มีเครื่องดื่มอื่นที่จำได้ว่าเป็นกาแฟหรือไม่? ผู้คนชื่นชอบรสชาติของกาแฟมากจนนำไปใส่ในไอศกรีมและพวกเขาก็สร้างสรรค์เค้กขึ้นมาเพื่อรับประทานด้วย! มีกาแฟมากมายหลากหลายชนิด แต่ทั้งหมดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นี่คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟได้มากยิ่งขึ้น
หลายคนเก็บกาแฟไว้ในตู้แช่แข็งเพราะทำให้กาแฟสดใหม่ได้นานขึ้น อย่างไรก็ตามหลายคนไม่ทราบว่าจำเป็นต้องห่ออย่างดี หากคุณวางไว้ในช่องแช่แข็งพร้อมอาหารที่มีกลิ่นแรงและไม่ได้ห่ออย่างแน่นหนาก็มีโอกาสที่กาแฟของคุณจะรับกลิ่นเหล่านั้นได้
หากคุณชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนในกาแฟของคุณให้ลองเพิ่มสิทธิ์ใน หม้อในขณะที่กำลังต้ม อบเชยเล็กน้อยหรือวานิลลาสองสามหยดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับการชง การปรุงรสกาแฟด้วยวิธีนี้จะช่วยไม่ให้รสชาติเข้มข้นเกินไปและคุณไม่จำเป็นต้องใช้ครีมหรือนม
เมื่อคุณชงกาแฟที่บ้านอย่าทิ้งกากกาแฟที่ใช้แล้วทิ้ง กากกาแฟเหล่านี้อาจไม่ดีสำหรับกาแฟถ้วยอื่น แต่ก็ยอดเยี่ยมสำหรับวัตถุประสงค์อื่น ๆ อีกมากมาย เหมาะสำหรับการทำปุ๋ยหมักขัดผิวทำความสะอาดและใช้งานอื่น ๆ อย่าทิ้งมันไป!
สำหรับกาแฟที่ดีกว่าลองใช้ French press กาแฟที่ผลิตด้วยเครื่องกดแบบฝรั่งเศสมักมีกลิ่นหอมและมีรสชาติมากกว่า การกดแบบนี้ช่วยให้น้ำมันของกาแฟเข้าไปในกาแฟได้มากขึ้นแทนที่จะติดอยู่ในตัวกรองหม้อกาแฟ ยิ่งคุณมีน้ำมันมากเท่าไหร่กาแฟของคุณก็จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น
สำหรับกาแฟที่มีรสชาติดีที่สุดให้ใช้เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วเมื่อไม่นานมานี้ หากคุณซื้อถั่วทั้งเมล็ดให้ตรวจสอบวันหมดอายุและเวลาที่คั่วแล้ว ไปที่ร้านกาแฟหรือร้านเฉพาะทางแทนที่จะเป็นร้านขายของชำทั่วไป
หากคุณไปที่ร้านกาแฟเพื่อดื่มเหล้าและทำงานนอกบ้านให้ระวังวิธีวางแล็ปท็อปของคุณ คุณไม่ต้องการที่จะทำเครื่องดื่มของคุณหกใส่มันและคุณไม่ต้องการให้ใครก็ตามที่อ่านหน้าจอของคุณบนไหล่ของคุณ นอกจากนี้ควรคำนึงถึงสิ่งที่คุณพูดทางโทรศัพท์ด้วย การแข่งขันของคุณอาจอยู่ในนั้นด้วย
หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณกำลังซื้อกาแฟประเภทเดียวกันให้ลองซื้อจำนวนมาก วิธีนี้จะช่วยเพิ่มการลงทุนของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณยึดติดกับแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่ง ตรวจสอบออนไลน์เพื่อดูว่าคุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟถุงใหญ่หรือถังหนึ่งได้หรือไม่ซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของคุณในระหว่างปี
อย่าลืมรวมเมล็ดกาแฟจากแบรนด์ต่างๆเข้าด้วยกัน ไม่เพียง แต่รสชาติจะแตกต่างกันเท่านั้น แต่คุณยังจะรวมกาแฟสองชุดที่มีวันหมดอายุและระดับความสดที่แตกต่างกัน ติดเมล็ดกาแฟยี่ห้อเดียวกันและถุงเดียวกันทุกครั้ง
ระยะเวลาในการชงกาแฟของคุณสำคัญมาก ประมาณ 4 หรือ 5- คือทั้งหมดที่ควรใช้ หากคุณชงนานกว่าห้านาทีกาแฟจะมีรสขม หากคุณชงเป็นเวลาน้อยกว่าสี่นาทีโดยทั่วไปคุณจะได้รับการชงที่อ่อนแอและไม่มีรสชาติ
หากคุณวางแผนที่จะบดเมล็ดกาแฟของคุณเองคุณควรทราบว่าประเภทของเครื่องบดที่คุณเลือกสามารถสร้างความแตกต่างได้มาก ลิ้มรส. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้อันที่มีลักษณะเป็นครีบแบน เครื่องบดใบมีดสามารถสร้างความร้อนได้มากพอที่จะเผาหรือลวกเมล็ดกาแฟและทำลายรสชาติ
ลองนึกถึงการใช้กาแฟทำน้ำแข็ง หากคุณชอบกาแฟเย็น ๆ แต่ไม่ชอบที่มันจะอิ่มตัวไปกับน้ำจากน้ำแข็งที่ละลายแล้วนี่เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ เพื่อไม่ให้คุณหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่เจือจางและแช่เย็นตามธรรมชาติเป็นระยะเวลาที่เหมาะสม
เมื่อชงกาแฟให้ใช้น้ำเย็นสด ไม่ควรเติมน้ำร้อนให้กับผู้ผลิตเบียร์เหล่านี้ น้ำจะร้อนขึ้นเมื่อชง หากคุณชงกาแฟในน้ำร้อนคุณมีแนวโน้มที่จะทำให้กากกาแฟไหม้ได้ สิ่งนี้จะทำให้กาแฟของคุณเสียรสชาติและอาจเป็นอันตรายจากการไหม้ได้ด้วย
ข้อมูลในบทความนี้มีไว้เพื่อช่วยให้คุณลองทำสิ่งต่างๆที่คุณอาจไม่เคยลองมาก่อนรวมทั้งให้ข้อมูลที่คุณต้องการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด เพลิดเพลินกับกาแฟ หวังว่าเคล็ดลับจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์กาแฟที่ดีกว่าที่เคยมีมา!