การกินเพื่อสุขภาพอาจเป็นงานที่น่ากลัวสำหรับหลาย ๆ คน หลายคนอ้างว่าพวกเขาไม่สามารถยึดติดกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้เพราะอาหารเพื่อสุขภาพรสชาติไม่ดีหรือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นไม่สะดวก อย่างไรก็ตามบทความด้านล่างนี้จะพิสูจน์ได้ว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องมีรสชาติแย่หรือเป็นเรื่องยาก ในความเป็นจริงการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นอร่อยและเรียบง่าย
การกินเจเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน มังสวิรัติหลายคนเลือกที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์จากสัตว์โดยสิ้นเชิง (หมิ่นประมาท) มังสวิรัติจำเป็นต้องทำงานหนักขึ้นเล็กน้อยในการรักษาโภชนาการที่ดีเนื่องจากอาหารที่พวกเขากินไม่มีสารบางอย่างตามธรรมชาติโดยหลักแล้วคือวิตามินบี 12 (จากเนื้อสัตว์) และ D (จากนม) เพื่อรักษาโภชนาการที่ดีหมิ่นประมาทต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับ B12 และ D เพียงพอทั้งจากแหล่งธรรมชาติหรืออาหารเสริมและตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขารับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงพอเพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อ
การแอบทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นประจำ อาหารเป็นวิธีการลักลอบในการรับประทานอาหารที่ดีขึ้น กลวิธีนี้มีประโยชน์เมื่อพยายามให้เด็ก ๆ กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและถ้าคุณมีของกินที่พิถีพิถันอยู่ในบ้าน นอกจากนี้ยังสามารถหลอกให้คุณรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้เนื่องจากอาหารถูกผสมลงในอาหารอื่น ๆ ที่คุณชอบ ตัวอย่างของวิธีนี้ ได้แก่ การใส่ถั่วขาว 1/2 ถ้วยลงในขนมปังก้อนถัดไปหรือคุกกี้ชุดต่อไป การทำเช่นนี้จะช่วยให้คุณและครอบครัวรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้โดยไม่มีใครรู้
หากคุณต้องเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการกินง่ายถูกใจคนเกือบทุกคนทั้งอร่อยแคลอรี่ต่ำและวิตามินสูงก็คงจะเป็น ผลเบอร์รี่ทุกชนิด ผลเบอร์รี่ให้ไฟเบอร์ในปริมาณสูงแคลอรี่น้อยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสดใสรวมถึงวิตามินซีในปริมาณที่น่าอัศจรรย์ผลเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นอาหารสำหรับฤดูร้อน แต่สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปีในรูปแบบแช่แข็ง
อาหารขยะอาจเป็นเรื่องท้าทาย แต่ก็คุ้มค่ามาก นิสัยอันยาวนานทำให้บุคคลคุ้นเคยกับความสะดวกและรสชาติของอาหารขยะที่ไม่ดีต่อสุขภาพ คุณอาจต้องการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้เป็นเวลานานหลังจากที่คุณหยุดรับประทาน ลองนึกถึงของว่างเพื่อสุขภาพที่คุณจะรู้สึกตื่นเต้นแทนอาหารขยะ
เพื่อเพิ่มโอกาสในการได้รับวิตามินทั้งหมดที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันให้พิจารณารับประทานวิตามินหลายชนิดในตอนเช้า สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่คุณอาจได้รับไม่เพียงพอในอาหารของคุณ
การศึกษาชี้ให้เห็นว่าชีวิตที่ปราศจากความเครียดจะเพิ่มสุขภาพโดยรวมของบุคคลใด ๆ การนั่งสมาธิและยืดกล้ามเนื้อเป็นวิธีการที่สามารถนำไปใช้กับกิจวัตรประจำวันได้อย่างง่ายดาย วิธีนี้สามารถช่วยลดอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ คำแนะนำง่ายๆเหล่านี้จะปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวมของบุคคล
หากคุณต้องการลด LDL คอเลสเตอรอลซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพคุณอาจพิจารณาเพิ่มการบริโภคสิ่งที่มักไม่เป็นที่รู้จักสำหรับการดำรงชีวิตที่มีสุขภาพดี: เบียร์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นประโยชน์จากเบียร์ยังช่วยเพิ่ม HDL ประเภทคอเลสเตอรอลที่ดี ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ไม่ควรใช้แนวทางนี้และการกลั่นกรองเป็นสิ่งที่เหมาะสำหรับทุกคนเสมอ
เคล็ดลับทางโภชนาการที่ดีคือปิดโทรทัศน์เพื่อไม่ให้ลูกของคุณเสียสมาธิเมื่อเขากิน การรับประทานอาหารหน้าโทรทัศน์สามารถนำไปสู่พฤติกรรมการกินที่ไม่ดีและทำให้คุณไม่รู้ว่าคุณกินมากแค่ไหน ให้บุตรหลานของคุณให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารแทนการดูโทรทัศน์
เมื่อพยายามเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารของคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ พวกเขาสามารถช่วยชี้แนะให้คุณทราบถึงความต้องการเฉพาะของคุณ มักจะง่ายมากที่จะเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยการลดไขมันและน้ำตาลในขณะที่เพิ่มอาหารที่มีเส้นใยเช่นผักและผลไม้
หากคุณต้องการกินสิ่งที่มีรสชาติดีนอกเหนือจากที่คุณรับประทานเป็นประจำ ปลาแซลมอนกระป๋องเป็นทางเลือกที่ดี ปลาแซลมอนบรรจุกระป๋องเต็มไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายที่เหมาะสมและไม่มีคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันจำนวนมาก ลองรับประทานอาหารที่แตกต่างกันให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อเพลิดเพลินกับแผนการรับประทานอาหารประจำวันของคุณ
อ่านและทำความเข้าใจฉลากบนอาหารที่คุณซื้อ ฉลากโภชนาการจะระบุขนาดที่ให้บริการแคลอรี่ไขมันโซเดียมคอเลสเตอรอลคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและปริมาณวิตามินของแต่ละมื้อ เมื่อใช้ข้อมูลนี้คุณจะสามารถคำนวณปริมาณอาหารที่คุณต้องกินจากอาหารแต่ละประเภท
เชื่อหรือไม่ว่าสลัดไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุดเสมอไปสำหรับการรับประทานอาหารนอกบ้าน ร้านอาหารจานด่วนและร้านอาหารในเครือมักเสนอสลัดข้างเคียงที่เข้าถึงช่วงแคลอรี่พันแคลอรี่ก่อนที่คุณจะเพิ่มน้ำสลัดและ croutons หากคุณอยู่ที่ร้านอาหารและสลัดยังคงดูเหมือนทางออกที่ดีที่สุดของคุณขอให้พนักงานเสิร์ฟนำน้ำสลัดออกมาด้านข้าง วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะไม่ถูกบังคับให้บริโภคน้ำสลัดมากเกินไปโดยไม่จำเป็น ยังดีกว่าเลือกใช้น้ำสลัดที่ปราศจากไขมัน
หากคุณไม่กินอะไรเลยในตอนเช้าคุณจะเสี่ยงต่อการลดน้ำหนัก การงดอาหารเช้าอาจดูเหมือนเป็นวิธีที่ถูกต้องในการลดแคลอรี่ ความจริงก็คือเมื่อคุณงดอาหารเช้าคุณมีแนวโน้มที่จะหิวมากเกินไปและหาของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพในวันต่อมา ในที่สุดคุณจะบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่คุณจะได้รับหากคุณไม่ได้งดอาหารเช้า
บทความนี้พิสูจน์ได้ว่าการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนั้นเป็นไปได้และไม่จำเป็นต้องซับซ้อน สิ่งที่ต้องทำคือการเตรียมความพร้อมเล็กน้อยในส่วนของคุณ หวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณยึดติดกับโปรแกรมการกินเพื่อสุขภาพในระยะยาวได้ง่ายขึ้น