โภชนาการเป็นสิ่งสำคัญอันดับต้น ๆ ในสังคมปัจจุบัน ผู้คนเริ่มกังวลเกี่ยวกับสุขภาพและสิ่งที่พวกเขาใส่ไว้ในร่างกายมากขึ้น แม้ว่าแนวคิดในการสำรวจซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อเลือกอาหารที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องที่น่ากลัว แต่ก็ง่ายกว่ามากหากคุณมีคำแนะนำที่ถูกต้อง บทความนี้มีคำแนะนำและเคล็ดลับที่จะช่วยคุณปรับปรุงโภชนาการของคุณ
ปรุงอาหารของคุณเอง การเตรียมอาหารของคุณเองที่บ้านแทนการรับประทานอาหารนอกบ้านจะช่วยให้คุณควบคุมแคลอรี่ที่มีอยู่ในมื้ออาหารได้ง่ายขึ้น คุณสามารถแลกเปลี่ยนส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและติดตามปริมาณไขมันและเกลือที่เพิ่มเข้าไปในอาหารได้
กินอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเพื่อช่วยป้องกันโรคหัวใจ ซึ่งรวมถึงไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอกผักเมล็ดธัญพืชถั่วและอาหารทะเล การกินอาหารเหล่านี้จะช่วยลดน้ำหนักและความดันโลหิตของคุณในขณะเดียวกันก็ให้ไฟเบอร์และสารอาหารอื่น ๆ แก่ร่างกายเพื่อสุขภาพที่ดี
หากลูกของคุณเป็นคนที่จู้จี้จุกจิกกิจวัตรประจำวันสำหรับมื้ออาหารสามารถช่วยได้ ให้ของว่างและอาหารแก่เขาในเวลาเดียวกันของวัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณดื่มน้ำปริมาณมากระหว่างมื้ออาหารแทนนมหรือน้ำผลไม้และอย่าให้อาหารระหว่างมื้อ
ทำให้มื้ออาหารเป็นเรื่องสนุกและสนุกสนานเพื่อช่วยชักชวนให้ผู้กินจู้จี้จุกจิกหรือกังวลใจให้ลองรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หากลูกของคุณระวังอาหารบางชนิดให้ลองหั่นเป็นรูปทรงที่น่าสนุกหรือเสิร์ฟพร้อมซอสหรือจิ้มที่ชอบ อาหารที่มีสีสันสดใสอาจดึงดูดใจเด็ก ๆ ได้มากขึ้น
ใช้กะหล่ำดอกแทนมันฝรั่ง ต้มกะหล่ำดอกในหม้อบนเตาไฟจนนุ่ม จากนั้นนำกะหล่ำดอกในเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหารพร้อมเนยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยแล้วผสมจนได้เนื้อเนียนคล้ายกับมันฝรั่งบด มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่น้อยกว่ามากรวมทั้งมีสารอาหารและวิตามินมากขึ้น
หากคุณต้องการลด LDL คอเลสเตอรอลซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพคุณอาจพิจารณาเพิ่มการบริโภคสิ่งที่มักไม่เป็นที่รู้จักสำหรับการดำรงชีวิตเพื่อสุขภาพ: เบียร์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นประโยชน์จากเบียร์ยังช่วยเพิ่ม HDL ประเภทคอเลสเตอรอลที่ดี ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ไม่ควรใช้แนวทางนี้และการกลั่นกรองเป็นสิ่งที่เหมาะสำหรับทุกคนเสมอ
เน้นการรับประทานผลไม้ทั้งผลแทนการดื่มน้ำผลไม้บรรจุขวด ผลไม้ทั้งผลให้คุณได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากกว่าน้ำผลไม้ รวมถึงไฟเบอร์ซึ่งมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและผิวหนังซึ่งมีสารอาหารสำคัญมากมาย น้ำผลไม้บรรจุกล่องมักไม่มีไฟเบอร์และผิวหนังดังนั้นจึงไม่ได้ให้ประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้
ครั้งต่อไปที่คุณต้องการของว่างให้หยิบบลูเบอร์รี่สักกำมือ บลูเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายของคุณ พวกเขาให้วิตามินซีในระดับสูงนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อเซลล์ของคุณจากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ บลูเบอร์รี่อาจมีประโยชน์ในการต่อต้านมะเร็ง
ไขมันสัตว์ถูกมองว่าเป็นสาเหตุของคอเลสเตอรอลสูงโดยนักโภชนาการหลายคนจึงหลีกเลี่ยงไขมันจากสัตว์ คำแนะนำหลักในปัจจุบันคือเราให้ไขมันสัตว์ไม่เกิน 10% ของปริมาณแคลอรี่ของเรา แต่ก็มีอีกเสียงหนึ่งที่กล่าวว่าไขมันเหล่านี้มีสารอาหารที่จำเป็นกรดอะมิโนที่มีคาร์นิทีนและสารอื่น ๆ ที่มีความสำคัญต่อการเผาผลาญไขมัน
ผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีจำเป็นต้องรักษาโภชนาการที่ดีโดยให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับวิตามินดีและแคลเซียมเพียงพอ เนื่องจากคนเราอายุมากขึ้นกระดูกจะเปราะมากขึ้น แคลเซียมจะช่วยลดการสูญเสียกระดูกและวิตามินดีช่วยให้กระดูกดูดซึมแคลเซียม ผู้ที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไปควรเพิ่มปริมาณแคลเซียมด้วยผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีไขมันหรืออาหารเสริม
หนึ่งในวิธีที่สำคัญที่สุดในการฟิตร่างกายคือการไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ คุณควรดื่มน้ำประมาณ 2 ลิตรหรือ 8 แก้วที่เต็มแล้ว 8 ออนซ์ การได้รับน้ำจะช่วยให้พลังงานของคุณสูงและป้องกันไม่ให้คุณรู้สึกหิวเมื่อเริ่มมีอาการหิว นอกจากนี้ยังขจัดสิ่งสกปรกออกจากร่างกายของคุณด้วย
อย่าลืมกินผักและผลไม้พร้อมมื้ออาหารและตลอดทั้งวัน การรับประทานอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณสามารถรับประทานของว่างที่ดีต่อสุขภาพและรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงน้อยลงในระหว่างมื้ออาหารของคุณ คุณจะสามารถลดปริมาณแคลอรี่ที่คุณรับในแต่ละวันได้อย่างง่ายดาย
หากคุณสนใจที่จะเพิ่มปลาแซลมอนหรือปลาทูน่าในอาหารของคุณเนื่องจากมีแร่ธาตุสูง แต่คุณไม่รู้วิธีปรุงอาหารคุณสามารถทำได้ ซื้อรุ่นกระป๋อง คุณต้องแน่ใจว่าของที่คุณซื้อนั้นบรรจุน้ำไม่ใช่น้ำมันเพื่อที่จะได้ไม่เต็มไปด้วยไขมันและแคลอรี่ส่วนเกิน
ในตอนต้นของบทความนี้กล่าวถึงโภชนาการได้รับความสนใจมากขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้คนหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพและวิธีการรับประทานอาหารมากขึ้น อย่างไรก็ตามการตัดสินใจเรื่องโภชนาการที่ถูกต้องอาจเป็นเรื่องยาก ใช้คำแนะนำของบทความนี้และเป็นแนวทางในการปรับปรุงโภชนาการของคุณ