคล็ดลับดีๆที่ควรจำไว้ถ้าคุณชอบชงกาแฟคือต้องแน่ใจว่าคุณทำความสะอาดอุปกรณ์ในครัวแล้ว หากคุณไม่ได้ทำความสะอาดหม้อต้มกาแฟบ่อยๆจะใช้เวลาไม่นานในการสร้างอนุภาคและในไม่ช้าคุณจะเริ่มสังเกตเห็นรสขมของกาแฟของคุณ

ลงทุนในเครื่องบดกาแฟคุณภาพดี . เครื่องบดที่ดีจะบดเมล็ดกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ามีการสกัดที่สม่ำเสมอ เหตุผลของประสิทธิภาพคือเพื่อให้แน่ใจว่าไม่เกิดความร้อนมากในระหว่างการบด ความร้อนที่เกิดขึ้นมากเกินไปในระหว่างกระบวนการบดอาจส่งผลเสียต่อรสชาติของกาแฟ .

อย่าใช้น้ำร้อนในการชงกาแฟ หลายคนคิดว่านี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้กาแฟร้อน ความจริงก็คือสิ่งเดียวที่ทำคือลดรสชาติของมัน คุณควรใช้น้ำที่ไม่เพียง แต่เย็น แต่ถ้าเป็นไปได้กรองด้วยถ่านด้วย

เพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้นที่สุดให้บดเมล็ดกาแฟของคุณทันทีก่อนชง ในขณะที่การบดเป็นเรื่องสนุกและเติมเต็มห้องครัวของคุณด้วยกลิ่นหอมของกาแฟสดที่น่าหลงใหล แต่ก็ยังปล่อยรสชาติของถั่วของคุณออกมาทันทีซึ่ง จำกัด อายุการเก็บรักษา เพื่อให้ได้การชงที่สดใหม่ที่สุดทุกครั้งให้ลงทุนในเครื่องชงกาแฟที่ทั้งบดและชง

ลองใช้กาแฟเมื่อปรุงเนื้อสัตว์ เมื่อคุณนึกถึงกาแฟในอาหารโดยทั่วไปคุณจะนึกถึงรสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้น ในขนมหวานนั้นแน่นอนจริงๆ แต่เมื่อคุณใช้กาแฟเป็นเนื้อแดงมันจะดึงรสชาติของเนื้อออกมาทำให้เป็นอาหารที่อร่อยกว่ามาก

รับฟองนมที่บ้านโดยไม่ต้องซื้อเครื่องราคาแพง ใส่นมลงในถ้วยตวงหรือแก้วมัคสำหรับไมโครเวฟและให้ความร้อนจนเป็นไอน้ำ เมื่อนึ่งนมเสร็จแล้วให้ใช้ตะกร้อมือแล้วตีที่จับระหว่างฝ่ามือของคุณอย่างรวดเร็ว เมื่อเป็นฟองคุณก็ทำเสร็จแล้ว ครึ่งต่อครึ่งนมทั้งตัวหรือ 2 เปอร์เซ็นต์จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

หากคุณคุ้นเคยกับร้านกาแฟอิสระโปรดระมัดระวังในการสั่งซื้อใน Starbucks พวกเขามีภาษาที่แตกต่างกันมากสำหรับผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างแบรนด์ที่แตกต่างกัน Caramel Macchiato ที่คุณชื่นชอบกลับบ้านจะไม่ได้ลิ้มรสเหมือนกันใน Starbucks ขณะเดินทาง

อย่าดื่มกาแฟในแปดชั่วโมงก่อนเข้านอน ครึ่งชีวิตของคาเฟอีนอาจอยู่ในช่วง 30 นาทีถึง 8 ชั่วโมงดังนั้นนี่จึงเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้คาเฟอีนออกจากระบบของคุณเมื่อถึงเวลาพักผ่อน มิฉะนั้นคุณจะต้องการคาเฟอีนมากขึ้นในวันถัดไป นิสัยการดื่มกาแฟอาจดีต่อสุขภาพเล็กน้อย แต่การพึ่งพาคาเฟอีนเป็นข่าวร้าย

บรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับกาแฟ คุณซื้อเมล็ดกาแฟให้ใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ที่บรรจุเข้ามาตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อเมล็ดกาแฟที่มีบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณภาพ นอกจากนี้ควรคำนึงถึงระยะเวลาในการบรรจุถั่วเหล่านี้และระยะเวลาที่พวกเขานั่งบนชั้นวาง ข้อเท็จจริงเล็กน้อยเช่นนี้สามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในรสชาติ

ตามหลักการแล้วบทความนี้ช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการบางอย่างที่ผู้เชี่ยวชาญในการชงถ้วยและหม้อกาแฟที่ยอดเยี่ยม ใช้มันเพื่อให้คุณเริ่มเข้าใจวิธีชงกาแฟของคุณเองได้ดีขึ้น ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะขอบคุณ พวกเขาจะประหลาดใจกับทักษะใหม่ของคุณ


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *