บางคนรู้สึกว่าการมีนิสัยทางโภชนาการที่ดีนั้นยากมากจนไม่คุ้มที่จะลอง ความจริงก็คือโภชนาการที่ดีนั้นเกิดขึ้นได้ง่ายหากคุณมีความรู้ที่ถูกต้อง อ่านเคล็ดลับด้านล่างเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงโภชนาการของคุณได้อย่างง่ายดาย
สำหรับการบริโภคโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดเนื้อแดงได้ให้ลองกินควินัว Quinoa อุดมไปด้วยกรดอะมิโนโดยไม่มีไขมันในเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังปราศจากกลูเตนและมีวิตามินที่เหมาะสม นอกจากนี้คุณยังจะพบว่ารสชาติของ Quinoa นั้นถูกใจและคล้ายกับถั่วมาก
เคล็ดลับที่ดีหากคุณต้องการมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นคือการกินเนื้อไม่ติดมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องการกินเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่นปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมันมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการกระตุ้นกล้ามเนื้อและทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ส้มเป็นผลไม้ชั้นยอดที่คุณสามารถรับประทานได้ในตอนเช้าเนื่องจากมีวิตามินซีสูงซึ่งเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์ เนื่องจากสามารถปรับปรุงพลังงานที่คุณมีในระหว่างวันและลดความเครียดและความวิตกกังวล ส้มช่วยรักษาสิวและปรับสีผิวหน้าได้
กินผักใบเขียวเข้ม ๆ อาหารชั้นยอดเหล่านี้ ได้แก่ ผักโขมผักคะน้าชาร์ดคอลลาร์ดและอื่น ๆ มีแคลอรี่ต่ำมากและมีวิตามินและแร่ธาตุสูง ในบรรดาหลาย ๆ วิธีที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณผักใบเขียวที่อุดมด้วยวิตามินช่วยรักษาสายตาลดการแข็งตัวของเลือดและเสริมสร้างกระดูก ผักที่มีประโยชน์หลากหลายเหล่านี้สามารถรับประทานแบบดิบผัดหรือเติมลงในซุปได้
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีคือการเอาชนะการกินตามอารมณ์ หลายคนมักจะกินอาหารเพื่อรับมือกับความเครียด สิ่งนี้เรียกว่าการกินตามอารมณ์ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอ้วนและความนับถือตนเองต่ำ การเอาชนะการกินตามอารมณ์คุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นและอยู่ในสถานที่ที่ดีขึ้น
หากคุณกำลังมองหาอาหารอร่อย ๆ ที่จะเติมให้เลือกถั่ว ถั่วเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยให้อาหารไหลเวียนผ่านร่างกายและมีสารอาหารมากมายที่มีความสำคัญ นอกจากนี้ถั่วยังมีโปรตีนซึ่งช่วยในการเปลี่ยนไขมันเป็นกล้ามเนื้อและช่วยลดน้ำหนักของคุณได้
เมื่อคุณอายุมากขึ้นการรักษาโภชนาการที่ดีในแต่ละวันอาจเป็นเรื่องท้าทายมากขึ้นดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาความอยากอาหารไว้ให้ดี กระตุ้นด้วยไอเดียใหม่ ๆ ลองเครื่องเทศใหม่อ่านตำราอาหารที่ขายดีที่สุดหรือเพียงแค่เดินเล่นท่ามกลางผลผลิตที่มีสีสันในตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อเริ่มต้นความสนใจใหม่ ๆ ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
กรีกโยเกิร์ตมีโปรตีนสูงกว่าโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมที่เราคุ้นเคย หนากว่ามากและไส้เยอะกว่าด้วย ลองเปลี่ยนมาใช้โยเกิร์ตกรีกสำหรับสมูทตี้ตอนเช้าของว่างยามบ่ายหรือเป็นพาร์เฟ่ต์ผลไม้และธัญพืช โปรตีนที่เพิ่มมีความสำคัญอย่างยิ่งหากคุณเป็นมังสวิรัติ
มะเขือยาวเหมาะสำหรับบาบากานาชและอาหารอิตาเลียนอื่น ๆ ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานเด็ดเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและกรดโฟลิกที่เป็นประโยชน์พร้อมด้วยโพแทสเซียมและแมงกานีส
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีคืออย่าปรุงอาหารมากเกินไป เมื่อคุณปรุงอาหารมากเกินไปจนถึงจุดที่มันไหม้คุณกำลังปรับเปลี่ยนคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร โปรตีนในอาหารอาจถูกทำลาย ผักจำนวนมากจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการหากปรุงสุกมากเกินไป
พันธมิตรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณในการกินเพื่อสุขภาพคือผักและผลไม้ โดยทั่วไปแล้วสิ่งเหล่านี้มีเพียงไม่กี่สิ่งที่คุณต้องการหลีกเลี่ยงในขณะที่มีวิตามินและสารอาหารที่ดีมากมาย นี่ก็เป็นความจริงเช่นกันสำหรับอาหารธรรมชาติส่วนใหญ่รวมถึงเนื้อสัตว์ด้วย อย่างไรก็ตามคุณต้องแน่ใจว่าคุณรับประทานแคลอรี่ในปริมาณที่เหมาะสม
ควรเลือกขนมปังและซีเรียลโฮลเกรนทุกครั้งเพื่อคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุดและเป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารของคุณมากที่สุด ขนมปังโฮลเกรนแครกเกอร์ชิปตอติญ่าข้าวโอ๊ตและธัญพืชอื่น ๆ ไม่ได้รับประโยชน์ทางโภชนาการจากการแปรรูปที่มากเกินไป นอกจากนี้ยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณมีการออกกำลังกายที่มีคุณค่าเพื่อให้มันทำงานได้อย่างถูกต้อง!
โภชนาการประกอบด้วยหลายรายการ แต่อาจมี 3 อย่างที่สำคัญที่สุดคือคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน ขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละบุคคลและเป้าหมายการออกกำลังกายเป็นตัวกำหนดความสมดุลของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน โดยทั่วไปแล้วการทานคาร์โบไฮเดรตจะ จำกัด เฉพาะคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไขมันเป็นไขมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพไปจนถึงแหล่งโปรตีนแบบไม่ติดมัน
ตระหนักดีว่าผลไม้หรือผักบางชนิดให้สารอาหารที่มีลักษณะคล้ายแป้งเท่านั้น ตัวอย่างเช่นกล้วยมีแป้งสูงมาก แต่ไม่จำเป็นต้องให้วิตามินที่มนุษย์ต้องการในคุณค่าทางโภชนาการ การกินกล้วยเพียงลูกเดียวจะไม่ได้รับวิตามินในปริมาณที่เหมาะสมดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีผลไม้อื่น ๆ อีกหลากหลายเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการโดยรวม
การมีความรู้ที่ถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการปรับปรุงโภชนาการ ง่ายกว่าที่ผู้คนคิดจะเปลี่ยนแปลงอาหารในเชิงบวก การปฏิบัติตามคำแนะนำในบทความนี้จะทำให้ได้รับสารอาหารที่ดีขึ้นซึ่งเป็นเป้าหมายที่ง่ายกว่าในการเข้าถึง โภชนาการที่ดีมีความสำคัญมากจนคุ้มค่ากับเวลาที่ต้องเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้