การเรียนรู้เกี่ยวกับโภชนาการอาจเป็นเรื่องที่ยากมาก แต่ก็สามารถค้นคว้าและเรียนรู้ได้ง่ายมาก ตอนนี้คุณมีรายการเคล็ดลับที่จะใช้แล้วคุณจะได้รับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการ จากนั้นคุณสามารถปรับแต่งอาหารของคุณเองและกลายเป็นคนที่มีสุขภาพดีขึ้นได้
เพื่อโภชนาการที่ดีขึ้นให้กินผักและผลไม้ดิบแทนการปรุงสุก ผลิตผลดิบมีวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ มากมายซึ่งการนึ่งการต้มและการทอดจะขจัดออกไป นอกจากนี้ยังเป็นการตัดสินใจที่ดีที่จะกินผิวของผลไม้หรือผักหากเป็นไปได้เนื่องจากสารอาหารส่วนใหญ่อยู่ใกล้พื้นผิว
อย่าพยายามบังคับให้ลูกกินอาหาร หากลูกของคุณบอกว่าไม่หิวอย่าพยายามบังคับให้พวกเขาทานอาหารหรือของว่าง ในทำนองเดียวกันคุณไม่ต้องการพยายามบังคับหรือติดสินบนให้ลูกกินอาหารบางชนิด ทั้งหมดนี้จะสร้างความกังวลและปัญหา
สำหรับเด็กเล็กคุณต้องการทำให้การกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องสนุกสำหรับพวกเขา หากพวกเขาไม่ชอบผักให้ลองปรุงให้แตกต่างออกไปหรือเสิร์ฟพร้อมซอสที่ลูกชอบ คุณยังสามารถลองตัดอาหารเป็นรูปทรงต่างๆเช่นดวงดาวไดโนเสาร์ ฯลฯ เพื่อให้เด็ก ๆ ได้มีความสุขในขณะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่อคุณทำอาหารเช้าในตอนเช้าทำไมไม่ข้ามซีเรียลเย็นและปรุงอาหารร้อนๆ แทน? ธัญพืชเย็นส่วนใหญ่มีน้ำตาลและส่วนผสมเทียมจำนวนมาก มีธัญพืชแสนอร่อยมากมายที่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ลองข้าวโอ๊ตเกล็ดข้าวสาลีหรือมูสลี่เพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนซีเรียลแบบบรรจุซอง
เมื่อคุณอยู่ที่ร้านขายของชำให้ดูข้อมูลโภชนาการของอาหารที่คุณซื้อ พยายามซื้ออาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ การลดปริมาณไขมันอิ่มตัวในอาหารของคุณจะช่วยฟื้นฟูโครงสร้างร่างกายที่ผอมบางและช่วยลดน้ำหนัก
รับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ ประมาณหกมื้อต่อวัน ร่างกายของคุณประมวลผลอาหารแตกต่างกันไปเมื่ออาหารนั้นกระจายเป็นส่วนเล็ก ๆ บ่อยขึ้นในระหว่างวัน ระดับอินซูลินของคุณจะไม่พุ่งสูงขึ้นและยังมีผลดีต่อการเผาผลาญของคุณอีกด้วย เติมผักและผลไม้ในมื้ออาหารเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
แบ่งจานของคุณด้วยเส้นที่มองไม่เห็น ใส่ผักลงไปครึ่งจาน คุณสามารถใช้ผักดิบหรือนึ่ง อย่าลืมใส่เนยหรือชีส ในอีกครึ่งจานให้เติมเมล็ดธัญพืชเช่นพาสต้าโฮลวีตหรือข้าวป่าและเติมเนื้อสัตว์อีกครึ่งหนึ่งให้เต็ม
เมื่อซื้อเบเกิลจากร้านเบเกอรี่โปรดระวังส่วนที่เหลือ ขนาด. ร้านเบเกอรี่ส่วนใหญ่จะให้เบเกิลที่เป็นขนมปังสองส่วนหรือมากกว่านั้น หากคุณชอบเบเกิลจากร้านเบเกอรี่ให้ลองแบ่งเบเกิลกับใครสักคน คุณสามารถซื้อเบเกิลก่อนไปทำงานและมอบให้เพื่อนร่วมงานครึ่งหนึ่ง นี่อาจเป็นท่าทางที่ดีและเป็นวิธีควบคุมขนาดชิ้นส่วนของคุณ
ระวังผลไม้หากคุณพยายามทานอาหารที่มีประโยชน์ ผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารอื่น ๆ แต่ผลไม้อาจมีน้ำตาลและแคลอรี่สูงหากคุณกินมากเกินไป น้ำผลไม้อาจไม่ดีเป็นพิเศษเนื่องจากระดับน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำผลไม้ที่ทำจากน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง
เมื่อคุณออกเดินทางไปทั่วโลกควรหาเวลาชิมอาหารท้องถิ่น หากคุณรู้สึกหวาดกลัวกับความคาดหวังที่จะกินของที่คุณอาจรู้สึกขยะแขยงในเพดานปากของคุณให้ยึดติดกับค่าโดยสารหลัก คุณควรจะสามารถหลีกเลี่ยงอาหารลึกลับได้อย่างง่ายดายเมื่อคุณทำสิ่งนี้
คนส่วนใหญ่มักจะกินมากเกินไปสามครั้งต่อวัน ได้แก่ อาหารเช้ากลางวันและเย็น ทางเลือกที่ดีกว่าคือการรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ 4 หรือ 5 มื้อตลอดทั้งวัน อาหารมื้อเล็ก ๆ ที่กินบ่อยขึ้นช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป อย่าลืมลอง!
ไม่เลวใช่มั้ย? โลกของโภชนาการนั้นกว้างใหญ่และมีข้อมูลมากมาย บางครั้งคุณแค่ต้องการคำแนะนำเล็กน้อยว่าจะเริ่มจากตรงไหนเพื่อที่คุณจะได้เริ่มนำไปปรับใช้กับอาหารของคุณเอง ด้วยโชคใด ๆ คุณควรได้รับสิ่งนั้นจากเคล็ดลับเหล่านี้