โภชนาการที่ดีเป็นส่วนสำคัญของการมีสุขภาพที่ดี แต่มันยากที่จะกินอย่างถูกต้องในโลกที่เต็มไปด้วยอาหารเทียมและอาหารแปรรูป อาหารแฟชั่นการเรียกร้องผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทีวีเพิ่มความสับสน อย่างไรก็ตามเคล็ดลับที่ตามมาจะให้คำแนะนำที่ดีและช่วยในการปัดเป่าตำนานเกี่ยวกับโภชนาการ
ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือผู้ทานเนื้อสัตว์โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณ คุณควรกินโปรตีนทุกมื้อเพื่อรักษาระดับอินซูลินในเลือดหรือระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล การกินคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปและโปรตีนไม่เพียงพอสามารถให้พลังงานสูงในขณะนี้และพลังงานพังภายหลัง
เพิ่มสลัดอาหารของคุณมากขึ้นทุกวัน เหล่านี้เต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมายที่จำเป็นสำหรับอวัยวะที่แข็งแรงและจิตใจที่แข็งแรง สิ่งเหล่านี้สามารถดูแลปริมาณ “ผักใบเขียว” ที่คุณควรบริโภคทุกวันและโดยทั่วไปคุณสามารถเพิ่มผลไม้และผักที่ดีต่อสุขภาพตามที่คุณต้องการ พยายามหลีกเลี่ยงน้ำสลัดที่มีส่วนผสมของครีมและเลือกใช้น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือกินแบบธรรมดา
แทนที่จะทานของหวานในรายการหวาน ๆ เช่นคุกกี้และไอศกรีมลองทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แทนที่คุกกี้ด้วยรายการเช่นข้าวหน้าข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตและซีเรียลและผลไม้ สำหรับไอศครีมลองไปกับโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน ตัวเลือกเหล่านี้ไม่เพียง แต่รสชาติที่ดีกว่าสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่คุณยังได้รับสารอาหารอย่างเหล็กแคลเซียมใยอาหารและอื่น ๆ อีกมากมายในอาหารของคุณ
เมื่อพิจารณาอาหารที่ให้ระดับสารอาหารที่เพียงพอ ในวันปกติของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจว่าการเผาผลาญของคุณยังคงอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินอาหารได้หกมื้อตามที่แนะนำเนื่องจากภาระผูกพันกับเพื่อนหรือครอบครัว อย่าลืมทานของว่างเพื่อสุขภาพเช่นอัลมอนด์ปิ้งหรือผลไม้แห้ง
Quinoa เป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง มันมีโปรตีนที่สมบูรณ์มากกว่าเมล็ดธัญพืชอื่น ๆ ถึงแม้ว่ามันจะเป็นเมล็ดพันธุ์ก็ตาม การรับประทาน quinoa เป็นวิธีที่ดีในการได้รับวิตามิน B, เหล็กและโพแทสเซียม คุณสามารถใช้ธัญพืชเพื่อสุขภาพนี้เป็นทางเลือกแทนข้าว
ปรับปรุงคุณภาพโดยรวมของอาหารของคุณโดยการกินผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกหรือผักสดเท่านั้น อาหารเหล่านี้ยอดเยี่ยมเพราะพวกมันจะให้สารอาหารที่ผิวของคุณต้องการและไม่มีอะไรพิเศษที่จะทำให้อ้วนหรือระคายเคือง นอกจากนี้คุณจะรู้สึกดีขึ้นในระหว่างวันและมีพลังในขณะที่ทำงานหรือที่โรงเรียน
เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารแปรรูปหรืออาหารสำเร็จรูป อาหารประเภทนี้มีแนวโน้มที่จะสูงในน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์, โซเดียมและไขมัน ไม่เพียงแค่นั้น แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาไม่ได้ให้คุณค่าทางโภชนาการมากนัก ให้มุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปที่ให้พลังงานแก่ร่างกายของคุณในแต่ละวัน
เคล็ดลับทางโภชนาการที่ดีคือเริ่มต้นรับไอโอดีนเป็นอาหารเสริม ไอโอดีนทำงานเพื่อผลิตฮอร์โมน T4 และ T3 ซึ่งจำเป็นต่อการควบคุมไทรอยด์ของคุณ หากคุณเคยไปหาหมอและพบว่าระดับ T4 หรือ T3 ของคุณลดลงการทานอาหารเสริมไอโอดีนก็มีประโยชน์มาก
เพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อของคุณให้ดีขึ้นทำอาหารกลูตามีนสูงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ กลูตามีนเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยให้กล้ามเนื้อเป็นเชื้อเพลิงในขณะที่ปกป้องสุขภาพ นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้โมเลกุลสารก่อภูมิแพ้แพ้ แหล่งที่ดีที่สุดของกลูตามีน ได้แก่ ชีสกระท่อม, กะหล่ำปลีและแซลมอน บาร์โภชนาการส่วนใหญ่ยังมีกลูตามีนสูง
มุ่งเน้นไปที่อาหารอบไม่ใช่ของทอด อาหารอบมีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีแคลอรี่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยลง คุณจะพบว่าคุณมีพลังมากขึ้นเมื่อคุณกินเฉพาะอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น
แม้ว่าการทานคาร์โบไฮเดรตจะกลายเป็นน้ำตาลจริง ๆ ก็เป็นความคิดที่ดีที่จะตัดมันออกจากอาหารของคุณโดยรวม ร่างกายของคุณต้องการน้ำตาลพิเศษเหล่านี้เพื่อสร้างพลังงานดังนั้นการทานคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไปจะนำไปสู่การลดระดับพลังงานโดยรวมของคุณ
มังสวิรัติและหมิ่นประมาทอาจต้องการเสริมอาหารของพวกเขาด้วย B12 อาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมอาจหายไปจากสารอาหารที่จำเป็นบางอย่าง การขาดอาหารอาจทำให้เกิดการดูดซึมอาหารอ่อนเพลียและมีปัญหาอื่น ๆ หากคุณกังวลเกี่ยวกับปริมาณสารอาหารให้พิจารณาไปพบแพทย์เพื่อรับเลือดเป็นประจำ
การเก็บผักแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งของคุณจะช่วยให้คุณมีประโยชน์มากมาย พวกเขาสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของเกือบทุกมื้อ การเก็บอาหารที่คุณต้องการไว้ในช่องแช่แข็งจะช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะมีผักที่ดีต่อสุขภาพทุกเวลาที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกังวลว่ามันจะเสียเร็วเกินไป
การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเป็นองค์ประกอบสำคัญของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี อาจเป็นเรื่องยากที่จะกินในโลกอาหารฟาสต์ฟู้ดที่รวดเร็วและทุกวันนี้ อย่างไรก็ตามการทำตามคำแนะนำที่คุณอ่านในบทความนี้สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทางโภชนาการที่พบบ่อยและอยู่บนท้องถนนเพื่อการมีชีวิตที่ดีขึ้นผ่านการกินเพื่อสุขภาพ