หากคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่คุณอาจคิดว่าโภชนาการเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ถูกต้องหรืออาหารที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีราคาแพงและรสจืด ในทางตรงกันข้ามไม่เพียง แต่การรับประทานอาหารให้ถูกต้องมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังสามารถอร่อยและราคาไม่แพงอีกด้วย อ่านต่อเพื่อดูว่า!
รวมผักหลากหลายชนิดไว้ในอาหารของคุณและป้องกันไม่ให้ตัวเองขาดสารอาหาร หลายคนกินผักเพียงหยิบมือและไม่สนใจที่จะกินมัน มีผักหลากหลายชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกัน การควบคุมอาหารให้หลากหลายไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังทำให้การรับประทานอาหารมีความสุขมากขึ้นด้วย
สิ่งสำคัญคือต้องเปิดใจเสมอเกี่ยวกับอาหารใหม่ ๆ แม้แต่นักกินที่จู้จี้จุกจิกก็ควรพยายามที่จะผจญภัยอย่างที่คุณไม่มีทางรู้ว่าเมื่อไหร่คุณจะพบอาหารเพื่อสุขภาพใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มลงในรายการโปรดของคุณ การรักษาจานสีการทำอาหารที่หลากหลายเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันเพียงไม่กี่อย่างอาจทำให้ขาดสารอาหารที่สำคัญ
โดยปกติแล้วอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเข้มข้นไม่ควรใช้แทนอาหารมื้อปกติแม้ว่าพวกเขามักจะถูกโน้มน้าวให้ลดน้ำหนัก . อย่างไรก็ตามอาจมีบางกรณีที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่จะลองใช้ ในบางกรณีโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ป่วยหรืออายุมากและไม่สามารถนับความอยากอาหารของพวกเขาเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาตอบสนองความต้องการทางโภชนาการได้เครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาจเป็นวิธีที่ช่วยให้แน่ใจว่าความต้องการทางโภชนาการของบุคคลนั้นได้รับการตอบสนองจนกว่าความอยากอาหารจะกลับคืน ให้อยู่ในระดับปกติและสามารถกินอาหารที่ “จริง” ได้อีกครั้ง
พืชตระกูลถั่วเป็นซูเปอร์สตาร์ของโลกด้านโภชนาการ ให้โปรตีนและช่วยปรับสมดุลของน้ำตาลในเลือด แต่อาจดูน่าเบื่อ เพียงแค่แต่งตัวในสูตรที่ดีและพวกเขาก็เป็นซุปเปอร์สตาร์แห่งรสชาติเช่นกัน: ถั่วเลนทิลกลายเป็นเบอร์เกอร์ผักที่ดีถั่วลูกไก่กลายเป็นครีมถั่วเป็นอาหารเม็กซิกันที่ยอดเยี่ยมและไม่มีอะไรดีไปกว่าซุปถั่วโฮมเมดสักชามในฤดูหนาว วัน!
เมื่อทำอาหารจานโปรดใช้จานขนาดเล็กมาก จานเล็ก ๆ จะเต็มดังนั้นมันจะหลอกสมองให้เชื่อว่าคุณกินอาหารมากกว่าที่เป็นจริง ซึ่งหมายความว่าคุณจะรู้สึกอิ่มหลังจากบริโภคอาหารน้อยลง
หากคุณต้องการรู้สึกดีตลอดทั้งวันการรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญ การกินอาหารมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากเกินไปซึ่งไม่รู้สึกดีมากนักและอาจทำให้คุณเก็บไขมันได้ สิ่งนี้สามารถลดกระบวนการทำงานภายในของคุณและทำลายสุขภาพของคุณ
เมื่อพยายามเพิ่มสารอาหารให้กับอาหารของคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ พวกเขาสามารถช่วยชี้แนะความต้องการเฉพาะของคุณได้ มักจะง่ายมากที่จะเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยการลดไขมันและน้ำตาลในขณะที่เพิ่มอาหารที่มีเส้นใยเช่นผลไม้และผัก
เพื่อเพิ่มความอยากอาหารที่ไม่ดีให้ลองรับประทานอาหารที่มีสังกะสี กัสตินซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยเพิ่มความรู้สึกของกลิ่นและรสชาติของคุณอาศัยสังกะสีเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง การขาดสังกะสีได้รับการพิสูจน์แล้วว่าลดความรู้สึกรับรสและลดความอยากอาหาร อาหารขบเคี้ยวที่อุดมด้วยสังกะสี ได้แก่ เมล็ดฟักทองโยเกิร์ตและถั่วลิสง
กุญแจสู่โภชนาการที่ดีขึ้นคือการได้รับการศึกษาเกี่ยวกับขนาดของชิ้นส่วนและความสามารถในการประมวลผลแคลอรี่ของร่างกายในแต่ละวัน สำหรับคนส่วนใหญ่ FDA ได้ออกแผนภูมิเพื่อช่วยให้คุณได้รับข้อมูลนี้ แต่สำหรับบางคนที่มีการเผาผลาญสูงหรือต่ำอาจแตกต่างกันไป สิ่งสำคัญที่ต้องให้ความสำคัญคือการปรับสมดุลของอาหารที่แตกต่างกันออกไปเพื่อให้ร่างกายได้รับทุกอย่าง
หากคุณเป็นนักดื่มกาแฟตัวยงลองเปลี่ยนมาใช้กาแฟดีคัฟ กาแฟดีแคลมีแคลอรี่ต่ำและสามารถช่วยคุณในการดื่มกาแฟได้ หากคุณต้องการเพิ่มรายการในกาแฟของคุณเช่นน้ำตาลหรือนมอย่าลืมใช้ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นนมพร่องมันเนยหรือสารทดแทนน้ำตาล
สิ่งที่คุณกินมีความสำคัญจริงๆ โภชนาการที่ดีมีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดี เมื่อเป็นไปได้คุณควรเลือกรายการที่ทำจากข้าวกล้องข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี คุณควรหลีกเลี่ยงขนมปังขาวและผลิตภัณฑ์จากแป้งโฮลวีตจะดีกว่าสำหรับคุณมาก ข้าวสาลีทั้งเมล็ดให้เส้นใยมากกว่าและอาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเบาหวานโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ
ไรโบฟลาวินเป็นวิตามินที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ มันเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะมันเป็นรากฐานสำคัญของกระบวนการเผาผลาญของมนุษย์ Krebs Cycle หากไม่มีร่างกายก็ไม่สามารถเผาผลาญอาหารที่รับประทานเข้าไปได้ มันเกิดขึ้นในสารสกัดจากยีสต์เนื้ออวัยวะไข่และผลิตภัณฑ์จากนม
อย่างที่คุณเห็นการกินอย่างถูกต้องไม่ได้หมายความว่ากินผักดิบและเต้าหู้ทุกวัน! ด้วยการเปลี่ยนแปลงรายการช้อปปิ้งของคุณง่ายๆคุณสามารถรับประทานอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้โดยเสียเงินน้อยกว่าที่คุณจ่ายไปแล้ว! นำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้วันนี้เพื่อปรับปรุงสุขภาพและชีวิตของคุณ!