ถ้าคุณรักกาแฟคุณต้องอ่านบทความนี้ คุณอาจคิดว่าคุณรู้ทุกอย่างที่เป็นไปได้เกี่ยวกับถั่ววิเศษนี้ แต่ก็น่าสงสัย บทความข้างหน้ามีคอลเลกชันเคล็ดลับและเทคนิคการชงกาแฟที่ดีที่สุดที่หาได้จากทุกที่ รินกาแฟให้ตัวเองสักแก้วแล้วปักหลักอ่านข้อมูลด้านล่าง
คุณภาพมักจะแพงกว่าเมื่อพูดถึงเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด เมื่อคุณซื้อกาแฟให้รู้ว่าคุณจะได้รับถ้วยที่ดีเมื่อคุณใช้จ่ายเงินไปกับมัน การเลือกผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงมักจะทำให้คุณได้รับเครื่องดื่มน้อยลง
กาแฟไม่จำเป็นต้องเป็นเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เป็นสารปรุงแต่งที่เราใส่ในกาแฟซึ่งอาจไม่ดีต่อสุขภาพ หากคุณต้องการรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่เสี่ยงต่อสุขภาพให้พิจารณาลาเต้นมอัลมอนด์ที่มีรสหวานของหญ้าหวานหรือน้ำผึ้ง
หากต้องการประหยัดเงินโดยการซื้อกาแฟจำนวนมากโดยไม่ทำให้เสียรสชาติให้วัดสิ่งที่คุณวางแผนจะใช้ทันทีและเก็บไว้ที่ อุณหภูมิห้อง. กาแฟจะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อชงจากอุณหภูมิห้อง กาแฟที่คุณวางแผนจะใช้ภายในสัปดาห์หน้าสามารถเข้าตู้เย็นได้และเมล็ดกาแฟหรือกากที่เหลือควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
ใช้กากกาแฟที่ใช้แล้วในกองปุ๋ยหมักของคุณ! กากกาแฟมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์มากมายให้กับกองปุ๋ยหมักรวมถึงการควบคุมศัตรูพืช กากกาแฟมีคาเฟอีนซึ่งช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราที่สามารถทำลายสวนผักของคุณได้อย่างรวดเร็ว ครั้งต่อไปที่คุณชงโจสดใหม่อย่าทิ้งบริเวณนั้น เพิ่มลงในกองปุ๋ยหมักของคุณ!
ลองใช้กาแฟเมื่อปรุงเนื้อสัตว์ เมื่อคุณนึกถึงกาแฟในอาหารโดยทั่วไปคุณจะนึกถึงรสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้น ในขนมหวานนั้นแน่นอนจริงๆ แต่เมื่อคุณใช้กาแฟเป็นเนื้อแดงมันจะดึงรสชาติของเนื้อออกมาทำให้เป็นอาหารที่อร่อยมากขึ้น
เมื่อคุณเก็บกาแฟพยายามอย่าเก็บไว้ในภาชนะที่ทำขึ้น จำนวนแก้ว แม้ว่าอาจดูเหมือนจะมีอากาศถ่ายเท แต่ความจริงก็คือมันไม่ได้เป็นเช่นนั้นและอากาศจำนวนมากจะสามารถเข้าถึงกาแฟได้ สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อรสชาติ
วิธีชงกาแฟที่ดีที่สุดคือชงให้เข้ม หากคุณไม่ชอบรสชาติของกาแฟที่เข้มข้นให้เติมนมหรือน้ำหลังจากชงแล้ว คุณต้องการให้กาแฟของคุณมีรสชาติสูงสุด หากชงแบบเข้มข้นและตามอัตราส่วนน้ำต่อกาแฟที่เหมาะสมควรมีความเข้มข้นและมีกลิ่นหอม
หากคุณชอบรสชาติของกาแฟ แต่คุณหลีกเลี่ยงไม่ได้เนื่องจากมันทำให้คุณกระวนกระวายใจคุณควรเปลี่ยนไปใช้ a แบรนด์กาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน คุณจะสามารถดื่มกาแฟได้มากเท่าที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับคาเฟอีนปริมาณมาก
หากคุณกำลังต้องการวิธีที่ปลอดภัยในการแยกตัวจากกาแฟที่คุณชื่นชอบในชีวิตประจำวันและลองสิ่งใหม่ ๆ ให้พยายาม จำกัด สิ่งที่เป็นอยู่ คุณชอบมากที่สุดเกี่ยวกับการชงที่พยายามและแท้จริงของคุณ ให้ความสนใจว่าเมล็ดกาแฟของคุณถูกชงจากที่ใดรวมถึงใช้การคั่วแบบอ่อนหรือแบบเข้ม
เมื่อซื้อกาแฟอย่าซื้อในปริมาณมาก ซื้อกาแฟให้เพียงพอสำหรับสัปดาห์และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ความร้อนและแสงทำลายรสชาติกาแฟของคุณ หากคุณต้องการคุณสามารถเก็บถั่วของคุณไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในช่องแช่แข็งและจะอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน
สำหรับกาแฟที่มีรสชาติดีที่สุดให้ใช้เมล็ดกาแฟสดที่มีอายุระหว่างสามวันถึงสิบวัน ถั่วที่อายุน้อยมีเวลาไม่เพียงพอในการเจริญเติบโตและรสชาติสามารถสะท้อนถึงสิ่งนี้ได้ ถั่วที่มีอายุมากจะเหม็นและสูญเสียรสชาติสูงสุดที่มีในช่วงเวลาเร่งด่วน
ในการวัดว่าการคั่วแบบใดที่เหมาะกับรสนิยมของคุณให้ใส่ใจกับสีของถั่ว โดยปกติแล้วยิ่งคั่วถั่วเข้มเท่าไรก็จะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ถั่วคั่วของฝรั่งเศสมีสีเข้ม แต่ถั่วคั่วของอิตาลีผลิตกาแฟที่เข้มที่สุดและแข็งแกร่งที่สุด
อย่างที่คุณเห็นตอนนี้กาแฟไม่ได้เป็นแค่ถั่วธรรมดา ๆ มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันและหลายวิธีในการเตรียม สิ่งเดียวที่คุณต้องทำจริงๆคือคิดว่าคุณชอบมันอย่างไร จากนั้นคุณสามารถปรุงให้เหมาะกับตัวเองและไม่ออกไปดื่มกาแฟอีกเลย