ส่วนผสมอะไรบ้างที่จำเป็นสำหรับกาแฟที่ดี ก่อนที่จะชงกาแฟหม้อต่อไปคุณควรหาทางเลือกว่ามีอะไรบ้าง บทความนี้จะให้คำแนะนำที่ดีในการชงกาแฟที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
การปล่อยให้กาแฟนั่งบนเตาร้อนหลังจากชงเป็นความคิดที่ดี การเก็บความร้อนไว้จะทำให้กาแฟของคุณ “ปรุง” และจะทำลายรสชาติที่ชงสดใหม่ ให้ถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ แทนหรือย้ายกาแฟไปยังหม้อที่มีฉนวนหุ้มเพื่อให้ร้อน
ลองเพิ่มเครื่องเทศลงในกากกาแฟของคุณเพื่อสร้างรสชาติ “ช่างฝีมือ” ของคุณเอง ลองนึกถึงสิ่งที่คุณจะเพิ่มลงในช็อกโกแลตหากคุณมีปัญหาในการตัดสินใจว่าจะลองอะไร เริ่มจากสิ่งง่ายๆเช่นอบเชยและลูกจันทน์เทศ คุณยังสามารถทำสิ่งต่างๆเช่นการเพิ่มวานิลลานามธรรมเล็กน้อยลงในถ้วยของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติของกาแฟของคุณ
ลองดื่มกาแฟของคุณในขณะที่อุณหภูมิร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี่คือช่วงที่กาแฟดีที่สุด หากคุณปล่อยให้กาแฟเย็นลงแล้วจึงอุ่นใหม่คุณจะไม่ได้รับรสชาติเดียวกับที่คุณได้รับจากการดื่มในขณะที่ยังสดอยู่
คุณชอบกาแฟรสเข้มหรือไม่? คุณควรลองใช้เครื่องกดแบบฝรั่งเศสแทนเครื่องดริป การกดกาแฟหมายความว่าน้ำมันมากขึ้นจะไปอยู่ในเครื่องดื่มของคุณแทนที่จะถูกกรองโดยเครื่องชงกาแฟของคุณ คุณจะพบว่ากาแฟอัดแข็งมีรสชาติมากกว่าและมีคาเฟอีนมากกว่า
จำไว้ว่ากาแฟเป็นอาหารที่ดูดซึมได้ดีมาก ดังนั้นการจัดเก็บที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ เก็บกาแฟที่ไม่ใช้แล้วไว้ในที่แห้งและเย็นซึ่งได้รับการปกป้องจากแสงแดดและความร้อน อย่างไรก็ตามอย่าเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะนั้นทึบแสงและกันอากาศได้เพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟดูดซับรสชาติและกลิ่นจากอาหารอื่น ๆ
ผู้คนจำนวนมากชอบดื่มกาแฟ แต่หลีกเลี่ยงเพราะไม่ต้องการให้ฟันของพวกเขาเป็นสีเหลืองและเปื้อน . หากคุณรักการดื่มกาแฟ แต่กลัวว่ามันจะทำให้ฟันของคุณเปื้อนคุณควรพิจารณาดื่มโดยใช้ฟาง วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้กาแฟสัมผัสกับฟันของคุณ
ดูที่มาของกาแฟของคุณ สถานที่ปลูกกาแฟเป็นเรื่องใหญ่สำหรับรสชาติโดยรวม ตัวอย่างเช่นประเทศในละตินอเมริกามักจะปลูกถั่วที่มีรสชาติอ่อนกว่า หากคุณกำลังมองหารสชาติที่แปลกใหม่มากขึ้นคุณจะต้องพิจารณากาแฟจากแอฟริกา
ความบริสุทธิ์ของกาแฟของคุณขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์ของน้ำที่ใช้ทำ ปัจจัยทั้งหมดมีความสำคัญ นั่นคือเหตุผลที่น้ำดื่มบรรจุขวดน้ำกลั่นหรือน้ำที่กรองอย่างน้อยที่สุดจากก๊อกส่งผลให้กาแฟมีรสชาติที่ดีที่สุด
น้ำที่ดีมีความสำคัญพอ ๆ กับกาแฟที่มีคุณภาพในการชงถ้วยที่ดี หากน้ำที่คุณใช้ไม่อร่อยมากคุณไม่สามารถคาดหวังว่าจะได้รับ Joes คุณภาพเยี่ยมสักถ้วย กาแฟที่ดีที่สุดต้องทำด้วยน้ำพุร้อนหรือน้ำประปาที่ไหลผ่านตัวกรอง
กาแฟเย็นจะไม่ได้รสชาติที่ดีมากนักเมื่อก้อนน้ำแข็งเริ่มละลายทำให้รสชาติแย่ลง เคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมคือการทำก้อนน้ำแข็งจากกาแฟหรือนมและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในถุงซิป พวกเขาจะสะดวกทุกเวลาที่คุณต้องการเครื่องดื่มเย็น ๆ ในวันที่อากาศร้อน!
หากปกติคุณดื่มกาแฟที่บ้าน แต่เริ่มเบื่อกับรสนิยมเดิม ๆ ให้เปิดตาเมื่อคุณเดินผ่านร้านกาแฟและบ้าน ร้านกาแฟมีรสชาติและเครื่องดื่มใหม่ ๆ ที่พวกเขาปล่อยและทดสอบอยู่ตลอดเวลาโดยเฉพาะตามฤดูกาล ข้อเสนอของฤดูร้อนเกิดขึ้นบ่อยครั้งและหลาย ๆ คนยังมีส่วนลด “ชั่วโมงแห่งความสุข” ในช่วงเวลาที่แย่ลงของวัน
เก็บกดกาแฟของคุณไม่ให้สึกกร่อน ไม่ว่ากาแฟและการกรองของคุณจะยอดเยี่ยมแค่ไหนน้ำที่ผ่านเครื่องกดซ้ำจะทิ้งสารตกค้าง การสะสมแร่ธาตุอาจเริ่มทำลายรสชาติกาแฟของคุณ วิธีแก้ไขที่ง่ายที่สุดคือใช้น้ำร้อนผสมน้ำส้มสายชูสีขาวทุกๆสองสามสัปดาห์เพื่อให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่สดใหม่
รับข้อเสนอที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟแก้วโปรดของคุณโดยการค้นหาและใช้คูปอง เมื่อลดราคาให้ใช้คูปองเพื่อซื้อในราคาที่ดีที่สุด หลายครั้งร้านขายของชำจะพิมพ์คูปองสำหรับสินค้าที่คุณซื้อบ่อยที่สุด นี่เป็นวิธีที่ดีในการประหยัดงบประมาณกาแฟของคุณ
เมื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้คุณสามารถลองสิ่งใหม่ ๆ กับกาแฟของคุณ บางทีคุณอาจต้องการทำให้มันแตกต่างออกไป คุณอาจเป็นคนชอบดื่มกาแฟอยู่แล้วและอยากจะเปลี่ยนกิจวัตรประจำวันของคุณ ระลึกถึงสิ่งที่คุณได้เรียนรู้ที่นี่เมื่อคุณชงกาแฟถ้วยต่อไป