คุณเคยได้ยินคำพูดที่ว่า You are what you eat? คำพูดเหล่านั้นเต็มไปด้วยความจริง โภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ! สิ่งที่คุณใส่เข้าไปในร่างกายของคุณจะเป็นตัวกำหนดว่าคุณมีลักษณะและความรู้สึกอย่างไรและสามารถช่วยหรือทำร้ายคุณได้ คุณอยากรู้ไหมว่าร่างกายของคุณต้องการอะไรหรือทำอย่างไรให้ตัวเองมีสุขภาพดีขึ้นทั้งภายในและภายนอก? อ่านบทความต่อไปนี้เพื่อดูคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในการดำเนินการดังกล่าว:
พยายามทำให้บุตรหลานของคุณรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนเพื่อสุขภาพแทนการพึ่งพาอาหารในโรงอาหารหรืออาหารที่ผ่านกระบวนการบรรจุหีบห่อ ลองทำแซนวิชกับขนมปังธัญพืชหรือแป้งตอติญ่าชีสและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน รวมถึงผักสับบางชนิดเช่นคื่นช่ายและแครอทพร้อมกับของที่มีรสหวานเช่นผลไม้และโยเกิร์ตไขมันต่ำ
อย่าพึ่งพาสารให้ความหวานเทียมมากนักเพื่อทำให้ฟันหวานของคุณอิ่ม พยายามลดน้ำตาลจริงน้ำผึ้งน้ำเชื่อมข้าวโพดและกากน้ำตาล พยายามเลือกรับประทานอาหารที่มีรสหวานตามธรรมชาติเช่นผลไม้เช่นสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่พีช ฯลฯ สลัดผลไม้หรือของเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็เป็นของหวานชั้นดีที่มีรสหวานมากเช่นกัน
เมื่อพิจารณาถึงโภชนาการของลูกคุณควรให้มันมีส่วนร่วม ตลอดกระบวนการทั้งหมด สิ่งนี้จะทำให้เด็กตื่นเต้นเพราะเขารู้สึกถึงความสำคัญ พาพวกเขาไปที่ร้านกับคุณและให้พวกเขาช่วยเลือกอาหารที่พวกเขาชอบและดีต่อสุขภาพ อย่าลืมซื้อทุกอย่างที่เด็กต้องการ เมื่อกลับถึงบ้านให้พวกเขาช่วยเตรียมอาหาร
สมมติว่าคุณกำลังตัดสินใจว่าจะกินเนื้อสัตว์หรือไม่ มีข้อควรพิจารณาสองประเภท หนึ่งคือเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่ “สะอาด” หรือไม่ เลี้ยงใน “ฟาร์มโรงงาน” ภายใต้สภาวะที่เป็นพิษหรือไม่? มันเต็มไปด้วยฮอร์โมนไนไตรต์และไนเตรตหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นก็ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ การพิจารณาอื่น ๆ เป็นไปตามหลักจริยธรรม นี่เป็นการตัดสินใจที่ซับซ้อนและเป็นรายบุคคลมากขึ้น
เมื่อซื้ออาหารพยายามยึดติดกับเส้นรอบวง หรือรอบ ๆ ขอบร้าน โดยปกติแล้วจะเป็นที่ที่ผลิตผลสดเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่ควรปฏิบัติในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุณจะซื้อเฉพาะสิ่งที่สนับสนุนการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
เมื่อทำอาหารจานโปรดอย่าลืมใช้จานขนาดเล็กมาก จานเล็ก ๆ จะเต็มดังนั้นมันจะหลอกสมองให้เชื่อว่าคุณกินอาหารมากกว่าที่เป็นจริง ซึ่งหมายความว่าคุณจะรู้สึกอิ่มหลังจากบริโภคอาหารน้อยลง
เรากินผักทั้งสุกและดิบ แบบไหนดีกว่ากัน? ผักดิบมีผู้สนับสนุน แต่การศึกษาในปัจจุบันพบว่าผักส่วนใหญ่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าและย่อยง่ายกว่าเมื่อปรุงสุก แครอทและกะหล่ำปลีเป็นผักที่รับประทานดิบได้อร่อย แต่ผักหลายชนิดจะถูกปากเมื่อปรุงสุกเท่านั้น การนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาคุณค่าของอาหาร
