กาแฟมีรสชาติสดชื่นที่หลายคนชื่นชอบ มันสามารถให้ความรู้สึกในตอนเช้าว่าคุณพร้อมที่จะไปอีกวัน เต็มไปด้วยพลังและพร้อมลุยคุณพร้อมที่จะพิชิตโลกแล้ว! โอเคอาจจะไม่ แต่กาแฟนั้นรสชาติดีแน่นอน อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกกาแฟของคุณ
หากคุณเป็นคนชอบดื่มกาแฟแบบหนักให้ทานอาหารกลางวันเป็นถ้วยสุดท้าย การดื่มคาเฟอีนในช่วงบ่ายและเย็นอาจส่งผลต่อความสามารถในการนอนหลับสนิทของคุณ ตราบใดที่คุณไม่ใส่กาแฟที่มีแคลอรี่มากเกินไปก็ควรมีหลาย ๆ ถ้วยในช่วงเช้า
หลายคนเก็บกาแฟไว้ในตู้แช่แข็งเพราะทำให้กาแฟสดได้นานขึ้น อย่างไรก็ตามหลายคนไม่ทราบว่าจำเป็นต้องห่ออย่างดี หากคุณวางไว้ในช่องแช่แข็งพร้อมอาหารที่มีกลิ่นแรงและไม่ได้ห่ออย่างแน่นหนาก็มีโอกาสที่กาแฟของคุณจะดูดกลิ่นเหล่านั้นได้
ใส่กาแฟของคุณในตู้เย็น หลังจากที่คุณสัมผัสเมล็ดกาแฟที่คั่วแล้วหรือบดกับอากาศบริสุทธิ์รสชาติอาจเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว จริงๆแล้วรสชาติจำนวนมากจะหายไปภายในเจ็ดถึงสิบวัน การเก็บกาแฟไว้ในตู้เย็นหลังจากที่คุณเปิดกระป๋องจะช่วยให้กาแฟสดได้นานขึ้น
อย่าเปิดกาแฟทิ้งไว้นานเกินความจำเป็น ขณะเตรียมกาแฟอย่าเปิดกระป๋องหรือถุงจนกว่าคุณจะพร้อมตัก ทันทีที่ตักปิดฝาภาชนะกาแฟ วิธีนี้จะช่วยให้กาแฟของคุณสดชื่นได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังรักษารสชาติและกลิ่นไม่ให้ระเหยไปในอากาศ
หากคุณต้องการเก็บกาแฟไว้ในตู้เย็นโปรดดูแลให้อยู่ในภาชนะที่มีอากาศแน่น หากไม่เป็นเช่นนั้นกลิ่นอาหารจะถูกดูดซับและทำให้กาแฟเสียไป หากเก็บไม่ถูกต้องกาแฟอาจสะสมความชื้นได้
เมื่อคุณชงกาแฟที่บ้านอย่าทิ้งกากกาแฟที่ใช้แล้วทิ้ง กากกาแฟเหล่านี้อาจไม่ดีสำหรับกาแฟถ้วยอื่น แต่ก็ยอดเยี่ยมสำหรับวัตถุประสงค์อื่น ๆ อีกมากมาย เหมาะสำหรับการทำปุ๋ยหมักขัดผิวทำความสะอาดและใช้งานอื่น ๆ อย่าทิ้งมันไป!
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้น้ำสะอาดและน้ำจืดในการชงกาแฟ น้ำประปาที่รสชาติไม่ดีจะทำให้ได้กาแฟที่รสชาติไม่ดี ดังนั้นคุณควรชิมน้ำก่อนที่จะชงกาแฟของคุณ
หากคุณกำลังชงกาแฟเย็นด้วยกากกาแฟสำเร็จรูปคุณควรเพิ่มเป็นสองเท่าของปกติที่คุณจะใส่ลงในถ้วยร้อน เนื่องจากการใส่น้ำแข็งจะทำให้กาแฟเจือจางลงและทำให้กาแฟอ่อนลงหากคุณไม่แน่ใจว่าคุณชงได้เข้มข้นเพียงพอ
อย่าดื่มกาแฟในช่วงแปดชั่วโมงก่อนเข้านอน ครึ่งชีวิตของคาเฟอีนอาจอยู่ในช่วง 30 นาทีถึง 8 ชั่วโมงดังนั้นนี่จึงเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้คาเฟอีนออกจากระบบของคุณเมื่อถึงเวลาพักผ่อน มิฉะนั้นคุณจะต้องการคาเฟอีนมากขึ้นในวันถัดไป นิสัยการดื่มกาแฟอาจดีต่อสุขภาพเล็กน้อย แต่การพึ่งพาคาเฟอีนเป็นข่าวร้าย
เมื่อซื้อกาแฟอย่าซื้อจำนวนมาก ซื้อกาแฟให้เพียงพอสำหรับสัปดาห์และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ความร้อนและแสงทำลายรสชาติกาแฟของคุณ หากคุณต้องการคุณสามารถเก็บเมล็ดถั่วของคุณไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในช่องแช่แข็งและจะอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน
เข้าใจว่าความละเอียดของการบดมีผลต่อคุณภาพของรสชาติกาแฟของคุณ การบดที่ละเอียดมากจะทำให้รสชาติกาแฟของคุณเข้มข้นมากในขณะที่การบดแบบคอร์สจะให้รสชาติที่จืดชืดและอ่อนลง บางคนชอบรสนิยมที่แตกต่างกันดังนั้นควรทำความเข้าใจก่อนชงกาแฟให้พวกเขา
เพื่อให้ได้กาแฟที่มีรสชาติดีที่สุดคุณควรพิจารณาซื้อเครื่องบดกาแฟสำหรับใช้ที่บ้าน ยิ่งเมล็ดกาแฟบดเร็วเท่าไหร่รสชาติก็ยิ่งดีขึ้นเท่านั้น นั่นหมายความว่าเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดที่คุณบดจะมีรสชาติดีกว่ากาแฟที่คุณทำด้วยถั่วบดล่วงหน้า
คุณชอบทำให้กาแฟของคุณหวานขึ้นด้วยนมหรือไม่? คุณสามารถใช้นมได้หลายวิธี นมเย็นเป็นทางเลือกทั่วไป อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพลิดเพลินกับพื้นผิวที่แตกต่างกันที่ทำจากนมอุ่นหรือเครื่องตีฟอง ลองใช้นมในปริมาณที่แตกต่างกันเพื่อเปลี่ยนรสชาติกาแฟของคุณ
ถามร้านกาแฟที่คุณชื่นชอบว่าพวกเขาทำกาแฟอย่างไร แน่นอนว่านี่จะให้แนวคิดดีๆเกี่ยวกับการชงกาแฟของคุณเอง แต่อย่าลืมถามคำถามดีๆ ถามถึงเทคนิค แต่ถามด้วยว่ากาแฟมาจากไหนปลูกและเก็บเกี่ยวอย่างไร คุณต้องแน่ใจว่าคุณได้ดื่มกาแฟที่ดีที่สุดแล้วล่ะ!
ช่างเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นวันใหม่ นั่นคือการตัดสินใจแล้วคุณตัดสินใจที่จะทำอะไรที่แตกต่างออกไปสำหรับโจถ้วยต่อไปหรือไม่ ตัวเลือกของคุณค่อนข้างไร้ขีด จำกัด ดังนั้นคุณอาจสนุกไปกับมัน จำคำแนะนำที่คุณอ่านที่นี่เมื่อคุณเริ่มต้นในเช้าวันพรุ่งนี้