ตรงกันข้ามกับสิ่งที่สื่อยอดนิยมเน้นย้ำโภชนาการที่ดีไม่ใช่แค่การทำให้ผอมเพียงพอสำหรับการรวมตัวครั้งต่อไปในโรงเรียนมัธยม โภชนาการที่ดีมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายเช่นการไหลเวียนที่ดีขึ้นและกระดูกที่แข็งแรงขึ้น เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณกลายเป็นคนที่พูดได้ว่า “ฉันกินอาหารที่ดี”
ไนอาซินเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยในการบำรุงรักษาผิวหนังระบบทางเดินอาหารและเยื่อเมือก ไนอาซินยังช่วยในการไหลเวียนของเลือดและการทำงานของเส้นประสาท ไนอาซินทำงานในร่างกายเพื่อปลดปล่อยพลังงานจากไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในอาหารเพื่อนำไปใช้ในร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ
เมื่อพิจารณาถึงโภชนาการสำหรับบุตรหลานของคุณสิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับมื้ออาหารเมื่อถึงเวลามื้ออาหาร สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากเมื่อเด็กหันเหความสนใจจากการรับประทานอาหารทางโทรทัศน์การกินมากเกินไปเป็นไปได้เสมอเช่นเดียวกับความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพตามที่โฆษณาไว้ เก็บโทรทัศน์ไว้นอกห้องครัวและมีส่วนร่วมในการสนทนาที่โต๊ะแทน
เพื่อให้มีร่างกายที่แข็งแรงควรรับประทานอาหารเช้าทุกวัน เป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดของวันเพราะช่วยเพิ่มทักษะการรับรู้ของคุณและให้พลังงานที่จำเป็นตลอดทั้งวัน การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนที่กินอาหารเช้ามักจะกินน้อยลงในระหว่างวัน
จดและรวบรวมสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ หนังสือทำอาหารมีราคาแพงและไม่ค่อยมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากนัก ทำของคุณเองแทน ซื้อบัตรดัชนีหนึ่งชุดและใช้เพื่อคัดลอกสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณลองและเพลิดเพลิน แทนที่สูตรอาหารที่มีแคลอรี่สูงและไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดที่คุณเคยประหยัดด้วยสูตรใหม่
พยายามใส่มะเขือเทศให้มากขึ้นในมื้ออาหารของคุณ ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดจากมะเขือเทศคือไลโคปีนที่มีความเข้มข้นสูง ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีบทบาทในการป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง การวิจัยพบว่ามะเขือเทศยังมีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและลดคอเลสเตอรอลสูงอีกด้วย
การตรวจสอบปริมาณไขมันทรานส์ที่คุณบริโภคเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ไขมันทรานส์เป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายของคุณในการประมวลผลและนำไปสู่ปัญหาหัวใจน้ำหนักเพิ่มและผลข้างเคียงอื่น ๆ ได้ง่าย คุณสามารถหาปริมาณไขมันทรานส์ในอาหารของคุณได้อย่างง่ายดายโดยตรวจสอบฉลากโภชนาการ
คุณควรให้ลูกน้อยของคุณเป็นผู้ช่วยในการตัดสินใจว่าจะซื้อหรือปรุงอาหารอะไร ให้พวกเขาเลือกผักและผลไม้ที่ชอบ เมื่อคุณกลับถึงบ้านคุณสามารถให้พวกเขาล้างผลไม้และผักและกำจัดของเสียใด ๆ เมื่อคุณสับเสร็จ
พยายามอย่าใช้ของหวานเป็นรางวัลสำหรับการกินเพื่อสุขภาพ หากเด็กเห็นของหวานเป็นรางวัลพวกเขาจะคิดว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุด สิ่งนี้มี แต่จะตอกย้ำให้พวกเขาอยากมีขนม หากคุณต้องการใช้ของหวานเป็นรางวัลลองเสนอผลไม้และอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ
มีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารมากมายที่เราทุกคนรับประทาน ตัวอย่างเช่นลองใช้น้ำสลัดบัลซามิกในการแต่งตัวแทนอาหารที่ทำให้อ้วนเช่นอาหารอิตาเลียนหรือซีซาร์ คุณสามารถหลีกเลี่ยงเค้กและไอศกรีมได้โดยการเปลี่ยนขนมหวานอื่น ๆ เช่นโยเกิร์ตผลไม้หรือแม้แต่ทั้งสองอย่างรวมกันในรูปแบบพาร์เฟต์
เก็บของว่างที่ดีต่อสุขภาพไว้ในรถโต๊ะทำงานและกระเป๋าเงินของคุณ . คุณสามารถหยิบมันขึ้นมาแทนที่จะหยิบเค้กชิ้นนั้นที่เลขานำเข้ามาในสำนักงาน คุณจะรู้ถึงปริมาณแคลอรี่ล่วงหน้าและไม่รู้สึกเบื่อหน่ายกับตัวเองมากจนคุณยอมแพ้ที่จะรักษาแผนสุขภาพของคุณในวันนั้น
เคล็ดลับทางโภชนาการที่ดีคือให้แน่ใจว่าคุณกินคาร์โบไฮเดรตเพียงพอ อาหารแฟชั่นจำนวนมากทำให้คาร์โบไฮเดรตเป็นอันตรายและแนะนำว่าคุณควรลดอาหารเหล่านี้ลง คาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญต่อร่างกายของเรามากเพราะหากไม่มีพวกเขาความคิดของเราก็จะบกพร่องและเราจะไม่มีพลังงานมาก
ตอนนี้คุณได้อ่านเคล็ดลับบางประการที่อธิบายถึงวิธีการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสิ่งที่เหลืออยู่คือการเริ่มต้นทำมัน . มีสิ่งล่อใจมากมายในรูปแบบของอาหารจานด่วนและขยะแปรรูปมากมายที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ด้วยแผนโภชนาการที่มั่นคงคุณสามารถอยู่เหนือสิ่งล่อใจนั้นและสร้างคุณใหม่ที่มีสุขภาพดีได้