คนส่วนใหญ่เคยได้ยินเกี่ยวกับวิตามินและแร่ธาตุ สิ่งเหล่านี้ถูกนำมาใช้เพื่อส่งเสริมอาหารเป็นเวลาหลายปี แต่มีความหมายอย่างไรต่อร่างกายของคุณ? การทำความเข้าใจคุณค่าและความสำคัญของวิตามินเป็นสิ่งจำเป็นต่อการจัดการร่างกายของคุณ ใช้เวลาอ่านล่วงหน้าและคุณจะได้รับความรู้ที่มีค่าเกี่ยวกับวิตามิน
หากคุณรู้สึกว่าต้องการการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยคุณต้องเพิ่มปริมาณวิตามินของคุณ วิตามินซีไม่เพียง แต่ช่วยในการต่อสู้กับการติดเชื้อเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานเพิ่มเติมด้วยการเสริมสิ่งที่คุณอาจขาด เหตุผลหลักที่เรารู้สึกน้อยกว่าอุดมคติคือเราขาดวิตามินและแร่ธาตุ
หากคุณขาดแผนกวิตามินคุณควรพิจารณาเปลี่ยนอาหารของคุณ ในขณะที่หลายคนถือเป็นสัญญาณว่าพวกเขาต้องวิ่งไปที่ร้านและซื้ออาหารเสริม แต่สารอาหารส่วนใหญ่ที่คุณต้องการสามารถพบได้ในอาหาร หาข้อมูลเล็กน้อยเพื่อให้ทราบว่าต้องเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง
อย่าใช้ชาหรือกาแฟเพื่อล้างวิตามินและแร่ธาตุของคุณ เครื่องดื่มเหล่านี้อาจขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุบางชนิด ชาได้รับการพิสูจน์แล้วว่าลดปริมาณธาตุเหล็กที่ร่างกายดูดซึม แม้ว่ากาแฟจะไม่ได้รับผลกระทบเช่นเดียวกัน แต่ก็เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใช้โอกาสใด ๆ
Riboflavin สามารถช่วยเพิ่มเม็ดเลือดแดงและปรับปรุงคุณภาพของริมฝีปากของคุณ อาการของการขาด B2 อาจเกิดจากผิวหนังที่ตกสะเก็ดและเม็ดเลือดแดงลดลงอย่างเห็นได้ชัด เงื่อนไขที่ไรโบฟลาวินสามารถปรับปรุงได้ ได้แก่ ต้อกระจกโรคโลหิตจางอุโมงค์ช่องท้องและมะเร็ง
มีประโยชน์มากมายสำหรับผู้ชายที่จะรับประทานวิตามินอี แต่ผู้หญิงก็ต้องการเช่นกัน วิตามินอีมีประโยชน์ในการต่อต้านริ้วรอยและจะช่วยต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับความชรา วิตามินอียังสามารถป้องกันต้อกระจกและโรคหัวใจ อัลมอนด์เฮเซลนัทผักโขมและเมล็ดทานตะวันล้วนอุดมไปด้วยวิตามินอี
หากคุณเป็นผู้ใหญ่ที่ต้องการวิตามินเหนียวเหมือนสำหรับเด็กคุณก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน ผู้ใหญ่จะต้องการวิตามินมากกว่าเด็กดังนั้นวิตามินหนึ่งตัวจึงไม่เพียงพอ อย่ากินมากเกินไปเพราะการกินยาเกินขนาดอาจเป็นปัญหาได้
กรดโฟลิกช่วยป้องกันความพิการ แต่กำเนิดมะเร็งบางชนิดโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ วิตามินบีนี้จะถูกเพิ่มลงในแป้งซีเรียลเย็นและพาสต้า นอกจากนี้ผักใบแตงถั่วและเนื้อสัตว์หลายชนิดยังมีกรดโฟลิก กรดโฟลิกใช้ในการรักษาอัลไซเมอร์โรคจอประสาทตาเสื่อม RLS โรคระบบประสาทโรคกระดูกพรุนและสัญญาณแห่งวัยอื่น ๆ
แมกนีเซียมจำเป็นสำหรับปฏิกิริยาทางเคมีมากกว่า 300 ปฏิกิริยาในร่างกาย อาหารที่มีเส้นใยสูงประกอบด้วยแมกนีเซียม ได้แก่ พืชตระกูลถั่วผักถั่วและเมล็ดธัญพืช แร่ธาตุนี้ใช้ในการรักษาภาวะคอเลสเตอรอลสูงสมาธิสั้นอ่อนเพลียไมเกรน PMS และโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม แมกนีเซียมยังสามารถใช้ทาเพื่อเร่งการรักษาได้
ควรแจ้งให้แพทย์ทราบเสมอหากคุณกำลังรับประทานวิตามินหรือแร่ธาตุเสริมเมื่อคุณได้รับยาตามที่กำหนด ยาบางชนิดมีปฏิกิริยากับวิตามินบางชนิดซึ่งสามารถลดหรือเพิ่มประสิทธิภาพของยาได้ สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณหากคุณไม่ได้แจ้งให้แพทย์ของคุณทราบถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่คุณรับประทานไว้ล่วงหน้า
หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณรู้สึกแปลก ๆ หลังจากรับประทานวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดคุณควรทำเช่นนั้น ปล่อยให้พวกเขาอยู่คนเดียว หลายคนเชื่อว่าวิตามินไม่มีผลข้างเคียง แต่นี่ไม่ใช่ความจริง แทนที่จะจัดการกับผลร้ายคุณควรมองหาวิธีอื่นเพื่อให้ได้สิ่งที่คุณต้องการ
การคั้นน้ำเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบันและเป็นวิธีที่ดีในการบริโภคผักและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ หลายคนเติมวิตามินและแร่ธาตุชนิดผงลงในเครื่องดื่มน้ำผลไม้เพื่อสร้างสมูทตี้อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถรับประทานได้ทุกวัน เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มระดับพลังงานอีกด้วย
หลังจากไปซื้อของแล้วอย่าลืมเก็บผักและผลไม้สดไว้ในตู้เย็น การทำให้ผลิตผลของคุณเย็นจะช่วยให้อาหารยังคงวิตามินแร่ธาตุและเอนไซม์ที่สำคัญไว้ ซื้อผักผลไม้สดบ่อยๆและรับประทานทุกวันเพื่อรับประโยชน์สูงสุดจากอาหารเหล่านี้ ยิ่งคุณได้รับสารอาหารจากอาหารมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องการอาหารเสริมน้อยลงเท่านั้น
แม้ว่าคุณอาจคิดว่าวิตามินและแร่ธาตุเป็นเพียงแค่อาหาร แต่คุณก็คิดผิด บทความนี้แสดงให้คุณเห็นว่าวิตามินและแร่ธาตุมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพร่างกายของคุณ ใช้สิ่งที่คุณเรียนรู้ที่นี่เพื่อให้อาหารเสริมที่สำคัญเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตและกิจวัตรประจำวันของคุณ