โภชนาการที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในองค์ประกอบพื้นฐานที่สุดที่นำไปสู่สุขภาพโดยรวมที่ดี อย่างไรก็ตามมีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับหัวข้อโภชนาการที่การกลั่นกรองผ่านข้อมูลนั้นอาจเป็นเรื่องที่น่าหนักใจ เคล็ดลับต่อไปนี้สามารถช่วยชี้แจงตำนานเกี่ยวกับโภชนาการได้
เมื่อคุณรับประทานอาหารอย่าลืมว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเริ่มจากสิ่งที่คุณซื้อ รถเข็นของคุณที่ร้านขายของชำควรมีความสมดุลเช่นเดียวกับที่คุณปรับสมดุลมื้ออาหาร ซึ่งหมายถึงการซื้อผลผลิตประมาณครึ่งหนึ่งเป็นธัญพืชหนึ่งในสี่ส่วนและไตรมาสสุดท้ายในแหล่งโปรตีนลีน ด้วยวิธีนี้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมักมีให้เมื่อคุณหิว
อย่าพลาดการหลีกเลี่ยงไขมันโดยสิ้นเชิง ไขมันบางส่วนมีความจำเป็นเพื่อให้รู้สึกอิ่มและช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานได้อย่างถูกต้อง แต่พยายามยึดติดกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าไขมันที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนที่พบในขนมขบเคี้ยวส่วนใหญ่ ไขมันเพียงเล็กน้อยในมื้ออาหารทำให้คาร์โบไฮเดรตย่อยช้าลงเพื่อให้น้ำตาลในเลือดลดลงส่งผลให้พลังงานคงที่มากขึ้นและหิวน้อยลงในภายหลัง
ปรารถนาที่จะกินกระเทียมระหว่าง 600-900 มิลลิกรัมต่อวัน สามารถป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคหัวใจและมะเร็ง มีคุณสมบัติต่อต้านเชื้อราและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ ใช้สารสกัดและกานพลูของกระเทียมในมื้ออาหารของคุณทุกวัน
แม้ว่าอาหารเสริมเช่นโปรตีนเชควิตามินเม็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการพึ่งพาพวกมันอาจไม่ดีต่อสุขภาพและมีราคาแพง หากคุณทานอาหารเสริมเหล่านี้เป็นจำนวนมากให้พยายามหาอาหารที่สามารถทำหน้าที่เป็นทางเลือกจากธรรมชาติได้
ต้องพิจารณาความสามารถในการย่อยอาหารควบคู่ไปกับคุณค่าทางโภชนาการของอาหารด้วย การศึกษาบางชิ้น (โดยเฉพาะโดยดร. เวสตันไพรซ์) แสดงให้เห็นว่าวิธีการเตรียมธัญพืชแบบดั้งเดิมทำให้พวกมันย่อยง่ายขึ้นและเพิ่มคุณค่าทางอาหาร วิธีการเหล่านี้แช่เมล็ดพืชและทำให้เกิดการหมักซึ่งจะสร้างเอนไซม์ที่ช่วยให้เราย่อยอาหารเหล่านี้
คุณอาจคิดว่าการเปลี่ยนน้ำตาลเป็นสารที่มีน้ำตาลชนิดอื่นอาจเป็นสิ่งที่ดี แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะไม่ส่งผลโดยตรงต่อน้ำหนักของคุณ แต่ก็มีการพิสูจน์แล้วว่ามีผลเสียหายอื่น ๆ รวมถึงมะเร็งและอาจเพิ่มระดับความหิวของคุณได้โดยการไม่ต้องการน้ำตาลในแต่ละวัน
เมื่อคุณพยายามรักษาสุขภาพให้แข็งแรง คุณควรดูความเป็นไปได้ในการทานวิตามินบี 12 วิตามินนี้สามารถช่วยเซลล์ประสาทและเซลล์เม็ดเลือด วิตามินบี 12 ส่วนใหญ่พบในเนื้อสัตว์และปลาหรือคุณสามารถไปที่ร้านขายยาในพื้นที่ของคุณและรับวิตามินในรูปแบบเม็ด
