หากคุณเป็นเหมือนคนจำนวนมากคุณจะไม่สามารถไปในตอนเช้าได้หากไม่มีกาแฟดีๆสักแก้ว แม้ว่าคุณจะดื่มกาแฟเป็นประจำ แต่ก็ยังมีบางสิ่งที่คุณยังไม่รู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟโปรดอ่านบทความต่อไปนี้
หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนกาแฟดริปพื้นฐานที่น่าเบื่อให้กลายเป็นอาหารพิเศษไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่าตู้เย็นและตู้กับข้าวของคุณเอง การผสมช็อคโกแลตร้อนหรือไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหวานให้กับกาแฟหนึ่งถ้วยและทำให้เป็นสิ่งพิเศษ
หากคุณลืมปริมาณกาแฟที่ต้องใส่ในเครื่องของคุณให้เลือกที่จะใส่มากกว่านี้ น้อยกว่า คุณสามารถดื่มกาแฟได้ตลอดเวลาหากชงเข้มเกินไป แต่ถ้าอ่อนแอเกินไปคุณจะไม่สามารถทำให้ดีขึ้นได้ คุณจะไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากสร้างหม้อใหม่
จำไว้ว่ากาแฟเป็นอาหารที่ดูดซึมได้ดี ดังนั้นการจัดเก็บที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ เก็บกาแฟที่ไม่ได้ใช้ไว้ในที่แห้งและเย็นซึ่งได้รับการปกป้องจากแสงแดดและความร้อน อย่างไรก็ตามอย่าเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะนั้นทึบแสงและมีอากาศถ่ายเทเพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟดูดซับรสชาติและกลิ่นจากอาหารอื่น ๆ
ในขณะที่กาแฟของคุณกำลังชงให้ลองแช่แก้วกาแฟในน้ำร้อน แก้วน้ำเย็น ๆ จะทำให้เครื่องดื่มของคุณเย็นลงก่อนที่คุณจะเอาเข้าปาก! เมื่อกาแฟพร้อมเพียงแค่เช็ดแก้วให้แห้งแล้วเสิร์ฟ เคล็ดลับนี้จะทำให้กาแฟร้อนนานขึ้น
วิธีหนึ่งที่จะทำให้กาแฟเย็นของคุณไม่เป็นน้ำเมื่อคุณวางกาแฟร้อนลงบนน้ำแข็งก็คือใช้ก้อนน้ำแข็งที่ทำจากกาแฟ ในการทำน้ำแข็งก้อนกาแฟเพียงแค่เทกาแฟอุณหภูมิห้องที่ชงสดใหม่ลงในถาดน้ำแข็งของคุณแล้วแช่แข็ง เมื่อคุณพร้อมที่จะเพลิดเพลินกับกาแฟเย็นแล้วให้วางก้อนน้ำแข็งกาแฟแช่แข็งไว้ในแก้วแล้วเติมกาแฟที่ชงสดใหม่ของคุณ
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติเยี่ยมจริงๆอย่านำถั่วหรือบดออกจาก ช่องแช่แข็งและลงในน้ำร้อน เก็บถั่วไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนชง หากคุณมีมากให้แช่แข็งบางส่วนและเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องให้เพียงพอสำหรับสัปดาห์
หากคุณบดกาแฟของคุณเองอย่าลืมบดเฉพาะปริมาณที่คุณจะใช้ในวันนั้น หากคุณบดมากเกินไปและทิ้งกาแฟไว้เฉยๆองค์ประกอบต่างๆจะนำความสดชื่นและรสชาติของมันไป ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลายคนเชื่อการเก็บกาแฟไว้ในตู้เย็นไม่ได้ทำให้กาแฟสด
