เคสดีญ่ากุ้ง (Shrimp Quesadilla) ไม่อ้วน!


0

เคสดีญ่ากุ้ง (Shrimp Quesadilla)
พิซซ่าสอดไส้ไสตล์เม็กซิกันสูตรนี้ทำง่ายแถมไม่ต้องพึ่งเตาอบ มีกุ้ง หัวหอม พริกหวาน และชีสโรยบนตอร์ตีญ่าแล้วพับครึ่งจากนั้นก็นำไปทอดในกระทะจนแป้งเหลืองกรอบและชีสเยิ้มละลาย ก็สามารถเอนจอยได้เเล้ว รับรองอร่อยเว่อร์!

ส่วนผสม 

  • คอร์นตอร์ตีญ่า 2 แผ่น
  • กุ้งทะเลย่าง 6 ตัว
  • หอมหัวใหญ่
  • หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกหวานเขียว
  • หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • เชดดาร์ชีสขูด ¼ ถ้วย

วิธีทำ
1. โรยชีสบนแผ่นคอร์นตอร์ตีญ่าเพียงครึ่งวงกลมด้านใดด้านหนึ่งแล้วเรียงกุ้งย่าง หอมหัวใหญ่ พริกหวาน และพับอีกครึ่งหนึ่งมาปิดไว้
2. นำไปย่างบนกระทะจนสุกและชีสละลาย ตักขึ้น ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม พร้อมเสิร์ฟ


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *