คนส่วนใหญ่ชอบดื่มกาแฟสดในตอนเช้า บทความที่ตามมานำเสนอเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถทำกาแฟของคุณให้สนุกสนานเท่าที่จะเป็นไปได้
ถ้าคุณต้องการกาแฟที่ดีที่บ้านคุณมีทางเลือกสองทาง คุณสามารถลงทุนในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือเครื่องชงกาแฟใหม่หนึ่งรายการ เครื่องชงกาแฟจะต้องใช้ระยะเวลาในการเรียนรู้เล็กน้อยขณะที่คุณเรียนรู้ที่จะชงเอสเพรสโซ่และนมสดอย่างถูกวิธี แต่อาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความประทับใจให้เพื่อนของคุณ
สำหรับเอสเปรสโซ หม้อกาแฟ. โดยทั่วไป Mokas ผลิตกาแฟหนึ่งหรือสองถ้วยในเวลาที่ใช้ในการต้มน้ำในปริมาณนั้น กาแฟถูกต้มด้วยไอน้ำแรงดันสูงที่ไหลผ่านช่องทางของกาแฟบดแล้วเพิ่มขึ้นอีกครั้งในห้องด้านบนที่พร้อมที่จะเทลงในถ้วย
เมื่อคุณทำหม้อกาแฟรอจนกว่าจะถึงนาทีสุดท้าย บดถั่วของคุณ กาแฟเริ่มสูญเสียรสชาติทันทีที่บด หากคุณบดมันทั้งหมดล่วงหน้ามันจะสูญเสียรสชาติก่อนที่คุณจะชงมันและรสชาติของกาแฟของคุณจะต้องทนทุกข์ทรมาน
ซื้อกาแฟของคุณโดยตรงจากเครื่องคั่ว คุณสามารถทำสิ่งนี้ทางออนไลน์ได้อย่างง่ายดายในวันนี้ มีสถานที่มากมายที่ยินดีจัดส่งถึงคุณโดยตรง กาแฟของคุณจะมาถึงภายในสองสามวัน นี่เป็นวิธีที่จะได้กาแฟสดที่ดีที่สุดมาดื่มทุกเช้าพร้อมอาหารเช้า
จดน้ำที่คุณใช้ชงกาแฟของคุณ ถ้าน้ำมีรสชาติไม่ดีกาแฟก็เช่นกัน มันเป็นความคิดที่ดีที่จะใช้น้ำที่มีการนับแร่ การใช้น้ำที่เต็มไปด้วยแร่ธาตุจะช่วยลดโอกาสในการต้มกาแฟขม
ร่างกายมนุษย์ต้องการเวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงเพื่อกำจัดคาเฟอีน คุณควรคำนึงถึงเรื่องนี้หากคุณต้องการดื่มกาแฟสักถ้วยก่อนเข้านอน เป็นการดีที่สุดที่จะดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีนหากคุณต้องการเข้านอนภายในไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้า
สำหรับกาแฟที่ดีกว่าให้ลองใช้เครื่องกดฝรั่งเศส กาแฟที่ผลิตในฝรั่งเศสกดมักจะมีกลิ่นหอมและรสชาติมากกว่า กดแบบนี้จะช่วยให้น้ำมันของกาแฟเข้าไปในกาแฟได้มากกว่าที่จะติดอยู่ในหม้อกรองกาแฟ ยิ่งคุณมีน้ำมันมากเท่าไหร่กาแฟของคุณก็จะได้รสชาติที่ดีขึ้น
หากคุณต้องการบดกาแฟของคุณเองลองเพิ่มถั่วสองสามลูกลงในเครื่องบดพร้อมกับถั่ว หลายคนสนุกกับรสชาติที่น่าสนใจของถั่ว ถั่วที่ดีที่ควรลอง ได้แก่ : อัลมอนด์, เฮเซลนัทและถั่วแมคาเดเมีย คุณยังสามารถทดลองผสมกับลูกนัต!
