ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นในฤดูร้อนกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษมานานหลายร้อยปี วิธีที่ดีที่สุดในการเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟอย่างแท้จริงคือใช้เวลาที่จำเป็นในการได้รับฐานความรู้ที่แน่นหนาในหัวข้อนี้ ใช้เคล็ดลับและข้อมูลด้านล่างแล้วคุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟประจำบ้านในไม่ช้า
ภาชนะที่ปิดสนิทเป็นที่เก็บกาแฟที่ดีที่สุด หากเก็บกาแฟไม่ถูกต้องกาแฟจะเสียรสชาติ อย่าใช้ถุงสี่เหลี่ยมเพราะจะไม่สามารถกันอากาศออกได้เมื่อคุณทำลายซีล วาล์วบนถุงเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อให้อากาศไหลออกมาหลังจากเย็นตัวจากกระบวนการคั่ว
การทำความสะอาดอุปกรณ์ชงกาแฟของคุณอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก หากคุณไม่ทำความสะอาดอุปกรณ์บ่อยๆอาจทำให้รสชาติของกาแฟแย่ลงได้ คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งหมดหลังจากที่เคยใช้งาน แต่ถ้าคุณเริ่มสังเกตเห็นว่ามีกลิ่นเล็กน้อยหรือมีสิ่งตกค้างใด ๆ ก็ตามควรทำความสะอาดให้หมด
ล้างแผ่นกรองกาแฟของคุณออกก่อนวางลงในเครื่องชงกาแฟ . ตัวกรองกาแฟอาจมีเส้นใยหรือพลาสติกอยู่เมื่อคุณนำออกจากบรรจุภัณฑ์พลาสติก หากคุณทิ้งรายการเหล่านี้ไว้บนตัวกรองสิ่งเหล่านี้จะไปอยู่ในกาแฟของคุณเมื่อมันชง
หากคุณกำลังชงกาแฟเย็นด้วยกากกาแฟสำเร็จรูปคุณควรเพิ่มเป็นสองเท่าของที่คุณใส่ในถ้วยร้อนตามปกติ เนื่องจากการใส่น้ำแข็งจะทำให้กาแฟเจือจางลงและทำให้กาแฟอ่อนลงหากคุณไม่แน่ใจว่าคุณชงได้เข้มข้นพอ
หากคุณมีปัญหาในการหาเมล็ดคั่วสดในพื้นที่ของคุณให้ลองคั่วเมล็ดกาแฟสดด้วยตัวคุณเอง . วิธีที่ง่ายที่สุดและไม่น่าเชื่อที่สุดคือวางเมล็ดกาแฟสีเขียวลงบนถาดอบแล้วย่างในเตาอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดและคั่วถั่วจนกว่าคุณจะได้ยินว่ามันเริ่มแตก
ถ้าคุณต้องการกาแฟที่ดีจริงๆให้ทิ้งเครื่องราคาถูกของคุณไป จะไม่ทำให้คุณเป็นเครื่องดื่มที่ดีและมีทางเลือกอื่นที่ราคาไม่แพงมาก เพียงแค่ไปที่ร้านและค้นหาผู้ผลิตเบียร์ คุณจะต้องมีตัวกรองกระดาษด้วย ออนไลน์และค้นหาคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ พวกเขาจะเสียค่าใช้จ่ายต่ำกว่าสิบเหรียญและกาแฟจะมีรสชาติที่ดีขึ้นมาก!
หากคุณกำลังทำกาแฟเย็นสักถ้วยขอแนะนำให้ใช้กาแฟร้อนเพื่อละลายน้ำตาลก่อนเริ่ม วิธีนี้จะช่วยหยุดไม่ให้เม็ดน้ำตาลค้างอยู่ที่ก้นถ้วย การจิบแต่ละครั้งจะได้รสชาติที่หอมหวานเป็นครั้งสุดท้าย
อย่าทิ้งกากกาแฟเก่าของคุณ สามารถตอบสนองวัตถุประสงค์ที่มีประโยชน์มากมายในบ้านของคุณ พวกเขาสามารถช่วยทำความสะอาดจานของคุณและกำจัดศัตรูพืชหลังบ้านได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นปุ๋ยหมักในสวนของคุณ ในที่สุดพวกเขายังมีประโยชน์ด้านความงามอีกด้วย! มันวิเศษมากที่กากกาแฟเก่า ๆ เหล่านี้สามารถทำอะไรได้
เวลาชงกาแฟให้ใช้น้ำดื่มบรรจุขวดหรือน้ำกรอง คุณจะได้รับรสชาติสูงสุดสำหรับการชงของคุณ อย่างไรก็ตามคุณไม่ต้องการใช้น้ำที่อ่อนเกินไป รสชาติจะไม่ถูกสกัดออกมาด้วย มองหาความสมดุลที่ดี เปรียบเทียบรสชาติกาแฟของคุณกับยี่ห้อหรือประเภทน้ำต่างๆ
แม้ว่าจะมีหลากหลายสายพันธุ์ที่น่าเวียนหัวและสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมาย แต่หลาย ๆ คนถือว่ากาแฟเป็นวัตถุดิบหลักอย่างแท้จริง เพื่อที่จะพัฒนาไปสู่ผู้ที่สนใจรักกาแฟนั้นฐานความรู้ที่มั่นคงเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยความโชคดีข้อมูลข้างต้นได้ให้ข้อมูลแก่คุณเพียงแค่นั้น