กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยมที่มีให้เลือกหลายรสชาติและแฟชั่น คนทุกประเภทดื่มกาแฟและกาแฟประเภทใดที่คุณดื่มนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวของคุณ พิจารณาคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้เมื่อเลือกกาแฟยี่ห้อต่อไปเพื่อทำในครัวของคุณ
เช่นเดียวกับสิ่งต่างๆส่วนใหญ่สิ่งสำคัญคือต้องซื้อกาแฟคุณภาพสูง เพื่อให้ได้ถ้วยกาแฟที่ดีที่สุดควรเลือกเมล็ดกาแฟและอุปกรณ์ของคุณอย่างระมัดระวัง แนวโน้มที่จะลดค่าใช้จ่ายอาจทำให้คุณได้กาแฟน้อยกว่าที่น่าพอใจ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณชงกาแฟในน้ำที่คุณจะไม่มีปัญหาในการดื่มคนเดียว นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะรสชาติของน้ำจะส่งผลต่อรสชาติกาแฟของคุณ หากคุณอาศัยอยู่ในบริเวณที่คุณภาพน้ำไม่ดีนักให้ใช้น้ำแร่ในการชงกาแฟของคุณ
หากการชงกาแฟเป็นสิ่งที่คุณชอบทำลองนึกถึงการกวนหม้อกาแฟที่ทำเสร็จแล้ว เพียงแค่คนอย่างรวดเร็วก็สามารถดึงกลิ่นและรสชาติของกาแฟออกมาได้อย่างแท้จริง คุณจะเพลิดเพลินไปกับกาแฟที่ดีขึ้นด้วยวิธีนี้
กาแฟของคุณจืดชืดเพราะคุณไม่สามารถดื่มได้เร็วพอหรือไม่? คุณควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ใส่กาแฟรายสัปดาห์ลงในภาชนะขนาดเล็กและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้กาแฟสดใหม่ เก็บกาแฟที่เหลือไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทขนาดใหญ่และเปิดเฉพาะเมื่อคุณต้องการเติมภาชนะขนาดเล็กเท่านั้น
มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ค้นพบจากการดื่มกาแฟ อย่าลังเลที่จะดื่มด่ำกับถ้วยยามเช้าของคุณโดยไม่ต้องกลัว คุณอาจต้องการเปลี่ยนไปใช้ decaf หากคาเฟอีนในกาแฟมีผลต่อยาอื่น ๆ ที่คุณกำลังใช้ ลดหรือขจัดครีมเทียมและน้ำตาลเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
หากคุณต้องการกาแฟเย็นที่ดีที่สุดที่คุณเคยมีมาคุณต้องชงกาแฟแบบเย็น หากคุณพยายามชงกาแฟร้อนเย็นคุณสามารถจบลงด้วยการชงที่แย่มาก หากคุณเริ่มชงก่อนนอนคุณจะมีกาแฟเย็นแสนอร่อยสำหรับการเดินทางตอนเช้าของคุณ
สำหรับกาแฟที่ดีกว่าให้ลองใช้ French press กาแฟที่ผลิตด้วยเครื่องกดแบบฝรั่งเศสมักมีกลิ่นหอมและมีรสชาติมากกว่า การกดแบบนี้ช่วยให้น้ำมันของกาแฟเข้าไปในกาแฟได้มากขึ้นแทนที่จะติดอยู่ในตัวกรองหม้อกาแฟ ยิ่งคุณมีน้ำมันมากเท่าไหร่กาแฟของคุณก็จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น
หลีกเลี่ยงการเก็บกาแฟไว้ในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิที่สูงเกินไปของช่องแช่แข็งจะทำลายน้ำมันในกาแฟ ให้ดื่มสิ่งที่คุณมีหรือซื้อกาแฟปริมาณน้อย ๆ แทน หากคุณไม่ซื้อกาแฟมากเกินไปคุณก็ไม่ต้องกังวลกับการเก็บไว้เป็นเวลานาน
เมื่อคุณได้เมล็ดกาแฟมาแล้วให้นำเมล็ดกาแฟส่วนใหญ่ไปเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท วางภาชนะในช่องแช่แข็งของคุณหากคุณไม่มีที่เย็นให้เก็บ คุณควรบดถั่วในปริมาณเล็กน้อยเช่นพอที่จะอยู่ได้นานหนึ่งสัปดาห์ สัมผัสกับเทคนิคการบดที่แตกต่างกันหากคุณต้องการรสชาติที่แตกต่างกัน
เพื่อให้เมล็ดกาแฟของคุณสดอยู่เสมอให้ใส่ในช่องแช่แข็ง ในขณะที่หลายคนนำกาแฟไปแช่เย็น แต่การทำเช่นนั้นจะช่วยให้ถั่วดูดซับกลิ่นจากอาหารภายในตู้เย็นของคุณได้ วิธีแก้ปัญหาที่ดีกว่าคือการแช่แข็งถั่ว วิธีง่ายๆอย่างหนึ่งคือแบ่งเมล็ดถั่วออกเป็นห่อเล็ก ๆ หลาย ๆ ห่อเพื่อที่คุณจะได้เอาห่อออกได้ตามต้องการ
แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มผลไม้หรือโซดาเมื่อคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับรอบชิงชนะเลิศที่โรงเรียนให้ลองดื่มกาแฟสักสองสามถ้วย สิ่งนี้จะให้พลังงานที่คุณต้องใช้ในการทำงานได้ดีโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคืนฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวเมื่อคุณเรียน
หากคุณชอบกาแฟที่เข้มข้นกว่าที่คุณควรคั่ว ถั่วของคุณตั้งแต่ 12 ถึง 14 นาที น้ำตาลถั่วจะคาราเมลทำให้ถั่วมีความมันเล็กน้อยเมื่อนำออกจากเครื่องคั่ว วิธีนี้จะทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่เกือบจะเป็นสโมคกี้เหมาะสำหรับเอสเพรสโซหรือผู้ที่ชื่นชอบโจเอะ
คุณเป็นหนึ่งในนักดื่มกาแฟรสเลิศหรือคุณชอบกาแฟจากกระป๋องหรือไม่? คุณชอบกาแฟดำของคุณหรือคุณจะเพิ่มครีมเทียมมอคค่าลงไป จำสิ่งที่ได้กล่าวไว้ในบทความนี้เมื่อคุณเลือกรสชาติและประเภทกาแฟที่จะดื่มต่อไป