แรงเบาใจให้สูตรกาแฟที่จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจ


0
แรงเบาใจให้สูตรกาแฟที่จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจ thumbnail

คุณกินโจครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่? คุณทำเองหรือซื้อจากร้านอาหารหรือคาเฟ่? กาแฟที่ดีที่สุดที่คุณเคยดื่มคืออะไร? ถึงเวลาเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใหม่ในตอนเช้าอีกครั้ง พิจารณาคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้เกี่ยวกับตัวเลือกของคุณกับกาแฟ

สำหรับการชงเอสเพรสโซที่รวดเร็วและราคาไม่แพงให้ลองใช้หม้อต้มกาแฟ Moka โดยทั่วไปโมคัสผลิตกาแฟหนึ่งหรือสองถ้วยในระยะเวลาที่ใช้ในการต้มน้ำปริมาณนั้น กาแฟถูกชงโดยไอน้ำแรงดันที่เพิ่มขึ้นผ่านช่องทางของเครื่องบดกาแฟจากนั้นเพิ่มขึ้นอีกครั้งในช่องด้านบนซึ่งพร้อมที่จะเทลงในถ้วย

อย่าทิ้งกากกาแฟเก่าของคุณ หากคุณมีสวนคุณสามารถใช้กากกาแฟเป็นปุ๋ยสำหรับต้นไม้และดอกไม้ของคุณได้ในขณะที่ป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชออกไป คุณยังสามารถใช้กากกาแฟเก่าขัดจานสกปรกหรือทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัวแทนการใช้สารเคมี

อย่าเปิดกาแฟทิ้งไว้นานเกินความจำเป็น ขณะเตรียมกาแฟอย่าเปิดกระป๋องหรือถุงจนกว่าคุณจะพร้อมตัก ทันทีที่ตักปิดฝาภาชนะกาแฟ วิธีนี้จะช่วยให้กาแฟของคุณสดชื่นได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังรักษารสชาติและกลิ่นไม่ให้ระเหยไปในอากาศ

กาแฟของคุณเหม็นอับเพราะคุณไม่สามารถดื่มได้เร็วพอหรือไม่? คุณควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ใส่กาแฟรายสัปดาห์ลงในภาชนะขนาดเล็กและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้กาแฟสดใหม่ เก็บกาแฟที่เหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทขนาดใหญ่และเปิดเฉพาะเมื่อคุณต้องการเติมภาชนะขนาดเล็กของคุณ

กากกาแฟที่คุณใช้ควรปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง กาแฟมีรสชาติส่วนใหญ่มาจากพื้นที่ใดก็ตามที่ปลูก กาแฟออร์แกนิกมักจะมีรสชาติดีกว่ากาแฟที่ไม่ใช่ออร์แกนิกมาก

ต้องออกกำลังกายไหม? คุณควรดื่มกาแฟรสเข้มหนึ่งชั่วโมงก่อนออกวิ่งหรือไปโรงยิม คาเฟอีนจะให้พลังงานที่คุณต้องการในการออกกำลังกายอย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ ก่อนระหว่างและหลังการออกกำลังกาย

คุณอาจได้รับรสชาติที่แตกต่างจากเมล็ดกาแฟที่ปลูกในส่วนต่างๆของโลก อย่าเอาแต่ซื้อกาแฟยี่ห้อเดิม ลองสิ่งใหม่ ๆ อย่าปล่อยให้ปัจจัยด้านต้นทุนเป็นตัวเลือกของคุณบ่อยเกินไป การผสมผสานที่มีราคาแพงกว่าอาจให้พลังงานเพียงพอที่คุณจะดื่มถ้วยน้อยกว่าแบรนด์ที่ไม่แข็งแกร่งเท่าที่จะทำได้

หากปกติคุณดื่มกาแฟที่บ้าน แต่เริ่มเบื่อกับรสนิยมเดิม ๆ ให้ลืมตาไว้เมื่อคุณ ผ่านร้านกาแฟและบ้าน ร้านกาแฟมีรสชาติและเครื่องดื่มใหม่ ๆ ที่พวกเขาเปิดตัวและทดสอบอยู่ตลอดเวลาโดยเฉพาะตามฤดูกาล ข้อเสนอพิเศษของฤดูร้อนเกิดขึ้นบ่อยครั้งและหลายคนยังมีส่วนลด “ชั่วโมงแห่งความสุข” ในช่วงเวลาที่เสียชีวิตของวัน

เมื่อคุณได้รับเมล็ดกาแฟมาให้นำเมล็ดกาแฟส่วนใหญ่ไปเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท วางภาชนะในช่องแช่แข็งของคุณหากคุณไม่มีที่เย็นให้เก็บ คุณควรบดถั่วในปริมาณเล็กน้อยเช่นพอที่จะอยู่ได้นานหนึ่งสัปดาห์ สัมผัสกับเทคนิคการบดที่แตกต่างกันหากคุณต้องการรสชาติที่แตกต่างกัน

ไม่ควรใช้สถานที่ที่อบอุ่นเกินไปเช่นด้านบนเตาอบเพื่อเก็บกาแฟ ความร้อนสามารถทำลายคุณภาพกาแฟของคุณได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องการเก็บกาแฟไว้ใกล้บริเวณใด ๆ ที่อยู่ข้างเตาอบหรือเตา

หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณกำลังซื้อกาแฟประเภทเดียวกันให้ลองซื้อจำนวนมาก วิธีนี้จะช่วยเพิ่มการลงทุนของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณยึดติดกับแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่ง ตรวจสอบทางออนไลน์เพื่อดูว่าคุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟถุงใหญ่หรือถังหนึ่งได้หรือไม่ซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของคุณในระหว่างปี

มีวิธีการต่างๆที่คุณสามารถใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการชงกาแฟเย็นของคุณ กาแฟจะมีรสชาติลดลง เทกาแฟร้อนลงในถาดน้ำแข็งปล่อยให้เย็นและแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งแล้วให้นำออกจากช่องแช่แข็งเพื่อให้สามารถละลายได้

หากคุณวางแผนที่จะบดเมล็ดกาแฟของคุณเองคุณควรทราบว่าประเภทของเครื่องบดที่คุณเลือกสามารถสร้างความแตกต่างได้มากในรสชาติ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้อันที่มีลักษณะเป็นครีบแบน เครื่องบดใบมีดสามารถสร้างความร้อนได้เพียงพอที่จะเผาหรือลวกเมล็ดกาแฟและทำลายรสชาติ

กาแฟที่มีรสชาติดีที่สุดมาจากน้ำที่ดีที่สุด หากน้ำจากก๊อกของคุณมีรสชาติแย่ก่อนที่คุณจะชงของคุณก็ยังคงไม่เป็นที่พอใจหลังจากชงของคุณ ใช้น้ำดื่มบรรจุขวดหากคุณต้องหรือซื้อระบบกรองอย่างง่ายเพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำของคุณ

ใช้สารให้ความหวานเทียม? ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเปลี่ยนรสชาติกาแฟของคุณและทำให้รสชาติเข้ากันได้ หากการดื่มกาแฟดำไม่ใช่ตัวเลือกให้ลองใช้น้ำตาลทรายดิบเล็กน้อย หากคุณจำเป็นต้องใช้สารให้ความหวานให้ลองใช้เพียงครึ่งซอง

ใช้เวลาในวันของคุณเพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟที่สดชื่นในตอนเช้า เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่คุณไม่อยากพลาด รสชาติมากมายตัวเลือกมากมายและคุณมีอิสระที่จะสำรวจตัวเลือกของคุณ ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ในร้านให้ทำตัวเหมือนเด็กที่ร้านขนม


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments