เมล็ดกาแฟเป็นจุดเริ่มต้นของกาแฟที่ยอดเยี่ยมจริงๆ ถั่วที่แตกต่างกันให้รสชาติที่แตกต่างกันเมื่อนำมาบด หากคุณไม่รู้จักกาแฟและถั่วมากนักบทความนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมัน
หากคุณต้องการกาแฟที่ไม่มีใครเทียบได้กับความร่ำรวยและรสชาติ ผู้ผลิตกาแฟแบบหยดใช้ตัวกรองกระดาษที่สามารถรักษาน้ำมันตามธรรมชาติของกาแฟได้เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด แต่เครื่องรีดฝรั่งเศสใช้กลไกลูกสูบที่ทำงานเพื่อส่งเมล็ดกาแฟหยาบไปที่ชั้นกร๊าฟ ดังนั้นน้ำมันจึงยังคงมีอยู่ในเบียร์เพื่อสร้างรสชาติที่เต็มอิ่ม
คุณเคยลองดื่มกาแฟเย็นหรือคาปูชิโน่มาหรือยัง? นี่เป็นวิธีที่ดีในการรับคาเฟอีนที่คุณต้องการในขณะที่ดื่มเครื่องดื่มสดชื่น คุณสามารถใช้กาแฟสำเร็จรูปผสมในน้ำเย็นและเพิ่มน้ำแข็งหรือใส่กากกาแฟลงในตัวกรองที่ละเอียดแล้ววางลงในแก้วน้ำเย็น
ระวังประเภทของน้ำที่คุณใช้ในการชง กาแฟของคุณ น้ำไม่ดีจะลดคุณภาพของการชงของคุณไม่ว่าถั่วหรือวิธีการจะดีแค่ไหน คุณควรลองใช้น้ำที่มีแร่ธาตุ ถ้าไม่เช่นนั้นกาแฟอาจขม
คุณชอบดื่มกาแฟเข้มข้นหรือไม่? คุณควรลองใช้การกดแบบฝรั่งเศสแทนเครื่องหยด การกดกาแฟหมายความว่าน้ำมันจะมีมากขึ้นในเครื่องดื่มของคุณแทนที่จะถูกเก็บไว้ในเครื่องกรองกาแฟของคุณ คุณจะพบว่ากาแฟกดมีรสชาติมากกว่าและมีคาเฟอีนเพิ่มขึ้น
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณอดทนเมื่อใดก็ตามที่คุณกำลังสร้างลาเต้ ลาเต้ที่ดีที่สุดคือสิ่งที่ถูกสร้างขึ้นด้วยความระมัดระวัง ระวังเมื่อเทนมและใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อสร้างการออกแบบ อย่าเพิ่งรีบเข้าไปและถ้าคุณต้องการแนวคิดในการออกแบบลองดู Flickr
ถ้าคุณมีเวลาหาถั่วสดคั่วในพื้นที่ของคุณอย่างหนักลองพิจารณาการคั่วถั่วด้วยตัวคุณเอง วิธีที่ง่ายและปลอดภัยที่สุดคือวางเมล็ดกาแฟสีเขียวลงในถาดอบและนำไปคั่วในเตาอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดและคั่วถั่วจนกว่าคุณจะได้ยินเสียงพวกมันเริ่มร้าว
ใช้น้ำบริสุทธิ์เพื่อให้ได้ชงที่ดีที่สุดจากเมล็ดกาแฟของคุณ ทุกสิ่งที่คุณใช้สำหรับกาแฟของคุณจะส่งผลต่อรสชาติของมันและนั่นรวมถึงน้ำด้วย น้ำกลั่นและกรองรสชาติดีที่สุดเพราะทุกสิ่งที่สามารถส่งผลกระทบต่อรสชาติกาแฟไม่รวมอยู่ในน้ำ
ชงกาแฟของคุณเย็นโดยใช้บริเวณ, น้ำ, ตัวกรองและนมก่อนเข้านอน การพยายามดื่มกาแฟร้อนสักถ้วยในตอนเช้าโดยการวางไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งอาจทำให้เครื่องดื่มที่ใส่น้ำลงได้ กาแฟที่ดีที่สุดคือกาแฟที่ถูกสร้างขึ้นอย่างช้าๆ ดังนั้นการเตรียมคืนก่อนจึงเป็นสิ่งสำคัญ
หากคุณเคยชินกับร้านกาแฟอิสระควรระวังเมื่อสั่งใน Starbucks พวกเขามีภาษาที่แตกต่างกันมากสำหรับผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างแบรนด์ที่แตกต่างของพวกเขา Caramel Macchiato ที่คุณรักกลับบ้านจะไม่ได้ลิ้มรสเหมือนกันใน Starbucks ขณะเดินทาง
เมล็ดกาแฟปลูกทั่วโลก แต่คนส่วนใหญ่คิดว่าโคลัมเบียเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟส่วนใหญ่ มีบางภูมิภาคของประเทศที่ผลิตกาแฟที่มีรสชาติดีที่สุดเนื่องจากสภาพอากาศที่นั่น เมล็ดกาแฟหอมกรุ่นที่ผ่านการคั่วอย่างเหมาะสมนั้นน่าจะทำให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟ
เก็บกาแฟของคุณไว้ในตู้เย็น กาแฟที่ดีที่สุดคือกาแฟชิมสดและทำให้เย็นเป็นวิธีที่ดีในการรักษาความสดของมัน เพียงเก็บกาแฟไว้ในภาชนะที่คุณซื้อและนำไปใส่ในตู้เย็น วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่ากาแฟสดที่สุด
ทำความคุ้นเคยกับกาแฟเย็นหากคุณเพิ่งมีลูก เด็กที่มีความกระฉับกระเฉงมักต้องการมือของพวกเขาในการรักษาความปลอดภัยและความรัก การทำถ้วยกาแฟกับเด็กทารกโดยรอบอาจใช้เวลานานกว่าที่คุณคิดดังนั้นหาวิธีที่จะอยู่กับกาแฟที่อุณหภูมิห้องหรือเปลี่ยนเป็นแก้วที่มีฉนวน
สำหรับฤดูร้อนให้สร้างก้อนน้ำแข็งกาแฟ เติมกาแฟที่เหลือลงในถาดและนำไปแช่แข็งในโอกาสพิเศษ เมื่อคุณกำลังสร้างกาแฟเย็นที่สมบูรณ์แบบตอนนี้คุณพร้อมแล้วกับน้ำแข็งที่สมบูรณ์แบบเช่นกัน! ก้อนน้ำแข็งเหล่านี้จะไม่รดน้ำกาแฟของคุณซึ่งจะทำให้รสชาติคงอยู่ไปอีกนาน
ด้วยสิ่งที่คุณได้เรียนรู้ตอนนี้คุณสามารถลองทำกาแฟของคุณได้ อาจไม่มีกาแฟที่ไม่มีถั่วดังนั้นโปรดคำนึงถึงเมื่อเลือกเมล็ดกาแฟต่อไปของคุณ บทความนี้จะสอนให้คุณชงกาแฟที่สนุกมากขึ้น