โภชนาการที่เหมาะสมเป็นรากฐานของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าอาหารชนิดใดให้คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด มีข้อมูลที่ขัดแย้งกันอยู่มากมายและอาจเป็นเรื่องยากที่จะจัดเรียงข้อมูลทั้งหมด บทความนี้จะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์แก่คุณเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของคุณมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด
วิตามินเอเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถหาได้จากอาหารเช่นผลิตภัณฑ์จากนมไข่ตับเนื้อผักใบเขียวและผลไม้และผลไม้สีส้ม วิตามินเอจำเป็นต่อการมองเห็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการมองเห็นในเวลากลางคืน นอกจากนี้ยังช่วยในการซ่อมแซมกระดูกและเนื้อเยื่อ
เมื่อพิจารณาถึงอาหารที่ให้ระดับสารอาหารที่เพียงพออย่าลืมรวมของว่างไว้เป็นส่วนหนึ่งของวันปกติของคุณด้วย วิธีนี้จะช่วยให้ระบบเผาผลาญของคุณคงรูป ทุกคนไม่สามารถรับประทานอาหารครบหกมื้อตามคำแนะนำเนื่องจากภาระผูกพันกับเพื่อนหรือครอบครัว อย่าลืมทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นอัลมอนด์ปิ้งหรือผลไม้แห้ง
เรียนรู้วิธีต่างๆในการปรุงอาหารที่คุณชื่นชอบเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น คุณอาจชอบรสชาติของไก่ทอดหรือของทอด แต่ร่างกายของคุณไม่ชอบ วิธีการปรุงอาหารมีทางเลือกอื่นเสมอเพื่อให้คุณได้รับรสชาติที่คุณชื่นชอบโดยไม่มีแคลอรี่ทั้งหมด ลองใช้การอบการย่างการนึ่งและการย่างเป็นทางเลือกอื่นแทนการทอด
เมื่อคุณรับประทานอาหารนอกบ้านให้สั่งทุกอย่างที่ได้รับในปริมาณที่น้อยที่สุด โดยปกติจิตใจจะบอกให้เรากินอะไรก็ได้ที่อยู่ตรงหน้าไม่ว่าจะเป็นส่วนไหนก็ตามดังนั้นคุณยังควรจะสามารถเติมส่วนที่น้อยกว่าที่คุณมีได้ตามปกติ
ทำให้มื้ออาหารมีความสุขและสนุกสนานเพื่อช่วยในการชักชวน ผู้กินจู้จี้จุกจิกหรือขี้กังวลของคุณเพื่อลองอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หากลูกของคุณระวังอาหารบางอย่างให้ลองหั่นเป็นรูปทรงที่น่าสนุกหรือเสิร์ฟพร้อมซอสหรือจิ้ม อาหารที่มีสีสันสดใสอาจดึงดูดใจลูกของคุณได้มากกว่า
เรากินผักทั้งสุกและดิบ แบบไหนดีกว่ากัน? ผักดิบมีผู้สนับสนุน แต่การศึกษาในปัจจุบันพบว่าผักส่วนใหญ่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าและย่อยง่ายกว่าเมื่อปรุงสุก แครอทและกะหล่ำปลีเป็นผักที่รับประทานดิบได้อร่อย แต่ผักหลายชนิดจะถูกปากเมื่อปรุงสุกเท่านั้น การนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาคุณค่าอาหาร
คุณต้องการเป็นตัวอย่างที่ดีให้กับบุตรหลานของคุณ หากคุณพยายามบอกให้ลูกของคุณกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและไม่กินอาหารขยะในขณะที่คุณกำลังนั่งกินมันฝรั่งอยู่ที่นั่นและดื่มโซดาพวกเขาก็ไม่น่าจะฟัง แต่ถ้าคุณกินเพื่อสุขภาพลูกของคุณก็จะอยากเลียนแบบคุณและกินเพื่อสุขภาพเช่นกัน
เพื่อโภชนาการที่ดีที่สุดอย่าลืมเลือกไขมันอย่างชาญฉลาด เนยเคยคิดว่าเป็นศัตรูเนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวสูง อย่างไรก็ตามเนยเทียมพบว่ามีไขมันทรานส์สูงซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ที่ดีที่สุดคือ จำกัด ไขมันของคุณให้มากที่สุด อันดับที่สองคือมาการีนประเภท “Smart Balance” ที่ไม่มีไขมันทรานส์และอันดับที่ 3 คือการใช้เนยแท้ แต่เท่าที่จำเป็น
มีสลีชชี่เมื่อคุณออกกำลังกาย เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีความชุ่มชื้นในระหว่างการออกกำลังกาย แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อน ในวันนั้นอย่ารู้สึกผิดที่จะดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ แม้ว่าคุณจะออกกำลังกายก็ตาม นักวิ่งหลายคนที่มีสุขภาพแข็งแรงเป็นที่ทราบกันดีว่าต้องผ่านพ้นไปในวันที่อากาศร้อนจัดเพราะพวกเขาไม่ได้ดื่มน้ำ อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นเกิดขึ้นกับคุณ
คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมจากธรรมชาติที่เรียกว่าอินนูลินลงในอาหารของคุณเพื่อเสริมความแข็งแรง มันอยู่ในอาหารชั้นยอดเช่นกระเทียมหอมและกระเทียม คาร์โบไฮเดรตนี้ช่วยป้องกันปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและช่วยลดน้ำหนัก ยังดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณอีกด้วย คุณสามารถลดกลิ่นของกระเทียมได้โดยการลวกก่อนหรือจะเลือกใช้แคปซูลกระเทียมที่ไม่มีกลิ่นก็ได้
เคล็ดลับโภชนาการที่ดีคือเริ่มเสิร์ฟอาหารทะเล อาหารทะเลเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีคุณภาพ เป็นแหล่งโปรตีนลีนที่ดีและยังเป็นแหล่งกรดไขมันที่จำเป็นอีกด้วย แค่ตรงไปที่ร้านขายของชำและตุนอาหารทะเลสด ๆ วันนี้
อย่ากังวลกับไมโครเวฟ รู้สึกดีขึ้นด้วยการรับประทานอาหารที่เป็นธรรมชาติมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
หากคุณมีวันที่ยาวนานและน่าเบื่อในโรงเรียนหรือที่ทำงานพยายามงีบหลับสัก 20 นาทีเพื่อฟื้นฟูร่างกายให้กลับมาทำงานได้ตามปกติ นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับความวิตกกังวลของคุณและสามารถจำกัดความอยากที่คุณอาจมีในช่วงเวลาที่เหลือของคืน
แทนที่จะกินอาหารขยะเมื่อคุณมีความอยากให้หันไปหาเมล็ดฟักทองที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ของว่างเหล่านี้อร่อยมากและสามารถช่วยลดความอยากอาหารของคุณได้เช่นกัน เปลี่ยนอาหารและของว่างที่คุณเลือกหากคุณต้องการปรับปรุงความรู้สึกและรูปลักษณ์ของคุณ
เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเช่นน้ำแอปเปิ้ลมีน้ำตาลจำนวนมาก ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มผลไม้เพราะเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่หลอกลวง ส้มแอปเปิ้ลและพีชล้วนมีน้ำตาลในระดับสูงมากซึ่งจะให้แคลอรี่เป็นจำนวนมาก โรงพยาบาลมักใช้น้ำผลไม้ในการรักษาผู้ป่วยที่ขาดสารอาหารอย่างรุนแรงเนื่องจากค่าแคลอรี่
เลี้ยงลูกให้ดีตั้งแต่เริ่มต้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาโรคต่างๆเช่นเบาหวานและโรคอ้วน พื้นฐานทางโภชนาการที่ดีอาจหมายถึงความแตกต่างระหว่างชีวิตที่มีสุขภาพดีและชีวิตที่ประกอบด้วยการดูแลทางการแพทย์อย่างต่อเนื่อง ช่วยลูกของคุณหลีกเลี่ยงปัญหาในอนาคตด้วยโภชนาการที่ดีตอนนี้
ตัวเลือกของว่างผลไม้ที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการที่คุณและทุกคนในครอบครัวจะเพลิดเพลิน ได้แก่ แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ กับเนยถั่วองุ่นที่ล้างแล้วปล่อยให้แห้งแล้วแช่แข็ง ผลไม้สดและโยเกิร์ต พยายามใช้ผลไม้สดแทนกระป๋องเสมอ แต่จำไว้ว่าแม้ผลไม้กระป๋องจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าขนมเค้กแปรรูปและของว่างอื่น ๆ ที่ไม่ดี
บทความนี้น่าจะช่วยให้คุณเรียนรู้ว่าการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ไม่จำเป็นต้องเป็น ยาก. ไม่จำเป็นต้องใช้สูตรที่ซับซ้อนหรือแฟชั่นล่าสุดเพื่อให้ได้สารอาหารที่คุณต้องการ เพียงจำคำแนะนำพื้นฐานที่คุณได้เรียนรู้จากบทความนี้แล้วคุณจะได้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพกว่าที่เคย