โภชนาการเริ่มต้นด้วยอาหารที่คุณใส่เข้าไปในร่างกายของคุณดำเนินไปสู่การดูดซึมและสิ้นสุดในการกำจัด บ่อยครั้งคำแนะนำที่เราได้ยินเกี่ยวกับโภชนาการมุ่งเน้นไปที่การเลือกรับประทานอาหารเท่านั้น นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างแน่นอน แต่เราตอบสนองต่ออาหารต่างกัน เคล็ดลับเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณเลือกอาหารที่ดี แต่ยังช่วยให้คุณเข้าใจระบบเผาผลาญส่วนบุคคลของคุณ
ปรุงอาหารของคุณเอง การเตรียมอาหารของคุณเองที่บ้านแทนการรับประทานอาหารนอกบ้านจะช่วยให้คุณควบคุมแคลอรี่ที่มีอยู่ในมื้ออาหารได้ง่ายขึ้น คุณสามารถแลกเปลี่ยนส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและติดตามปริมาณไขมันและเกลือที่เพิ่มเข้าไปในอาหารได้
รวมผักมากขึ้นในอาหารของคุณเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม ผักมีไขมันต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญมากมาย นอกจากนี้ยังมีเส้นใยสูงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมระบบย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งคือผักหลายชนิดต้องการพลังงานในการย่อยมากซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้มากเพียงแค่กินผักให้มากขึ้น
หากคุณต้องการลด LDL คอเลสเตอรอล – นั่นเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพคุณอาจพิจารณาเพิ่ม การบริโภคสิ่งที่มักไม่เป็นที่รู้จักสำหรับการดำรงชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ: เบียร์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นประโยชน์จากเบียร์ยังช่วยเพิ่ม HDL ประเภทคอเลสเตอรอลที่ดี ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ไม่ควรใช้แนวทางนี้และการกลั่นกรองเป็นสิ่งที่เหมาะสมสำหรับทุกคนเสมอ
คุณค่าทางโภชนาการของปลาทำให้ “ต้อง” ในอาหารของเรา กรดไขมันโอเมก้า 3 มีคุณค่ามากที่สุด ปลาแซลมอนมีโอเมก้า 3 สูงเป็นพิเศษ แต่ปลายังให้สิ่งดีๆอื่น ๆ เช่นโปรตีนวิตามิน A และ D และแร่ธาตุที่มีคุณค่า สารอาหารเหล่านี้พบได้ดีที่สุดในปลา “จับได้จากป่า”
แต่ละฤดูใบไม้ร่วงจะนำสควอชฤดูหนาวมาปลูกใหม่: โอ๊กบัตเตอร์นัทบัตเตอร์คัพฮับบาร์ดและอื่น ๆ เรายินดีต้อนรับพืชชนิดนี้ทั้งในด้านรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ สควอชให้ความหวานตามธรรมชาติและสามารถทำซุปแสนอร่อยได้ นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่แข็งแกร่งเช่นโพแทสเซียมและแคลเซียมและให้ไฟเบอร์อีกด้วย!
พวกเราหลายคนชอบออกไปทานอาหารที่ร้านโปรด เคล็ดลับอย่างหนึ่งในการบริโภคแคลอรี่ในปริมาณที่ดีที่สุดและหลีกเลี่ยงอาหารเสริมใด ๆ คือการข้ามอาหารเรียกน้ำย่อยนั้น คุณสามารถสั่งสลัดจานเล็ก ๆ ได้ตลอดเวลาและมันจะเติมเต็มให้คุณโดยที่ไม่มีไขมันส่วนเกิน
บางครั้งคนเราล้มเหลวเมื่อพยายามลดน้ำหนักเพราะปล่อยให้ตัวเองยุ่งมากและไม่ทำ มีเวลาหรือพลังงานในการทำอาหาร จัดทำชุดอุปกรณ์ฉุกเฉินสำหรับช่วงเวลาเช่นนี้ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นถั่วผลไม้และผัก พกติดตัวไปได้ทุกที่และถ้าคุณหิวคุณจะมีของกินที่ไม่รวมค่าขับรถและน้ำหนักเพิ่ม
เมื่อพยายามเพิ่มสารอาหารให้กับอาหารของคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ . พวกเขาสามารถช่วยชี้แนะความต้องการเฉพาะของคุณได้ มักจะง่ายมากที่จะเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยการลดไขมันและน้ำตาลในขณะที่เพิ่มอาหารที่มีเส้นใยเช่นผลไม้และผัก
หากคุณคาดหวังให้ตรวจสอบว่าคุณได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่เหมาะสมทุกๆ วัน. ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ทั่วไปควรบริโภคธาตุเหล็ก 18 มิลลิกรัมในแต่ละวัน อย่างไรก็ตามสตรีมีครรภ์ควรมี 27 มิลลิกรัม ทารกต้องการธาตุเหล็กในการเจริญเติบโต การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางและปัญหาอื่น ๆ
เราหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณแยกแยะการเลือกอาหารที่น่าสับสนและค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ พวกเขายังได้กล่าวถึงคุณค่าของการปรึกษานักโภชนาการมืออาชีพและอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับความซับซ้อนของระบบย่อยอาหารของคุณ อาหารเหล่านี้มีขึ้นเพื่อช่วยให้ร่างกายได้รับอาหารที่เหมาะสมทั้งเพื่อสุขภาพที่ดีและความเพลิดเพลิน