เมื่อบดกาแฟที่ร้านให้ใช้เครื่องบดขนาดกลางหากคุณวางแผนที่จะชงกาแฟแบบหยด การบดแบบปานกลางจะคล้ายกับความสอดคล้องของน้ำตาลทราย การบดนี้เหมาะสำหรับการชงแบบหยดซึ่งใช้เวลาประมาณ 6 นาที หากใช้เวลานานให้ใช้เครื่องบดหยาบ
หลังจากซื้อกาแฟเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเก็บไว้อย่างถูกต้องเพื่อรักษาความสดของกาแฟไว้ หากคุณจะใช้กาแฟของคุณภายในหนึ่งสัปดาห์ให้เก็บไว้ในพลาสติกสุญญากาศหรือภาชนะแก้วจากแสงแดดโดยตรงและห่างจากความร้อน ถ้ามันจะใช้เวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะหมดลองพิจารณาการวางกาแฟในช่องแช่แข็ง
ถ้าคุณวางแผนที่จะนำกาแฟเข้ามาทำงานหรือไปที่บ้านเพื่อน ความหลากหลายในการนำเสนอของคุณ นี่จะทำให้คนอื่น ๆ สามารถเลือกดื่มได้ตามใจชอบซึ่งจะทำให้คนส่วนใหญ่มีความสุข
เมื่อทำการวัดน้ำและกากกาแฟก่อนอื่นให้เลือกจำนวนถ้วยที่คุณต้องการ ถ้วยกาแฟไม่ได้เป็นถ้วยจริง ๆ เพราะมันมีอยู่แค่ประมาณหกออนซ์เท่านั้น สำหรับน้ำทุก 6 ออนซ์คุณควรใช้กาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ หากคุณใช้ถ้วยตวงก็อาจทำให้กาแฟของคุณเปียกน้ำได้
หลายคนใช้เบคอนโซดาเพื่อป้องกันกลิ่นจากการแช่ตู้เย็น แต่การใช้กากกาแฟมีผลเหมือนกัน กาแฟทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำธรรมชาติและมันจะดูดซับกลิ่นใด ๆ ที่มันสัมผัส นี่คือเหตุผลที่คุณควรวางจานเล็ก ๆ ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้มีกลิ่นไม่พึงประสงค์
ใช้น้ำเชื่อมกาแฟหากคุณชอบกาแฟปรุงแต่ง เหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีในการครีมเทียมและถั่วปรุงแต่ง พวกเขาทำจากส่วนผสมที่มีคุณภาพกลิ่นและรสชาติที่ดี มันคงที่และคุณสามารถควบคุมความหวานหรือรสชาติที่คุณต้องการได้ พวกเขาจะไม่ทำให้เกิดความยุ่งเหยิงในอุปกรณ์ของคุณเนื่องจากคุณเพิ่มลงในถ้วยของคุณโดยตรง
หลีกเลี่ยงการซื้อเมล็ดกาแฟจากถังขยะ โอกาสเป็นถั่วเหล่านี้มีทั้งเก่าและแห้งหรือได้รับความร้อนหรือแสง เงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดช่วยให้รสชาติที่สดใหม่ของถั่วสดกระโดดออกมา ถังที่เต็มไปด้วยถั่วสดควรมีกลิ่นที่แรงมาก
สำหรับกาแฟรสชาติดีที่สุดให้ใช้ถั่วสดที่มีอายุระหว่างสามวันถึงสิบวัน ถั่วที่อายุน้อยกว่ามีเวลาไม่พอที่จะเติบโตและรสชาติสามารถสะท้อนถึงสิ่งนี้ได้ ถั่วที่มีอายุมากกว่าจะค้างอยู่แล้วและสูญเสียรสชาติสูงสุดที่พวกเขามีในช่วงเวลาสูงสุดของพวกเขา
การทำกาแฟที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องรู้ข้อเท็จจริงสำคัญบางอย่างเพื่อเริ่มต้น อย่าลืมใช้ข้อมูลที่เรียนรู้ในบทความนี้เมื่อคุณต้มกาแฟครั้งต่อไป