รับประทานอาหารที่แตกต่างกันเพื่อสุขภาพในอาหารของคุณ หากคุณกำลังพยายามเพิ่มจำนวนหรือลดน้ำหนักคุณอาจเน้นไปที่อาหารบางอย่างเพื่อเสริมกิจวัตรการออกกำลังกายของคุณ แต่อย่าลืมกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยรวมอาหารจากทุกกลุ่มอาหาร สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงาน
เมื่อคุณต้องการเพิ่มน้ำหนักคุณต้องทำวิธีที่ดีต่อสุขภาพ เมื่อคุณรับแคลอรี่มากกว่าที่เผาผลาญได้น้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้น ไขมันเป็นส่วนประกอบทั่วไปในอาหารของเราและมีแคลอรี่เป็นสองเท่าของโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรต เพื่อสุขภาพที่ดีคุณต้องได้รับแคลอรี่เพิ่มเติมจากการผสมผสานของสารอาหารที่เป็นประโยชน์ไม่ใช่แค่จากไขมันเท่านั้น
หากคุณกำลังรับประทานอาหารที่ร้านอาหารและคุณได้รับอาหารทอดให้ข้ามไป เต็มไปด้วยไขมันและเกลือซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกท้องอืดและมันเยิ้ม ให้สั่งสลัดเคียงหรือผลไม้สดแทน เมื่อคุณเลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นนี้คุณจะรู้สึกดีขึ้นเมื่อรู้ว่าคุณดูแลตัวเอง
พยายามกินอาหารที่มีไฟเบอร์สูงให้ถูกต้องก่อนรับประทานอาหารให้ครบมื้อเพราะจะช่วยให้คุณกินน้อยกว่าคุณมาก จะมีอย่างอื่น ตัวอย่างที่ดีคือการกินแอปเปิ้ลก่อนอาหารแต่ละมื้อเนื่องจากแอปเปิ้ลมีไฟเบอร์สูงมาก
บางครั้งก็ยากที่จะรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ในขณะเดินทาง มีหลายครั้งที่คุณอาจต้องแวะร้านอาหารจานด่วน หากคุณทำได้มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดแคลอรี่ ขั้นแรกสั่งเบอร์เกอร์ของคุณโดยไม่มีชีสหรือเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกเนื้อย่างหรือสลัดบาร์
ผลิตผลดิบเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่กังวลเกี่ยวกับโภชนาการที่ดี รายการดังกล่าวโจมตีความอยากให้ความรู้สึกอิ่มเอิบและมีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย พวกเขาใช้เวลามากพอ ๆ กับการจัดเก็บและเตรียมเป็นอาหารขยะ นอกจากนี้ยังไม่ยุ่งยากในการเตรียมมากกว่าขนมขบเคี้ยวทั่วไป การกินผักดิบเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการลดช่องว่างระหว่างมื้ออาหาร
กินผักและผลไม้ให้คุ้มค่าในแต่ละวัน มีการศึกษาจำนวนมากที่อธิบายว่าการรับประทานผักและผลไม้จำนวนมากช่วยให้ผิวของคุณมีสุขภาพดีโดยการให้วิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติม สิ่งเหล่านี้จะช่วยปกป้องผิวของคุณในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงเช่นกัน
ยังมีอะไรให้เรียนรู้อีกมากมายเกี่ยวกับร่างกายมนุษย์เนื่องจากเป็นเรื่องของโภชนาการ วิธีที่ร่างกายตอบสนองต่ออาหารและองค์ประกอบบางอย่างยังคงทำให้นักวิทยาศาสตร์งงงวยที่ศึกษาเรื่องโภชนาการมานานหลายปี โชคดีที่มีข้อเท็จจริงที่เข้าใจดีอย่างน้อยสองสามประการที่สามารถช่วยเป็นแนวทางในการเลือกโภชนาการของคุณ