เมื่อคุณชงกาแฟให้ใช้น้ำบรรจุขวดหรือน้ำกรอง คุณจะได้รับรสชาติสูงสุดสำหรับการชงของคุณ อย่างไรก็ตามคุณไม่ต้องการใช้น้ำที่อ่อนเกินไป รสชาติจะไม่ถูกสกัดออกมาด้วย มองหาความสมดุลที่ดี เปรียบเทียบรสชาติกาแฟของคุณกับยี่ห้อหรือประเภทของน้ำต่างๆ
เมื่อทำกาแฟเย็นที่บ้านอย่าใช้วิธีการแบบเดิมในการชงกาแฟแล้วเทลงบนก้อนน้ำแข็ง แค่นี้ก็เจือจางกาแฟของคุณด้วยน้ำละลาย วิธีที่ดีกว่าในการทำกาแฟเย็นคือการแช่แข็งกาแฟเหมือนที่คุณทำน้ำแข็งก้อนแล้วใช้แทน เมื่อแช่แข็งแล้วให้นำออกเพื่อให้ละลายได้
เมื่อชงกาแฟให้ใช้น้ำสะอาดที่สดใหม่ เนื่องจากกาแฟของคุณประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่คุณภาพของน้ำที่คุณใช้จึงส่งผลต่อคุณภาพของกาแฟที่คุณดื่ม หลีกเลี่ยงการใช้ฟิลเตอร์ละลายน้ำสำหรับน้ำที่คุณใช้ในกาแฟของคุณ น้ำที่อ่อนนุ่มเป็นพิเศษไม่สามารถดึงน้ำมันกาแฟออกมาได้อย่างถูกต้อง
เพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดที่สุดและผลเสียน้อยที่สุดจากนิสัยการดื่มกาแฟของคุณให้ลองใช้กาแฟออร์แกนิก เนื่องจากเมล็ดกาแฟดูดซับรสชาติของแทบทุกอย่างพวกมันจึงถูกสัมผัสสิ่งที่ผ่านกรรมวิธีด้วยสารเคมีมักจะมีรสชาติที่ไม่ออกเสียงหรือผิดเพี้ยน ในทางกลับกันเมล็ดกาแฟออร์แกนิกให้การชงที่สะอาดและบริสุทธิ์มาก
คุณต้องการให้กาแฟของคุณมีรสหวาน แต่คุณไม่ต้องการใส่น้ำตาลหรือไม่? ทางเลือกหนึ่งคือการเติมนมอุ่น ๆ ลงในเครื่องดื่มของคุณ นมอุ่น ๆ มีรสหวานตามธรรมชาติและจะเปลี่ยนครีมด้วย นอกจากนี้นมอุ่น ๆ ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมายที่ไม่มีน้ำตาล
คุณเคยลองเติมน้ำเชื่อมถั่วหรือผลไม้ลงในกาแฟของคุณหรือไม่? คุณควรซื้อผลไม้สดหรือถั่วบดละเอียดแล้วเติมลงในกาแฟของคุณ วิธีนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจและจะมีรสชาติที่ดีกว่ากากกาแฟปรุงแต่งที่คุณสามารถซื้อได้ในร้าน
ค้นหาสูตรกาแฟออนไลน์แล้วคุณจะพบว่าคุณสามารถทำเครื่องดื่มแฟนซีส่วนใหญ่ที่หาได้จากร้านกาแฟ และส่วนที่ดีที่สุดคือส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการหาได้ง่ายและราคาถูกกว่าทุกสิ่งที่คุณจะพบในร้านกาแฟ คุณควรเก็บนมถั่วชนิดต่างๆคาราเมลและน้ำเชื่อมช็อคโกแลตไว้เสมอเพื่อที่คุณจะได้ทำเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ
เมื่อคุณอ่านบทความนี้แล้วคุณควรได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ เกี่ยวกับกาแฟ ยิ่งคุณรู้จักกาแฟมากเท่าไหร่คุณก็จะได้รับความเพลิดเพลินมากขึ้นจากจาวาร้อนๆแต่ละถ้วย เก็บข้อมูลจากบทความนี้ไว้ในใจครั้งต่อไปที่คุณเปิดหม้อกาแฟ