เมื่อซื้อของตามร้านขายของชำลองให้เด็กเลือกอาหารของคุณ การอนุญาตให้พวกเขาเลือกผักและผลไม้ที่ชอบช่วยเพิ่มโอกาสที่พวกเขาจะได้กิน การทำเช่นนี้ยังสามารถดึงดูดให้เด็ก ๆ ลองชิมอาหารใหม่ ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่มีสีสันสดใส
หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันเติมไฮโดรเจนในการปรุงอาหารและระวังพวกมันในอาหารบรรจุหีบห่อ น้ำมันเหล่านี้ไม่ช่วยบำรุงผิวหรือร่างกายของคุณ ในความเป็นจริงพวกมันเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับน้ำมัน “ดี” (น้ำมันมะกอกน้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์น้ำมันปลา) ความสามารถในการบำรุงผิวผมเล็บและร่างกายทั้งหมด!
อาหารเช้าควรมีทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต นั่นเป็นเพราะร่างกายของคุณมีแหล่งเก็บคาร์โบไฮเดรตหมดลงในตอนเช้าและจำเป็นต้องเติมคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ร่างกายของคุณทำงานได้ในระดับที่เหมาะสม การรวมกันของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนทำให้เกิดสารอาหารที่ดีเพราะมันกระตุ้นให้ระบบต่างๆของร่างกายทำงานได้ตามที่ควรจะเป็น
สิ่งที่คุณกินมีความสำคัญจริงๆ โภชนาการที่ดีมีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดี เมื่อเป็นไปได้คุณควรเลือกรายการที่ทำจากข้าวกล้องข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี คุณควรหลีกเลี่ยงขนมปังขาวและผลิตภัณฑ์จากแป้งโฮลวีตจะดีกว่าสำหรับคุณมาก โฮลวีตให้ไฟเบอร์มากกว่าและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเบาหวานโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ
ทำสมูทตี้อาหารเช้าของคุณเองเพื่อสุขภาพที่ดีในตอนเช้าที่มารับฉัน ใช้นมไขมันต่ำเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า เทลงในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็งก้อน โยนผลไม้สดเช่นกล้วยสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่แล้วเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการทำขนม
เมื่อซื้อเบเกิลจากร้านเบเกอรี่โปรดระวังขนาดของชิ้นส่วน ร้านเบเกอรี่ส่วนใหญ่จะให้เบเกิลที่เป็นขนมปังสองส่วนหรือมากกว่านั้น หากคุณชอบเบเกิลจากร้านเบเกอรี่ให้ลองแบ่งเบเกิลกับใครสักคน คุณสามารถซื้อเบเกิลก่อนไปทำงานและมอบให้เพื่อนร่วมงานครึ่งหนึ่ง นี่อาจเป็นท่าทางที่ดีและเป็นวิธีในการควบคุมขนาดชิ้นส่วนของคุณ
ใส่ใจกับนิสัยการทานอาหารว่างตอนดึกของคุณ แม้หลังจากรับประทานอาหารเย็นแล้วหลายคนยังคงติดนิสัยจากการดื่มด่ำกับขนมขบเคี้ยวระหว่างมื้อเย็นและก่อนนอน สิ่งนี้ควรหลีกเลี่ยงโดยเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมดเว้นแต่คุณจะเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นผักหรือผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่มีไขมัน
อย่างที่คุณเห็นสิ่งที่คุณใส่เข้าไปในร่างกายมีผลกระทบอย่างมากต่อความรู้สึกของคุณ และมอง! การปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้นจะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น จำไว้ว่าโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ! ท้ายที่สุด “คุณคือสิ่งที่คุณกิน!”