โภชนาการสามารถบ่งบอกถึงความหมายที่แตกต่างกันได้มากมายขึ้นอยู่กับว่าคุณถามหรือพูดคุยกับใครเกี่ยวกับเรื่องนี้ เราทุกคนรู้ดีว่าอาหารควรมีรสชาติดี แต่ไม่ได้หมายความว่าอาหารนั้นจะต้องไม่ดีสำหรับคุณ ใช้เวลาในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดูดีที่สุดโดยใช้เคล็ดลับด้านล่าง
ส่วนที่สำคัญที่สุดของอาหารส่วนใหญ่ที่คุณซื้อในร้านขายของชำคือฉลากด้านหลัง การใช้เวลาในการอ่านคุณค่าทางโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์ก่อนตัดสินใจซื้อจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณได้เลือกสิ่งที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลไม้และผักเพียงพอในอาหารของคุณ USDA แนะนำให้บริโภคผลิตผลวันละ 9-13 เสิร์ฟ ฟังดูมากเกินไป แต่สามารถทำได้ด้วยความคิดสร้างสรรค์ ดื่มน้ำส้มสักแก้วเมื่อคุณทานอาหารเช้าหรือใส่ซอสมะเขือเทศลงบนจานสปาเก็ตตี้
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับวิตามินอีเพียงพอในอาหารของคุณ วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่ช่วยรักษาสุขภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ มีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจ วิตามินอีมีความสำคัญต่อสุขภาพดวงตาของคุณและมีบทบาทในการป้องกันต้อกระจก
การทดลองอาหารใหม่ ๆ เป็นวิธีที่ดีในการค้นหาอาหารใหม่ ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ อาหารญี่ปุ่นนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดโดยไม่ทำให้เสียรสชาติ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีทางเลือกที่หลากหลายซึ่งล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ การมองหาอาหารประจำชาติต่างๆจะช่วยเพิ่มสีสันให้มื้อเย็นของคุณและให้ประโยชน์ทางโภชนาการมากขึ้น
เมื่อดูปริมาณแคลอรี่ในอาหารให้แน่ใจว่าคุณใส่ใจกับขนาดที่ให้บริการ หากซีเรียลเสิร์ฟ 200 แคลอรี่ แต่ขนาดเสิร์ฟครึ่งถ้วยโปรดทราบว่าซีเรียลหนึ่งชามจะมากกว่า 200 แคลอรี่! บ่อยครั้งที่ขนาดการให้บริการที่ระบุไว้จะน้อยกว่าที่คนทั่วไปรับประทาน
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีคืออย่าสั่งอาหารทานเล่นเมื่อคุณรับประทานอาหารนอกบ้านที่ร้านอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารทั้งมื้อได้อย่างง่ายดายและเมื่อรวมกับอาหารที่คุณสั่งแล้วมันอาจทำลายเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณได้ ส่งอาหารเรียกน้ำย่อยและสั่งอาหารจานหลัก
เพื่อลดไขมันจากอาหารของคุณให้ใช้ประโยชน์จากสเปรย์ปรุงอาหารไขมันต่ำที่มีให้แทนการปรุงอาหารในน้ำมันหรือเนย ไขมันในเนยและน้ำมันเป็นสาเหตุสำคัญของการเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลเสียต่อคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตของคุณซึ่งนำไปสู่ความเจ็บป่วยและปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีคือการทำให้การรับประทานอาหารเป็นเรื่องสนุกสำหรับบุตรหลานของคุณ หากคุณต้องการให้ลูกของคุณเรียนรู้ที่จะชื่นชมอาหารที่ดีต่อสุขภาพคุณจะต้องนำเสนออาหารในรูปแบบที่น่าสนใจ คุณสามารถทำได้โดยการจัดเรียงอาหารในจานอย่างสนุกสนานและไม่เหมือนใคร
อาจเป็นเรื่องยากที่จะรักษาโภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์เมื่อคุณรู้สึกเหนื่อยล้าดังนั้นควรวางแผนล่วงหน้าเป็นเวลาหลายวันเมื่อคุณไม่มี พลังงานในการปรุงอาหาร ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาเหล่านั้นที่คุณกำลังตัดดีเพื่อทำลาซานญ่าถาดที่สองหรือพริกสองชุดเพื่อแช่แข็งไว้ใช้ในภายหลัง
สร้างอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยการรวมแหล่งอาหารที่หลากหลาย เนื้อสัตว์ไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนสำคัญของอาหารทุกมื้อ ลองผัดผักสดหลากหลายชนิดมากขึ้น คุณสามารถทำซอสโฮมเมดเพื่อเสริมอาหารของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติและหลีกเลี่ยงน้ำเชื่อมข้าวโพดในซอสทางการค้าส่วนใหญ่
สุขภาพจิตของคุณได้รับผลกระทบจากสิ่งที่คุณกินในลักษณะเดียวกับสุขภาพร่างกายของคุณ การได้รับวิตามินบางชนิดในปริมาณต่ำอาจทำให้คุณเซื่องซึมหรือหดหู่ทางร่างกาย การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายของคุณดีขึ้น แต่ยังช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตใจอีกด้วย
อย่าลืมกินอาหารในปริมาณที่เพียงพอ การไม่รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักสามารถต่อต้านได้จริง การกินน้อยเกินไปอาจทำให้ระดับอินซูลินและน้ำตาลในเลือดลดลงส่งผลให้หิวและอยากของหวาน เมื่ออดอาหารควรรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีไขมันและแคลอรี่ต่ำ อย่าข้ามมื้ออาหารซึ่งจะทำให้การอดอาหารยากขึ้น
หากคุณต้องการวิธีง่ายๆในการกำจัดอาหารที่เป็นอันตรายต่ออาหารของคุณให้ลองกำจัดอาหารที่มีสีขาว อาหารสีขาวเกือบทั้งหมดมีแป้งและน้ำตาลสูงซึ่งทั้งสองอย่างนี้ไม่ดีต่อร่างกายของคุณ มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้เช่นกะหล่ำดอก แต่ส่วนใหญ่ควรหลีกเลี่ยงอาหารสีขาว
คุณสามารถควบคุมระดับโภชนาการของอาหารได้โดยแทนที่พาสต้าขนมปังและคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ด้วยผัก แทนที่จะทานพาสต้ากับซอสและไก่ให้ลองเปลี่ยนพาสต้ากับบรอกโคลีนึ่งหรือผักกาดหอม แทนที่จะมีแฮมเบอร์เกอร์ในขนมปังให้ลองห่อด้วยผักกาดหอม
หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนโดยเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมด แน่นอนว่ามีบางสิ่งที่คุณสามารถกินได้จากร้านอาหารจานด่วน แต่ทุกสิ่งที่พิจารณาแล้วเวลาที่ใช้ไปทุกที่ใกล้สถานที่เหล่านั้นมักจะทำลายอาหารของทุกคน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าคุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อช่วยคุณแทนที่จะขัดขวางคุณโดยไม่ต้องไปที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด หากคุณกำลังมองหาการรับประทานอาหารนอกบ้านคุณต้องไปที่ร้านอาหารแบบนั่งลง
เป็นความจริงที่ว่าอาหารจะต้องอร่อยเพื่อให้คุณอยากกิน ที่กล่าวมาคุณยังคงต้องกินสิ่งที่ดีต่อตัวคุณและร่างกายของคุณ คุณสามารถปรับปรุงแผนโภชนาการของคุณได้เสมอและหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะให้คำแนะนำแก่คุณในการทำเช่นนั้น