คุณตื่นขึ้นมาในตอนเช้าและคุณเริ่มต้มหม้อกาแฟ สิ่งเดียวคือคุณได้นั่งลงในกิจวัตรประจำวันซึ่งคุณแทบจะไม่ได้เพลิดเพลินกับถ้วยแรกที่สดชื่น เขย่าเบา ๆ ! อ่านต่อเพื่อดูว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับตัวเลือกเพิ่มเติมในการชงสดของคุณได้อย่างไร
หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนกาแฟดริปธรรมดา ๆ ที่น่าเบื่อให้กลายเป็นอาหารพิเศษที่ไม่ต้องมองไปไกลกว่าตู้เย็นและตู้กับข้าว . การผสมช็อกโกแลตร้อนหรือไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหวานให้กับกาแฟหนึ่งถ้วยและทำให้เป็นสิ่งพิเศษ
เป็นความคิดที่ดีที่จะปล่อยให้กาแฟนั่งบนเตาร้อนหลังจากชง การเก็บความร้อนไว้จะทำให้กาแฟ “ปรุง” และจะทำลายรสชาติที่ชงสดใหม่ ให้ถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ แทนหรือโอนกาแฟไปยังหม้อที่มีฉนวนหุ้มเพื่อให้มันร้อน
นี่คือเคล็ดลับที่ดีที่ควรลองหากคุณใช้น้ำอ่อนหรือน้ำกลั่นในการชงกาแฟ เพียงเติมเกลือเล็กน้อยลงในหม้อหลังการต้มเบียร์ อาจฟังดูบ้า แต่เกลือจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับกาแฟได้มาก! เชื่อหรือไม่!
ลองดื่มกาแฟในขณะที่อุณหภูมิร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี่คือช่วงที่กาแฟดีที่สุด หากคุณปล่อยให้กาแฟเย็นลงแล้วจึงอุ่นใหม่คุณจะไม่ได้รับรสชาติเดียวกันกับที่คุณได้รับจากการดื่มในขณะที่ยังสดอยู่
ดูแลเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติให้สะอาดด้วยน้ำส้มสายชู ใช้วงจรการต้มเบียร์ด้วยน้ำหนึ่งส่วนต่อน้ำส้มสายชูขาวหนึ่งส่วน หลังจากปล่อยให้โถแช่ในน้ำส้มสายชูสักพักให้ใช้น้ำเปล่าเพื่อล้างเครื่อง ทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟของคุณสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งเพื่อขจัดน้ำมันกาแฟที่เหม็นหืนเชื้อราและสารปนเปื้อนอื่น ๆ
มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ค้นพบจากการดื่มกาแฟ อย่าลังเลที่จะดื่มด่ำกับถ้วยยามเช้าของคุณโดยไม่ต้องกลัว คุณอาจต้องการเปลี่ยนไปใช้ decaf หากคาเฟอีนในกาแฟมีผลต่อยาอื่น ๆ ที่คุณกำลังใช้ ลดหรือขจัดครีมเทียมและน้ำตาลเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
หากปกติคุณดื่มกาแฟที่บ้าน แต่เริ่มเบื่อกับรสนิยมเดิม ๆ ให้เปิดตาเมื่อคุณผ่านร้านกาแฟและบ้าน ร้านกาแฟมีรสชาติและเครื่องดื่มใหม่ ๆ ที่พวกเขาเปิดตัวและทดสอบอยู่ตลอดเวลาโดยเฉพาะตามฤดูกาล ข้อเสนอของฤดูร้อนเกิดขึ้นบ่อยครั้งและหลายคนยังมีส่วนลด “ชั่วโมงแห่งความสุข” ในช่วงเวลาที่เสียชีวิตของวัน
หากคุณชงกาแฟหม้อใหญ่ที่จะไม่หมดเร็วให้ถอดออกจากเตา วางลงในอุปกรณ์จัดเก็บข้อมูลที่อุ่นไว้แล้ว เมื่อกาแฟถูกทิ้งไว้บนเตาจะทำให้รสชาติแย่ลงอย่างรวดเร็ว โถดีๆหรืออุปกรณ์จัดเก็บข้อมูลอื่น ๆ จะช่วยขจัดความกังวลนี้
ตัดสินใจว่าคุณต้องการชงกาแฟกี่ถ้วยก่อนที่จะวัดพื้นที่และน้ำที่ต้องการ ในขณะที่กาแฟธรรมดาหนึ่งถ้วยมีหกออนซ์ แต่ถ้วยตวงมีแปด การผสมผสานที่ดีคือกาแฟประมาณสองช้อนโต๊ะต่อน้ำหกออนซ์ การใช้ถ้วยตวงมาตรฐานจะส่งผลให้กาแฟอ่อนลง
ในการชงกาแฟที่ดีที่สุดอุณหภูมิของน้ำของคุณจะต้องต่ำกว่าจุดเดือดเท่านั้น ที่อุณหภูมินี้น้ำจะดึงรสชาติออกจากถั่วของคุณได้มากที่สุด หากกาแฟของคุณรสชาติไม่ดีในตอนเช้าให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์ในน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับความร้อนในอุณหภูมิที่เหมาะสม
ในการควบคุมความแรงของกาแฟให้ดูขนาดของการบด ในกรณีนี้กาแฟก็เหมือนกระเทียมมาก ยิ่งคุณหั่นเป็นลูกเต๋า (หรือบด) มากเท่าไหร่คุณก็จะได้รับรสชาติที่มีศักยภาพมากขึ้นเมื่อปรุงอาหารหรือต้มเบียร์ หากคุณกำลังมองหารสชาติที่นุ่มนวลกว่านั้นให้ใช้เครื่องบดของคุณค่อนข้างใหญ่
ทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟของคุณเป็นประจำ กาแฟบดจะเหม็นเร็ว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดเครื่องบดของคุณบ่อยๆ หากไม่ได้ทำความสะอาดเครื่องบดเป็นประจำเครื่องบดเก่าจะถูกผสมกับกาแฟบดสดของคุณ ที่ดีที่สุดคือทำความสะอาดเครื่องบดให้สะอาดทุก ๆ สองสามวัน
เมล็ดกาแฟปลูกได้ทั่วโลก แต่คนส่วนใหญ่คิดว่าโคลัมเบียเป็นต้นกำเนิดของกาแฟส่วนใหญ่ มีบางภูมิภาคของประเทศที่ผลิตกาแฟที่มีรสชาติมากที่สุดเนื่องจากสภาพอากาศที่นั่น เมล็ดกาแฟโคลัมเบียนที่ผ่านการคั่วอย่างถูกต้องคิดว่าจะให้รสชาติกาแฟที่ดีที่สุด
ตอนนี้คุณตื่นเต้นไหม? ได้เวลาช้อปปิ้งกาแฟ! ไม่ว่าคุณจะมีรสชาติแบบไหนและไม่ว่าคุณจะมีงบประมาณเท่าไรคุณก็มีตัวเลือกมากมาย โปรดจำเคล็ดลับที่คุณอ่านไว้ที่นี่ในขณะที่คุณตามล่าหาเบียร์สดครั้งต่อไป รับรองว่าต้องปลื้มแน่นอน