หลายคนเคยลองชงกาแฟ แต่บางครั้งก็ไม่ประสบความสำเร็จมากนัก อาจทำให้การชงสีอ่อนเกินไปหรือเข้มเกินไปหรืออาจเติมน้ำตาลไม่เพียงพอ หากคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านี้แสดงว่าคุณโชคดีเพราะเคล็ดลับการชงกาแฟต่อไปนี้จะช่วยให้คุณชงกาแฟได้ดี
ไม่แนะนำให้คุณอุ่นกาแฟ ถึงแม้คนมักจะบอกว่ามันอันตรายเพราะมีสารเคมีอยู่ แต่นั่นไม่เป็นความจริง สารประกอบของกาแฟจะเริ่มสลายตัวในไม่ช้าหลังจากการชงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากาแฟถูกปล่อยให้นั่งบนความร้อน รสชาติของกาแฟจะไม่ถูกใจคุณหากเกิดเหตุการณ์นี้
อย่าทิ้งกากกาแฟเก่าของคุณ หากคุณมีสวนคุณสามารถใช้กากกาแฟเป็นปุ๋ยสำหรับต้นไม้และดอกไม้ของคุณได้ในขณะที่ป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชออกไป คุณยังสามารถใช้กากกาแฟเก่าขัดจานสกปรกหรือทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัวแทนการใช้สารเคมี
ควรตรวจสอบปริมาณคาเฟอีนของกาแฟบางชนิดก่อนดื่มเสมอ Espressos ไม่จำเป็นต้องมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟประเภทอื่น ๆ หากคุณไปที่ร้านกาแฟบาริสต้าของคุณควรสามารถบอกคุณได้ว่าคุณได้รับคาเฟอีนเท่าไรในเครื่องดื่มแต่ละชนิด แต่คุณอาจต้องค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับถั่วที่คุณใช้หากคุณทำกาแฟเอง
หากคุณลืมปริมาณกาแฟที่ใส่ในเครื่องของคุณให้เลือกใส่มากกว่าน้อยกว่า คุณสามารถดื่มกาแฟได้ตลอดเวลาถ้ามันแรงเกินไป แต่ถ้าอ่อนแอเกินไปคุณจะไม่สามารถทำให้ดีขึ้นได้ คุณจะไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากสร้างหม้อใหม่
ควรเก็บเมล็ดกาแฟหรือบดไว้ในภาชนะที่มืดและเย็นและโปร่งสบาย ยิ่งไปกว่านั้นควรใช้ภาชนะสุญญากาศ การเก็บกาแฟของคุณในภาชนะดังกล่าวจะช่วยให้กาแฟของคุณมีกลิ่นหอมและรสชาติที่สดใหม่เป็นเวลานาน เก็บภาชนะในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อเพิ่มความสดใหม่
คุณสามารถนำกากกาแฟกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรายการ กากกาแฟเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการกำจัดกลิ่นเช่นกระเทียมและหัวหอมในมือของคุณ คุณยังสามารถใช้กับจานที่ไม่ได้ทำความสะอาดด้วยการซักเป็นประจำ สามารถใช้กากกาแฟในสวนเพื่อดูแลศัตรูพืชที่คุกคามพืชของคุณได้
หากคุณต้องการช่วยโลกให้รู้จักนิสัยกาแฟของคุณเล็กน้อยให้ซื้อตัวกรองที่สามารถใช้ซ้ำได้ สิ่งเหล่านี้จะช่วยคุณไม่ให้สิ้นเปลืองตัวกรองกระดาษจำนวนมากในอนาคต นี่คือสีเขียวสำหรับโลกและช่วยประหยัดสีเขียวในกระเป๋าสตางค์ของคุณ ผู้ที่ชื่นชอบการกรองแบบนำกลับมาใช้ใหม่หลายคนคิดว่ากาแฟของพวกเขามีรสชาติที่ดีกว่าด้วยวิธีนี้
กาแฟเย็นจะไม่ได้รสชาติที่เยี่ยมยอดนักเมื่อก้อนน้ำแข็งเริ่มละลายทำให้รสชาติแย่ลง เคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมคือการทำก้อนน้ำแข็งจากกาแฟหรือนมและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในถุงซิป พวกเขาจะสะดวกทุกเวลาที่คุณต้องการเครื่องดื่มเย็น ๆ ในวันที่อากาศร้อน!
อย่าซื้อกาแฟที่บรรจุเมล็ดถั่วและปรุงรสไว้ล่วงหน้า กาแฟเหล่านี้ทำโดยใช้น้ำมันที่ยากต่อการทำความสะอาดจากหม้อกาแฟ นอกจากนี้ยังจะส่งผลต่อหม้อกาแฟในอนาคตที่คุณทำทำให้แต่ละถ้วยต่อมามีรสชาติที่ตลกขบขัน ยิ่งไปกว่านั้นรสชาติของกาแฟเหล่านี้มักจะไม่ได้รสชาติที่ดีอยู่ดี
พยายามดื่มกาแฟทันทีเมื่อคุณตื่นนอนเพื่อที่คุณจะได้สดชื่นและมีพลังเมื่อคุณไปทำงาน แทนที่จะรอจนกว่าคุณจะไปถึงที่ทำงานสิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีสมาธิโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังขับรถอยู่บนท้องถนนและต้องตื่นตัวตลอดเวลา
ข้อผิดพลาดครั้งใหญ่ที่หลายคนทำเมื่อชงกาแฟไม่ได้ ใช้กาแฟในปริมาณที่เหมาะสม อัตราส่วนกาแฟบดต่อน้ำที่เหมาะสมคือน้ำหกออนซ์สำหรับกาแฟทุกสองช้อนโต๊ะ กาแฟน้อยลงและคุณจะมีการชงที่อ่อนแอและไม่น่าพอใจซึ่งมีรสชาติเหมือนน้ำมากกว่ากาแฟ
เมื่อเติมน้ำเชื่อมลงในกาแฟของคุณให้เติมลงในกาแฟร้อนก่อนที่คุณจะเพิ่มสิ่งอื่นใด หลังจากเทกาแฟร้อนแล้วให้เติมน้ำเชื่อมก่อนใส่ครีมหรือนม ความร้อนจากกาแฟช่วยให้น้ำเชื่อมละลายเร็วขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นโดยรวมของกาแฟของคุณ
ควรดื่มกาแฟจากแก้วที่ออกแบบมาสำหรับของร้อนเสมอ อย่าเทกาแฟลงในแก้วเพราะอาจทำให้แก้วแตกและทำให้คุณมีคราบที่คุณไม่ต้องการได้ แก้วอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดที่คุณสามารถเลือกได้ในการตัดสินใจว่าคุณต้องการดื่มกาแฟจากที่ไหน
หากคุณเป็นคนดื่มกาแฟเป็นประจำและเป็นส่วนสำคัญในวันของคุณให้พิจารณาเพิ่มพูนความรู้และการเรียนรู้ของคุณ เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีชงถ้วยที่ดีกว่า มองหาถั่วคั่วสดที่หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ในร้านกาแฟสูตรพิเศษในปัจจุบัน บดเมล็ดถั่วทั้งหมดด้วยตัวคุณเองที่ร้านจากนั้นบริโภคภายในสองสามวันเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบได้และก็ไม่เป็นไร คุณอาจเคยมีปัญหากาแฟล้มเหลวในอดีต แต่ตอนนี้จบลงแล้ว คุณจะสามารถสร้างถ้วยกาแฟที่คุณและครอบครัวจะภาคภูมิใจเมื่อคุณใช้เคล็ดลับการชงที่มีให้