การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่สิ่งสำคัญคือทุกคนต้องเข้าใจถึงบทบาทที่เหมาะสมของโภชนาการที่ดีในอาหารของตน ส่วนต่อไปนี้มีเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณคิดแผนโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ
ส่วนหนึ่งของโภชนาการที่เหมาะสมคือการกินผักและผลไม้ให้มากทุกวัน คุณควรมีผักและผลไม้ประมาณเก้าถึงสิบสามมื้อต่อวันต่อ USDA อาจดูเหมือนยาก แต่จริงๆแล้วมันง่ายมากที่จะดึงมันออกมา ดื่มน้ำผลไม้เล็กน้อยในมื้อเช้าและใช้ซอสมะเขือเทศในมื้อเย็น
ใช้กะหล่ำดอกแทนมันฝรั่ง ต้มกะหล่ำดอกในหม้อบนเตาไฟจนนุ่ม จากนั้นนำกะหล่ำดอกลงในเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหารพร้อมเนยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยแล้วผสมจนได้เนื้อเนียนคล้ายกับมันฝรั่งบด มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่น้อยกว่ามากรวมทั้งสารอาหารและวิตามินมากขึ้น
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้อ่านฉลากทั้งหมดและเข้าใจว่าคุณกำลังรับประทานอะไรอยู่ก่อนที่จะรับประทาน คุณไม่ต้องการตั้งสมมติฐานเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่แน่ใจก่อนรับประทาน อ่านและค้นคว้าเพื่อให้ทราบว่าอะไรคือสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพร่างกายของคุณ
หากคุณกังวลมากเกี่ยวกับการไม่ได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมให้เสริมอาหารของคุณด้วยวิตามินรวมที่มีคุณภาพ ร้านสุขภาพในพื้นที่ของคุณมีตัวเลือกมากมาย การเลือกวิตามินรวมที่เหมาะสมจะทำให้คุณมีโอกาสได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นมากขึ้น
หากคุณไม่ใช่คนดื่มนมตอนนี้เป็นเวลาเริ่มต้น จากการศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานแคลเซียมมากกว่าหกร้อยมิลลิกรัมต่อวันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพจะมีไขมันในร่างกายน้อยกว่าผู้ที่รับประทานน้อยกว่า 600 มก. การบริโภคแคลเซียมสามารถเสริมได้ด้วยการรับประทานบรอกโคลีหรือคอทเทจชีส
เมื่อคุณกำลังมองหาอะไรรองท้องให้เปิดตู้เย็น คุณมักจะพบตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าสิ่งใด ๆ ที่คุณสามารถหาได้ในตู้กับข้าวหรือตู้แช่แข็งของคุณ ลองเติมผักและผลไม้ในตู้เย็นเพื่อให้คุณเข้าถึงขนมได้ง่าย
เพื่อช่วยให้เด็ก ๆ ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่ดีที่สุดพยายามให้อาหารและของว่างตามกำหนดเวลาอย่างสม่ำเสมอ สิ่งนี้ช่วยให้ร่างกายของพวกเขารู้ว่าเมื่อใดควรรับประทานอาหารมื้อต่อไปและควบคุมสัญญาณความหิว นอกจากนี้หากพวกเขาเติมของว่างก่อนเวลาอาหารพวกเขาจะไม่หิวเพราะอาหาร “จริง” ในมื้อนั้น
มัฟฟินและขนมปังจานด่วนเป็นของว่างที่ดี แต่อาจมีไขมันและแคลอรี่สูงมาก เพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้นให้เปลี่ยนกล้วยสุกบดแทนเนยหรือน้ำมันในสูตร สารทดแทนที่ดีต่อสุขภาพอีกอย่างหนึ่งคือแอปเปิ้ลซอส วิธีนี้ขนมของคุณจะมีไขมันต่ำและมีสารอาหารสูงขึ้น
รับประทานอาหารเสริมโอเมก้า 3 ขนาด 300 มิลลิกรัมสองแคปซูลวันละสองครั้งก่อนอาหารกลางวันและอาหารเย็นประมาณ 30 นาที ฮอร์โมน cholecystokinin จะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะช่วยลดความอยากอาหารของคุณ ประโยชน์อีกอย่างของ Omega-3 คือประโยชน์ในการต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพและการลดไตรกลีเซอไรด์ที่สูงซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ
อย่ากำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารให้หมด คาร์โบไฮเดรตบางชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากเช่นผักและผลไม้สด เมล็ดธัญพืชเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเพิ่มคาร์โบไฮเดรตด้วย คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานดังนั้นจึงเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของคุณ การกำจัดสิ่งเหล่านี้ออกไปอย่างสมบูรณ์อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ
ช่วยให้บุตรหลานของคุณหลีกเลี่ยงโรคอ้วนโดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าเขา / เธอมีสมดุลของการเล่นและโภชนาการที่ดี เลือกซื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าลูกของคุณมีของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายและควรออกไปข้างนอกเพื่อเล่นกีฬาหรือออกกำลังกายอย่างหนักอย่างอื่นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงทุกวัน
คุณสามารถรับสารอาหารที่ดีได้โดยนับถึงห้า ห้าคือจำนวนหน่วยบริโภคที่คุณควรรับประทานต่อวัน ขนาดเสิร์ฟเล็กกว่าที่คิดจึงไม่มากอย่างที่คิด ครึ่งถ้วยของผลไม้หลายชนิดถือเป็นการเสิร์ฟ
สิ่งสำคัญคือต้องกินเป็นประจำ หลายคนลืมหรือไม่ตั้งใจทานอาหารเช้าเพราะคิดว่าไม่ต้องการอาหารมื้อนั้นจริงๆ ร่างกายของคุณจำเป็นต้องได้รับเชื้อเพลิงและอาหารเช้าเป็นอาหารหลักที่คุณไม่ควรข้ามไป กล้วยและโยเกิร์ตเป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับมื้อเช้า
อาหารแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ในสมัยก่อนเป็นเพียงข้อมูลอ้างอิงว่าคนเราควรบริโภคมากแค่ไหนในแต่ละวัน บ่อยกว่านั้น 2,000 แคลอรี่ไม่ใช่ปริมาณที่เหมาะสำหรับคุณ ค้นหาอัตราการเผาผลาญพื้นฐานของคุณและคำนึงถึงการออกกำลังกายที่คุณทำเพื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่คุณควรบริโภค
หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป พยายามทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างการหยุดกินเมื่อคุณหิวเมื่อเทียบกับเมื่อคุณอิ่ม พยายามจำไว้ว่ากินอย่างไรถึงจะรู้สึกอึดอัด คนเราต้องการกินมากเท่านั้นและการกัดมากเป็นพิเศษจะทำให้คุณรู้สึกแย่ลงในระยะยาว การอิ่มท้องไม่จำเป็นต้องหมายถึงการมีพุงเต็ม ๆ
ความผิดพลาดทางโภชนาการครั้งใหญ่อย่างหนึ่งคือการคิดว่าอาหารที่คุณกินนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าที่เป็นจริง ตัวอย่างเช่นคุณอาจจะกินสลัด แต่มากเกินไปด้วยน้ำสลัดและเบคอนบิตที่เอาชนะจุดประสงค์ของสลัดไปโดยสิ้นเชิง พยายามซื่อสัตย์กับตัวเองและรู้ถึงเนื้อหาที่ดีต่อสุขภาพที่แท้จริงของสิ่งที่คุณกำลังรับประทาน
ติดทางเดินด้านนอก! หากคุณกำลังมองหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการลองซื้อของที่ร้านขายของชำส่วนใหญ่บริเวณทางเดินด้านนอกของร้าน อาหารแปรรูปที่ไม่ดีต่อสุขภาพมักจะถูกเก็บไว้ในช่องทางเดินด้านใน เส้นรอบวงของร้านมีไว้สำหรับอาหารทั้งหมดเช่นผลิตผลผลิตภัณฑ์จากนมไข่และเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้โดยการเกาะติดกับทางเดินด้านนอก
การรู้ว่าอาหารอะไรดีสำหรับคุณและคุณต้องกินมากแค่ไหนเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดี การรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีจะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับชีวิตในทุกๆด้าน