คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าการชงกาแฟของคุณเองแทนที่จะหยุดที่ Starbucks ทุกวันสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้ไม่น้อย อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่ไม่สามารถรับคุณภาพหรือรสชาติของร้านกาแฟนั้นได้เมื่อพวกเขาชงเอง บทความต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีชงกาแฟรสชาติเยี่ยมอย่างสม่ำเสมอจากความสะดวกสบายในบ้านของคุณเอง
ไม่ว่าคุณจะผูกพันกับส่วนผสมที่คุณชื่นชอบมากแค่ไหนอย่ากลัวที่จะลองรสชาติใหม่ ๆ คุณไม่จำเป็นต้องลงทุนในกระเป๋าใบใหญ่เพื่อทดลองอะไรใหม่ ๆ เกือบทุกยี่ห้อจะเสนอหม้อหรือขนาดตัวอย่างเดียวเพื่อให้คุณได้ลองรสชาติใหม่ ๆ
คุณควรทำความสะอาดหม้อกาแฟทุกครั้งที่ใช้เพื่อไม่ให้รสชาติที่หลงเหลืออยู่ทำให้รสชาติของมันเสียไป มีน้ำมันที่จะติดหม้อกาแฟเมื่อเวลาผ่านไป หลายคนไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง แต่คนรักกาแฟที่แท้จริงจะสามารถบอกได้ทันที
หากคุณรู้สึกแย่ลองเปลี่ยนเป็นกาแฟรสชาติใหม่ การเปลี่ยนแปลงง่ายๆเช่นนี้สามารถช่วยกระตุ้นจิตใจของคุณและดึงคุณออกจากร่องของคุณได้ อย่าลืมใช้เวลาเพลิดเพลินกับถ้วยพิเศษนี้และพยายามระบุรสชาติใหม่ ๆ เก็บตัวอย่างไว้ในตู้ของคุณเพื่อดึงออกมาใช้ในโอกาสพิเศษเหล่านี้
พวกคุณที่ทำงานจากที่บ้านสามารถหันมาดื่มกาแฟเพื่อกำจัดไข้ในห้องโดยสารได้ โดยทั่วไปสถานที่เหล่านี้มีการเข้าถึง WiFi และการโต้ตอบกับมนุษย์คุณจึงสามารถทำงานที่นั่นและดื่มกาแฟของเราได้ ร้านอาหารหลายแห่งก็ทำเช่นนี้เช่นกัน
การทำความสะอาดอุปกรณ์ชงกาแฟอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก หากคุณไม่ทำความสะอาดอุปกรณ์บ่อยๆอาจทำให้รสชาติของกาแฟแย่ลงได้ คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งหมดหลังจากที่เคยใช้งาน แต่หากคุณเริ่มสังเกตเห็นว่ามีกลิ่นหรือสิ่งสะสมอยู่เล็กน้อยควรทำความสะอาดให้หมด
เมล็ดกาแฟที่ดีเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในถ้วยที่ดี กาแฟ. สำรวจซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณสำหรับสินค้าที่คุณต้องการ มีแนวโน้มว่าคุณจะสามารถหาถั่วคั่วสดๆได้ หากคุณมาจากเมืองเล็ก ๆ คุณสามารถซื้อได้ทางออนไลน์ อาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่จะถูกกว่าการซื้อกาแฟที่ร้านกาแฟ
หากคุณกำลังชงกาแฟเย็นด้วยกากกาแฟสำเร็จรูปคุณควรเพิ่มเป็นสองเท่าของที่คุณใส่ลงในถ้วยร้อนตามปกติ เนื่องจากการใส่น้ำแข็งจะทำให้กาแฟเจือจางลงและทำให้กาแฟอ่อนลงหากคุณไม่แน่ใจว่าคุณชงให้เข้มข้นเพียงพอ
เมล็ดกาแฟสดรสชาติดีกว่าทุกอย่างที่หาซื้อได้ตามร้านค้า คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถคั่วเมล็ดกาแฟของคุณเองและเพลิดเพลินกับกาแฟสดได้ทุกวัน คุณสามารถคั่วถั่วเองได้ง่ายๆโดยวางไว้ในเตาอบหรือใช้ปืนความร้อน ซื้อถั่วราคาถูกมาฝึก
หากคุณกินกาแฟไม่หมดให้งดการอุ่นใหม่ เก็บกาแฟส่วนเกินไว้ในกระติกน้ำร้อนที่เก็บความร้อนได้ หากนี่ไม่ใช่ทางเลือกคุณสามารถชงอีกหม้อเพื่อเพิ่มรสชาติโดยรวมได้
การใช้เมล็ดคั่วสดจะทำให้ได้กาแฟที่ดีที่สุด หากคุณยืนยันที่จะซื้อถั่วทั้งเมล็ดตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดยังไม่หมดอายุและตรวจสอบวันที่คั่ว โดยทั่วไปแล้วเมล็ดกาแฟจากร้านกาแฟเฉพาะทางจะสดกว่าที่ซื้อจากร้านขายของชำ
กลไกการบดแบบแบนและทรงกรวยเหมาะสำหรับการบดกาแฟ เครื่องบดประเภทนี้ช่วยลดความร้อนที่เกิดขึ้น ทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติดี เครื่องบดใด ๆ ที่ใช้ใบมีดในการบดจะขาดความสม่ำเสมอ พวกเขาสามารถสร้างความร้อนที่สูงเกินไปและทำให้เมล็ดของคุณไหม้ได้
ระยะเวลาในการชงกาแฟของคุณมีความสำคัญมาก ประมาณ 4 หรือ 5- คือทั้งหมดที่ควรใช้ หากคุณชงนานกว่าห้านาทีกาแฟจะมีรสขม หากคุณชงเป็นเวลาน้อยกว่าสี่นาทีโดยทั่วไปคุณจะได้รับการชงที่อ่อนแอและไม่มีรสชาติ
หากคุณต้องการชงเอสเปรสโซของคุณเองคุณต้องใช้ถั่วที่บดละเอียดแล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องบดนี้ในผู้ผลิตเบียร์แบบดริปปกติได้หากคุณชอบกาแฟที่เข้มข้นจริงๆ เครื่องบดที่ดีจะช่วยให้คุณควบคุมความสม่ำเสมอให้เหมาะกับความต้องการของคุณ
คุณไม่ต้องเสียเงินไปกับกาแฟแฟนซี ถ้าคุณไม่พิถีพิถันจริง ๆ ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างอย่างมากระหว่างกาแฟผสม บ่อยครั้งที่กาแฟธรรมดาที่สุดจะเป็นกาแฟที่คุณชอบมากที่สุด ไม่มีอะไรผิดในการซื้อกาแฟราคาถูกถ้ามันตอบสนองความต้องการกาแฟของคุณ
คุณสามารถใช้กาแฟเพื่อดึงความเงางามกลับคืนสู่เส้นผมที่ดูทรุดโทรมและหมองคล้ำ ชงกาแฟที่เข้มข้นเป็นพิเศษแล้วปล่อยให้เย็น วางไว้บนผมที่สะอาดและแห้งแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที หลังจากนั้นสระผมและจัดแต่งทรงผมตามปกติ
ทำคณิตศาสตร์ของคุณเอง อัตราส่วนของกาแฟต่อน้ำที่คุณใช้มีความสำคัญมาก อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าหม้อกาแฟทั้งหมดจะเหมือนกัน ใส่ใจว่าหม้อกาแฟของคุณจะจุได้มากแค่ไหน อย่าเพิ่งวางใจคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์ของกาแฟ ทำคณิตศาสตร์ของคุณเองเพื่อให้ได้อัตราส่วนที่ถูกต้อง
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ในบทความนี้การชงกาแฟของคุณเองมักไม่ส่งผลให้ java คุณภาพของร้านกาแฟ อย่างไรก็ตามเมื่อคุณใช้เคล็ดลับและกลเม็ดที่ให้ไว้ในบทความนี้คุณจะอยู่ห่างจากการสร้างสรรค์กาแฟรสชาติเยี่ยมที่จะทำให้เช้าของคุณสดใสขึ้น