โภชนาการมักจะเข้าใจผิดว่าเป็นสิ่งที่ง่ายและสะดวก อย่างไรก็ตามหากปราศจากความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับโภชนาการคุณอาจขาดส่วนสำคัญในอาหารของคุณ บทความนี้จะช่วยให้คุณมีส่วนสำคัญในแผนโภชนาการเพื่อสุขภาพ คุณไม่พลาดกิจกรรมสำคัญทำไมพลาดองค์ประกอบสำคัญของอาหารของเรา
คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงสลัดกับอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามไขมันที่ใส่ครีมและน้ำสลัดที่พวกมันตักลงบนจานที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ทำให้มันไม่แข็งแรง น้ำสลัดครีมมีไขมันและสารอาหารที่มีประโยชน์ไม่มากนัก น้ำส้มสายชูหรือน้ำสลัดที่ใช้น้ำมันมะกอกนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก การเพิ่มแครนเบอร์รี่หรือถั่วลงในสลัดของคุณเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม
การทานคาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ศัตรู ร่างกายของคุณต้องการทานคาร์โบไฮเดรตเพื่อความอยู่รอดและโดยการตัดออกคุณสามารถทำให้อวัยวะของคุณเสียหายหรือทำให้พวกมันล้มเหลว ที่กล่าวว่ามีคาร์โบไฮเดรตที่ดีและไม่ดี คนที่ดีมักทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นอาหารที่มีธัญพืชไม่ขัดสีและอาหารที่มีกากใยสูง
การบริโภควิตามินดีเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ วิตามินดีเป็นผู้เล่นหลักในการแข็งตัวของเลือด นอกจากนี้ยังช่วยในการสังเคราะห์กระดูก คุณสามารถค้นหาวิตามินดีในกะหล่ำปลีตับเนื้อวัวและผักใบเขียว นอกจากนี้ยังพบในนมธัญพืชซีเรียลเนื้อสัตว์และไข่
อาหารของคุณควรอุดมไปด้วยธัญพืช ธัญพืชดีต่อร่างกายมากกว่าทานคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน เมื่อเลือกอาหารของคุณเลือกรายการที่ทำด้วยข้าวสาลี 100% ขนมปังพาสต้าและข้าวกล้องเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม พยายามที่จะอยู่ห่างจากอาหารสีขาวใด ๆ มันเป็นทางเลือกที่ไม่แข็งแรง อาหารเหล่านี้ทำให้ร่างกายคุณได้รับไฟเบอร์มากขึ้นตามที่ต้องการพร้อมกับสารอาหารอื่น ๆ ที่ร่างกายขาดคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์
ให้แพทย์ตรวจเลือดของคุณเพื่อหาระดับแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ ในกระแสเลือดของคุณ ขอการตรวจสอบที่สมบูรณ์ ด้วยวิธีนี้หากคุณพบว่าคุณมีข้อบกพร่องในสิ่งใดสิ่งหนึ่งหรือบางสิ่งคุณสามารถเริ่มทำตามขั้นตอนเพื่อเปลี่ยนอาหารของคุณเพื่อให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีสุขภาพดี
จดบันทึกและรวบรวมสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ หนังสือทำอาหารมีราคาแพงและไม่ค่อยมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากนัก ทำด้วยตัวเองแทน ซื้อการ์ดดัชนีชุดหนึ่งและใช้เพื่อคัดลอกสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณลองและเพลิดเพลิน แทนที่แคลอรี่สูงและสูตรอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดที่คุณได้รับการประหยัดด้วยสูตรใหม่
เมื่อพิจารณาว่าผักโภชนาการของคุณเป็นตัวเลือกที่ดี แต่ต้องแน่ใจว่าคุณไม่สูญเสียสารอาหารด้วยวิธีการเตรียม บ่อยครั้งที่การต้มนั้นจะทำให้ผักของคุณสูญเสียสารอาหารไปถึงก้นหม้อ คุณจะเก็บวิตามินไว้ได้มากที่สุดด้วยการอบไมโครเวฟหรือนึ่งผัก
