หลายคนไม่ตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการ บทความนี้ไม่เพียง แต่เน้นย้ำถึงความสำคัญของโภชนาการในชีวิตประจำวันของคุณ แต่ยังช่วยให้คุณรู้ว่าสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ทำอย่างเต็มที่ที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อช่วยในเรื่องโภชนาการของคุณเอง
ข้าวเป็นส่วนหนึ่ง อาหารมากมายที่ผู้คนเตรียมทุกวัน การเปลี่ยนข้าวกล้องเป็นข้าวขาวเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการทำให้อาหารเป็นมิตรกับอาหาร ในขณะที่ข้าวขาวเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเปล่า แต่ข้าวกล้องมีแคลอรี่น้อยกว่าและเติมได้มากกว่า ข้าวหลายเมล็ดก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน
วิตามินบี 6 เป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ วิตามินบี 6 ทำงานในการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังมีความสำคัญในการช่วยให้ร่างกายของคุณรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง B6 เป็นผู้เล่นในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาทของคุณ นอกจากนี้ยังช่วยให้โรคโลหิตจางอยู่ห่างออกไปอีกด้วย
ใส่ไฟเบอร์เยอะ ๆ ในอาหารของคุณ อาหารที่มีเส้นใยมากเช่นถั่วและเมล็ดธัญพืชนั้นดีมาก เนื่องจากไฟเบอร์ต้องใช้เวลานานในการสลายตัวในร่างกายคุณจึงรู้สึกอิ่มได้นานกว่าอาหารอื่น ๆ วิธีนี้จะทำให้คุณไม่มีความอยากอาหารขยะบ่อยนัก
อย่ารอจนอิ่มแล้วจึงหยุดกิน คุณจะกินน้อยลงถ้าทำเช่นนั้น เมื่อคุณหยุดกินก่อนที่คุณจะอิ่มมันจะช่วยให้คุณควบคุมพฤติกรรมการกินของคุณได้และคุณก็เป็นนักกินที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
กินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า อาหารที่มีข้าวโอ๊ตหรือเมล็ดพืชจำนวนมากสามารถเติมได้มาก ลองรับประทานอาหารเช่นข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าในตอนเช้า วิธีนี้จะทำให้คุณอิ่มนานกว่าอาหารเช้าทั่วไป คุณจะมีแนวโน้มที่จะทำตั้งแต่มื้อเช้าไปจนถึงมื้อกลางวันโดยไม่ต้องหยิบของว่างขึ้นมา
อาหารที่ดีต่อหัวใจควรมีโปรตีนสูงและมีไขมันต่ำ ไก่และสัตว์ปีกประเภทอื่น ๆ เป็นแหล่งที่ดีสำหรับสิ่งนี้ แต่คุณต้องเอาผิวหนังออก อย่าทอดสัตว์ปีกด้วย คุณควรต้มอบย่างหรือย่างเท่านั้น การกินเนื้อขาวจะดีต่อสุขภาพมากกว่าการกินเนื้อสีเข้ม
เพื่อลดความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าโดยธรรมชาติควรบริโภคอาหารที่มีวิตามินบี 6 เป็นจำนวนมาก วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่า B6 ช่วยควบคุมระดับเซโรโทนินในร่างกาย ความไม่สมดุลของเซโรโทนินเป็นสาเหตุสำคัญของภาวะซึมเศร้า เพื่อให้อารมณ์ดีขึ้นลองรับประทานอาหารเช่นหน่อไม้ฝรั่งจมูกข้าวสาลีและอกไก่ซึ่งล้วนมีวิตามินบี 6 ในปริมาณสูง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือคุณต้องบริโภคอาหารที่มี B6 ให้เพียงพอในช่วงฤดูหนาวซึ่งเป็นช่วงที่ภาวะซึมเศร้าเป็นที่แพร่หลายมากขึ้น
เพื่อป้องกันและบรรเทาอาการอักเสบของข้อให้รับประทานอาหารที่มีซีลีเนียมสูง ซีลีเนียมต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันใกล้ข้อต่อและช่วยให้ร่างกายของคุณสมดุล การขาดซีลีเนียมเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพหลายประการรวมถึงโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรค Kashin-Beck อาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียม ได้แก่ ปลาทูน่าตับและเมล็ดทานตะวัน
อ่านและทำความเข้าใจฉลากบนอาหารที่คุณซื้อ ฉลากโภชนาการจะระบุขนาดที่ให้บริการแคลอรี่ไขมันโซเดียมคอเลสเตอรอลคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและปริมาณวิตามินของแต่ละมื้อ เมื่อใช้ข้อมูลนี้คุณสามารถคำนวณปริมาณอาหารที่คุณต้องกินจากอาหารแต่ละประเภท
สรุปได้ว่าเรามีเคล็ดลับและกลเม็ดมากมายเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารมากที่สุดจากกิจวัตรประจำวันของคุณ ตราบใดที่คุณติดตามสิ่งที่อยู่ในบทความนี้คุณจะเข้าใกล้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมากขึ้น อย่าลืมปรึกษาแพทย์ก่อนการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในชีวิต