โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยให้คุณรู้สึกดี แต่มันสามารถช่วยป้องกันและจัดการโรคต่างๆ โภชนาการที่ดีจะไม่เกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ มันเป็นผลลัพธ์ของการเลือกอาหารที่ฉลาดทุกวัน หากคุณต้องการความคิดใหม่ ๆ เกี่ยวกับวิธีการรักษาคุณค่าทางโภชนาการให้สูงดูเคล็ดลับด้านล่าง
กินปลาให้มากขึ้นเพื่อสุขภาพและสมองของคุณ ปลามี DHA สูงซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มความจำคำศัพท์และความกล้าหาญในงานอวัจนภาษา DHA อาจลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ ปลายังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและกรดไขมันโอเมก้า 3 อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจของคุณ
หากคุณพยายามที่จะกินให้ถูกที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ยังต้องการที่จะมีสุขภาพที่ดี ซีเรียล มีการเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุราวกับว่าคุณกำลังทานวิตามินรวม กล่องเดียวมี 4 หรือ 5 มื้อดังนั้นราคาต่อมื้อน้อยกว่าหนึ่งดอลลาร์สำหรับคุณ
เคล็ดลับทางโภชนาการที่ดีคือการทำให้แน่ใจว่าคุณกินผักและผลไม้ทุกวัน ตาม USDA คุณควรกินผลไม้หรือผักประมาณ 9-13 เสิร์ฟทุกวัน นั่นอาจฟังดูเหมือนมากกว่าที่เป็นจริง ดื่มน้ำส้มหนึ่งแก้วเมื่อคุณทานอาหารเช้าหรือใส่ซอสมะเขือเทศลงในจานสปาเก็ตตี้
หลีกเลี่ยงโรคอ้วนในวัยเด็ก ให้พวกเขาช่วยคุณเลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่พวกเขาจะเต็มใจกินและอธิบายให้พวกเขาทราบว่าทำไมมันถึงดีสำหรับพวกเขา เมื่อเด็กรู้สึกมีส่วนร่วมกับสิ่งที่พวกเขากำลังกินพวกเขาจะต้องการทำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพต่อไปในภายหลัง
คุณควรจดบันทึกทุกสิ่งที่คุณกินในระหว่างวัน สิ่งนี้ช่วยให้คุณรับผิดชอบต่อสิ่งที่คุณกิน นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณไม่ “ลืม” เกี่ยวกับลาเต้ที่คุณดื่มด่ำไปกับบาร์ขนมหวานที่คุณทานหลังอาหารกลางวัน การรู้ว่าคุณกินอะไรไปแล้วจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่จะกินในมื้อต่อไปหรือเวลาว่าง
ซื้อผักแช่แข็งเพื่อใช้ในมื้ออาหารของคุณ ในขณะที่ผักสดเป็นสิ่งที่ดีพวกเขาสามารถเสียได้อย่างรวดเร็วและบางคนมีฤดูกาลที่สั้นมาก ผักแช่แข็งจะถูกประมวลผลทันทีหลังจากเก็บและแช่แข็งพวกเขาเก็บคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาเหมือนเดิม เนื่องจากผักแช่แข็งล้างแล้วและหั่นคุณสามารถเพิ่มลงในสูตรอาหารได้ง่าย
ลองใส่มะเขือเทศเพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารของคุณ ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดจากมะเขือเทศคือไลโคปีนที่มีความเข้มข้นสูง ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังซึ่งมีบทบาทในการป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศยังมีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและลดโคเลสเตอรอลสูง
การกินอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเพียงพอทุกวันเป็นสิ่งสำคัญมาก อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ได้แก่ ผักสีเขียวเข้ม, ถั่วแห้ง, ถั่วและนม แคลเซียมเหมาะสำหรับฟันและกระดูกที่แข็งแรง การได้รับแคลเซียมไม่เพียงพออาจทำให้เกิดโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นโรคที่กระดูกของคุณเปราะและบอบบาง โรคกระดูกพรุนอาจเป็นกระบวนการที่เจ็บปวดและแสนสาหัสที่กระดูกของคุณจะเริ่มเปราะ
ถั่วเป็นแหล่งโภชนาการที่ดีทั่วกระดาน พวกเขามีแหล่งโปรตีนสูงปริมาณไขมันต่ำและน้ำตาลน้อยถึงไม่มีเลย สิ่งนี้ทำให้พวกมันมีประโยชน์หลากหลาย มีหลายประเภทของอาหารที่คุณสามารถทำกับถั่วในนั้นที่สามารถให้คุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณภาพสูง
มีสูตรมากมายที่คุณสามารถพยายามที่จะช่วยลดน้ำหนักได้ อันที่ดีคือการหั่นบวบแล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศดิบ มันจะมีลักษณะคล้ายปาเก็ตตี้ แต่จะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ คุณยังสามารถใช้ลูกชิ้นผักเพื่อประกอบอาหารได้ด้วย
เมื่อต้องการเพิ่มผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารของคุณทำให้ง่ายขึ้นโดยการสับผักหลาย ๆ ชุดเพื่อให้ทันเวลาเมื่อเวลาสั้น ๆ เลือกผักที่อุดมไปด้วยสีเพื่อเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุให้สูงสุด การมีผักพร้อมที่จะเพิ่มลงในซุปและสลัดจะทำให้มีโอกาสมากขึ้นที่คุณจะกินพวกเขาจริง ๆ
อย่าปล่อยให้ตัวเองคิดว่าโภชนาการที่ดีจะดูแลตัวเอง หากคุณพร้อมที่จะเริ่มเลือกอาหารที่ดีกว่าเพื่อป้องกันและจัดการโรคให้ใช้ข้อมูลที่มีประสิทธิภาพที่พบในบทความนี้เพื่อเริ่มต้นเลือกอาหารที่เหมาะสมทุกครั้งที่คุณกิน