กาแฟเปรียบเสมือนทองคำเหลวสำหรับหลาย ๆ คน มีกาแฟมากมายหลากหลายชนิดที่คุณจะได้พบกับสิ่งใหม่ ๆ โดยการอ่านบทความนี้ คุณเพลิดเพลินกับโจสดถ้วยอย่างไร? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกของคุณเมื่อพูดถึงกาแฟ
การชงกาแฟเองที่บ้านสามารถช่วยประหยัดได้มากเมื่อเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่ายในการไปร้านกาแฟทุกวัน ลงทุนในแก้วท่องเที่ยวที่ดีเพื่อไม่ให้คุณเสียใจกับการตัดสินใจของคุณ ใช้กาแฟราคาแพงเป็นวิธีรักษาตัวเองเมื่อคุณบรรลุเป้าหมายอย่างใดอย่างหนึ่ง
กาแฟของคุณจืดชืดเพราะคุณไม่สามารถดื่มได้เร็วพอหรือไม่? คุณควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ใส่กาแฟรายสัปดาห์ของคุณลงในภาชนะขนาดเล็กและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้กาแฟสด เก็บกาแฟที่เหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทขนาดใหญ่และเปิดเฉพาะเมื่อคุณต้องการเติมภาชนะขนาดเล็กเท่านั้น
ควรเก็บเมล็ดกาแฟหรือบดไว้ในภาชนะที่มืดและเย็นและโปร่ง ยิ่งไปกว่านั้นควรใช้ภาชนะสุญญากาศ การเก็บกาแฟของคุณในภาชนะดังกล่าวจะช่วยให้กาแฟของคุณมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สดใหม่เป็นเวลานาน เก็บภาชนะไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อเพิ่มความสดใหม่
หลาย ๆ อย่างอาจอยู่ในช่องแช่แข็งเพื่อช่วยให้มีอายุการใช้งานยาวนาน แต่อย่าลืมว่ากาแฟควรอยู่ที่นั่นเพียงสามเดือนหรือน้อยกว่านั้น หากอยู่ที่นั่นนานกว่านี้คุณภาพจะลดลง
อย่าเพิ่งตั้งต้นที่จะเก็บกาแฟในช่องแช่แข็ง บางครั้งกาแฟจะรับกลิ่นและรสชาติพิเศษจากอาหารใกล้เคียง การเก็บกาแฟไว้ในภาชนะทึบแสงและโปร่งสบายเหมาะอย่างยิ่ง หากคุณต้องการแช่แข็งหรือแช่เย็นให้ใช้ถุงแช่แข็งแบบปิดผนึกได้
หากคุณซื้อกาแฟจากหน้าต่างไดรฟ์เข้าให้ทำข้อผิดพลาดที่ด้านข้างของข้อควรระวังเสมอเพื่อป้องกันไว้ให้มากที่สุด โดยปกติเมื่อคุณซื้อกาแฟในรูปแบบนี้มันจะร้อนเนื่องจากคุณจะไม่ต้องการให้มือหรือบริเวณอื่น ๆ ของร่างกายไหม้
หากคุณกำลังชงกาแฟเย็นสักแก้วก็เป็นสิ่งที่ดี ควรใช้กาแฟร้อนละลายน้ำตาลก่อนเริ่ม วิธีนี้จะช่วยหยุดไม่ให้เม็ดน้ำตาลค้างอยู่ที่ก้นถ้วย การจิบแต่ละครั้งจะได้รสชาติที่หอมหวานเป็นครั้งสุดท้าย
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องราคาแพงในการตีฟองนมสำหรับกาแฟของคุณ ใส่นมลงในถ้วยตวงหรือแก้วมัคสำหรับไมโครเวฟและให้ความร้อนจนเป็นไอน้ำ ปัดนมโดยหมุนที่ปัดระหว่างฝ่ามือแรง ๆ ทำต่อไปจนนมเป็นฟอง หลีกเลี่ยงพร่องมันเนยและนม 1 เปอร์เซ็นต์เพื่อให้ได้ฟองที่ดีที่สุด
คุณคิดว่าการได้กาแฟคุณภาพระดับร้านกาแฟเป็นเรื่องยากไหม คุณอาจต้องใช้กาแฟมากขึ้น ร้านกาแฟจำนวนมากจะใช้ช้อนโต๊ะกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหกออนซ์ คนจรจัดด้วยปริมาณและสูตรต่างๆของคุณเองจนกว่าคุณจะค้นพบรสชาติที่คุณชื่นชอบ
นักดื่มกาแฟที่เลือกปฏิบัติหลายคนยืนยันว่ากาแฟของพวกเขาเป็นกาแฟสดและพวกเขาซื้อเมล็ดทั้งเมล็ดเพื่อบดก่อนที่จะชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟสามารถปรับให้เป็นกาแฟบดละเอียดหรือบดหยาบได้ โดยทั่วไปยิ่งบดละเอียดเท่าไหร่กาแฟก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น
หลายคนใช้เบคอนโซดาเพื่อกันกลิ่นไม่ให้ซึมผ่านตู้เย็น แต่กากกาแฟที่ใช้แล้วก็ให้ผลเช่นเดียวกัน กาแฟทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำธรรมชาติและจะดูดซับกลิ่นต่างๆที่สัมผัสด้วย นี่คือเหตุผลที่คุณควรวางจานเล็ก ๆ ไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์
บางครั้งน้ำที่ไม่ดีก็เป็นตัวการสำหรับกาแฟที่ไม่ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อตัวกรองเพื่อกำจัดสารเคมีในน้ำประปาของคุณ คุณสามารถใช้เหยือกที่กรองน้ำของคุณหรือใช้น้ำดื่มบรรจุขวดเพื่อชงกาแฟของคุณ
ทำให้เป็นนิสัยในการบดกาแฟให้เพียงพอต่อการใช้งานทันที เมื่อคุณบดกาแฟทั้งถุงคุณกำลังเร่งอายุการเก็บรักษารสชาติ กากกาแฟเหล่านั้นจะสูญเสียรสชาติภายในสองสามวันซึ่งถั่วสดจะเก็บได้นานขึ้นเล็กน้อย
ทดลองบดกาแฟในระดับต่างๆ กาแฟบดละเอียดมักให้รสชาติเข้มข้น แต่คุณสามารถลดรสชาติลงได้ด้วยการบดหยาบกว่านี้ เวลาที่ดีที่สุดในการบดคือก่อนที่จะชงจริง การบดเร็วกว่านั้นอาจส่งผลให้กาแฟมีรสจืดเมื่อชงในภายหลัง
แล้วคุณจะเพลิดเพลินกับกาแฟถ้วยต่อไปในตอนเช้าหรือเมื่อใดก็ตามที่คุณดื่มมัน? ตอนนี้คุณมีแนวคิดในการสำรวจแล้ว อาจจะมีแบรนด์ใหม่ที่คุณอยากลองหรือบางทีคุณอาจพบรสชาติใหม่ที่คุณยังไม่เคยลอง ไปหาโจถ้วยนั้น!