น้ำมะตูม


0

ส่วนผสม

  • มะตูมแห้ง 20 กรัม
  • น้ำเปล่า 4 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายสีรำ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งก้อนตามชอบ
  • ชิ้นมะตูมแห้งและช่อสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือด พักไว้

2. ระหว่างนั้นย่างมะตูมบนตะแกรงหรือคั่วในกระทะ ด้วยไฟอ่อนจนเหลืองและมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ลงในหม้อที่ต้มน้ำไว้ ตั้งไฟปานกลางต่อ ต้มจนเดือดและได้น้ำมะตูมสีน้ำตาลอมส้ม

3. ตักมะตูมออก เติมน้ำตาลทรายสีรำ คนจนละลาย ยกลงจากเตา

4. เทใส่แก้วเสิร์ฟ เติมน้ำแข็งก้อนตามชอบ ตกแต่งด้วยช่อสะระแหน่ ดื่มเย็นๆชื่นใจ

ข้อมูลจาก : หนังสือน้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments

0 Comments

Your email address will not be published.

Slot Gacor Maxwin

Slot Gacor Gampang Menang

Slot Gacor

Sbobet Mobile