น้ำพริกปู


0

ส่วนผสม

  • เนื้อปูนึ่งสุก ¼; ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวน 9 เม็ด
  • กระเทียมกลีบเล็ก 10 กลีบ
  • เม็ดพริกไทยอ่อน 2 ช้อนชา
  • กะปิห่อใบตองย่างไฟ 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1½; ช้อนโต๊ะ
  • ผักสดและผักลวกต่าง ๆ ตามชอบ

วิธีทำ

1. โขลกพริกขี้หนูและกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่พริกไทยอ่อนลงบุบพอแตก

2. ใส่กะปิกับเนื้อปูลงเคล้าเบา ๆ พอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว

3. ตักใส่ถ้วย รับประทานกับผักสดและผักลวกตามชอบ

ข้อมูลจาก : หนังสือจานเด็ดเมนูน้ำพริก


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Slot Gacor Maxwin

Slot Gacor Gampang Menang

Slot Gacor

Sbobet Mobile