ลองทำผลไม้ปั่นด้วยตัวเอง พยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ขายตามร้านด้วยตัวคุณเองเพราะสิ่งเหล่านี้มักจะขัดต่อโฆษณาและไม่ให้คุณค่าทางโภชนาการหรือมีสุขภาพดีเนื่องจากมีแคลอรีสูง เมื่อคุณทำมันด้วยตัวคุณเองคุณจะรู้ว่ามีอะไรอยู่ในนั้น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณควบคุมอาหารได้ง่ายขึ้นเช่นกัน รวมถึงผลไม้สดหรือแช่แข็งนมพร่องมันเนยและโยเกิร์ตกรีกสำหรับสมูทตี้แสนอร่อย
ไขมันจากสัตว์ถูกมองว่าเป็นตัวการที่มีคอเลสเตอรอลสูงโดยนักโภชนาการหลายคนหลายคนจึงหลีกเลี่ยงไขมันจากสัตว์ ข้อเสนอแนะหลักในปัจจุบันคือเราให้ไขมันสัตว์ไม่เกิน 10% ของปริมาณแคลอรี่ของเรา แต่มีอีกเสียงหนึ่งที่บอกว่าไขมันเหล่านี้มีสารอาหารที่จำเป็นกรดอะมิโนที่มีคาร์นิทีนและสารอื่น ๆ ที่มีความสำคัญต่อการเผาผลาญไขมัน
เก็บของว่างที่ดีต่อสุขภาพไว้ในรถยนต์โต๊ะทำงานและกระเป๋าเงินของคุณ คุณสามารถเข้าถึงมันแทนการหยิบเค้กชิ้นนั้นที่เลขานุการนำเข้ามาในสำนักงาน คุณจะรู้ว่าปริมาณแคลอรี่อยู่ข้างหน้าและอย่ารู้สึกเบื่อหน่ายกับตัวเองจนคุณต้องยอมแพ้กับการวางแผนสุขภาพของคุณในวันนั้น
เพื่อการได้รับสารอาหารที่ดีที่สุดคุณจะไม่มีทางผิดพลาดโดยการกินผักและผลไม้ พวกเขามีราคาไม่แพงเข้าถึงได้ง่ายและให้ร่างกายของคุณด้วยน้ำตาลธรรมชาติ การกินผักและผลไม้สามารถช่วยให้คุณมีพลังและมีสมาธิมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ ให้แน่ใจว่าคุณกินทุกวัน
อย่ากินขนมปังขาวเลือก multigrain แทน ขนมปังขาวมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูงและอาจทำให้เกิดความหิวเร็วกว่าทางเลือกธัญพืชทั้งหมด ขนมปังเหล่านี้ยังมีไฟเบอร์และกรดไขมันและช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณทำงานได้ดีขึ้น
ทำให้วิตามินบี 12 เป็นสิ่งสำคัญเมื่อคุณคาดหวังว่าเด็ก วิตามินนี้มีความสำคัญเนื่องจากอาจลดความเสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่องของทารก คนส่วนใหญ่ไม่เสี่ยงต่อการขาด B12 แต่ผู้หญิงที่รับประทานอาหารมากควรทำให้แน่ใจว่าได้รับ B12 เพียงพอ
โยเกิร์ตกรีกมีโปรตีนสูงกว่าโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมที่เราคุ้นเคย พวกมันหนากว่าและเติมมากเกินไป พิจารณาเปลี่ยนเป็นโยเกิร์ตกรีกสำหรับสมูทตี้ยามเช้าอาหารว่างยามบ่ายหรือเป็นส่วนหนึ่งของพาร์เฟ่ต์ผลไม้และธัญพืช โปรตีนที่เพิ่มเข้ามานั้นสำคัญอย่างยิ่งหากคุณเป็นมังสวิรัติ
แทนที่จะลบอาหารออกจากอาหารประจำวันของคุณลองเพิ่มอาหารที่มีประโยชน์ อย่ากำจัดตัวเองจากทุกสิ่ง เพียงเพิ่มทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นเช่นเชอร์รี่องุ่นหรือถั่ว นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมผักไว้ในซุปและสตูว์ของคุณเพื่อเพิ่มทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในอาหารระยะยาวของคุณ
กระบวนการของการเป็นคนที่มีสุขภาพดีเริ่มต้นด้วยการมีโภชนาการที่เหมาะสม แม้ว่าตามที่ระบุไว้ในตอนต้นของบทความนี้ชิ้นส่วนของอาหารสุขภาพมักจะมองไปที่ ตอนนี้คุณได้อ่านบทความนี้และได้รับข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมแล้วก็ถึงเวลาที่ต้องทำให้แน่ใจว่าคุณมีสุขภาพที่ดี