การดูแลตัวเองให้แข็งแรงและมีรูปร่างที่ดีนั้นสำคัญกว่าที่เคยและทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณกังวลว่าคุณจะไม่ได้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่าที่ควรบทความนี้เหมาะสำหรับคุณ ที่นี่คุณจะพบวิธีดีๆมากมายในการกินให้ดีขึ้น
คุณไม่ควรหลีกเลี่ยงเนื้อแดงโดยสิ้นเชิง แม้ว่าโดยทั่วไปจะมีไขมันอิ่มตัวสูงกว่า แต่คุณสามารถลดได้โดยการเอาผิวหนังออก เลือกใช้เนื้อแดงที่ไม่ติดมันเช่นเนื้อวัวหมูและไก่ พวกมันยังคงมีโปรตีนจำนวนมากและตราบใดที่พวกมันปราศจากผิวหนังไขมันก็จะถูกขจัดออกหรือลดลงและไม่มีสิ่งใดที่ไม่ดีต่อสุขภาพเพิ่มเข้าไปพวกมันจะเพิ่มอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่อเลือกอาหารให้นึกถึง โภชนาการ. ถั่วเขียวดูเหมือนมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่บรอกโคลีเป็นสิ่งที่น่าพิศวงในแง่ของสารอาหารดังนั้นจึงควรเลือกบรอกโคลีเป็นอาหารเย็น แน่นอนว่ามันฝรั่งนั้นอร่อยและค่อนข้างไร้เดียงสาเมื่อไม่ได้ถูกหั่นเป็นเนยหรือครีม แต่ถ้าคุณต้องการบรรจุหมัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริงให้เปลี่ยนเป็นมันฝรั่งหวานเป็นครั้งคราว เต็มไปด้วยวิตามินเอและซีและไฟเบอร์ ว่ากันว่ามันเทศ (ไม่ใช่มันเทศทอดขออภัย!) มีคุณค่าทางโภชนาการมากจนคุณสามารถอยู่รอดได้โดยลำพัง
เมื่อคุณเดินทางการพกพาโปรตีนบาร์และอาหารเสริมเป็นความคิดที่ชาญฉลาดเสมอ คุณอาจสังเกตเห็นว่าการรับประทานอาหารตามปกติในสนามบินอาจเป็นเรื่องยาก ไม่ว่าคุณจะเร่งรีบในการรักษาความปลอดภัยรอขึ้นเครื่องหรือนั่งหิวบนเครื่องบินโดยไม่มีอาหาร นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการมีแหล่งโภชนาการของคุณเองจึงเป็นเรื่องสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงการอดอาหารก่อนที่คุณจะลงจอดและรับประทานอาหารที่เหมาะสม
หากคุณต้องการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสิ่งสำคัญคือคุณต้องมีเนื้อไม่ติดมันประมาณ 8 ออนซ์ วัน. คุณต้องการเนื้อสัตว์นี้เพื่อให้ได้รับโปรตีนและธาตุเหล็กเพียงพอในอาหารของคุณ เนื้อไม่ติดมันที่ดีจะได้ผล คุณอาจต้องการพิจารณาข้อดีของเนื้อสัตว์ “เกม” เช่นเนื้อกวางหรือวัวกระทิง
เคล็ดลับที่ดีในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นคือการเลือกอาหารที่อุดมไปด้วยเมล็ดธัญพืช มีการยืนยันแล้วว่าผู้ที่บริโภคเมล็ดธัญพืชในปริมาณที่เพียงพอทุกวันมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจลดลง นอกจากนี้เมล็ดธัญพืชยังช่วยป้องกันคุณจากโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
วิธีหนึ่งที่สำคัญในการมีสุขภาพที่ดีขึ้นคือการกินโปรตีนจากสัตว์ประเภทต่างๆเพื่อให้ได้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด ตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์ไข่และนม เหล่านี้มีกรดอะมิโนทั้งเก้าชนิดนี้ น่าเสียดายที่แหล่งโปรตีนจากพืชขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นเหล่านี้ ดังนั้นคุณต้องยึดติดกับแหล่งที่มาจากสัตว์
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีคือต้องแน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับวิตามินดีเพียงพอวิตามินดีมีความสำคัญมากเพราะมันเป็นตัวกำหนดปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายของคุณดูดซึม วิธีง่ายๆในการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับวิตามินดีเพียงพอคือการได้รับแสงแดดวันละนิด
คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งที่สร้างความเสียหายมากที่สุดอย่างหนึ่งที่คุณสามารถใส่เข้าไปในร่างกายของคุณได้ พยายามกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากอาหารของคุณไม่เพียง แต่จะเพิ่มการไหลเวียนของหัวใจ แต่ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นในระหว่างวันด้วย การลดคอเลสเตอรอลจะช่วยลดสารพิษในร่างกายของคุณซึ่งอาจมีส่วนสำคัญในการลดน้ำหนัก
เคล็ดลับที่ดีอีกอย่างในการรับสารอาหารที่ดีคือการคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่คุณรับเข้าไปในแต่ละวัน รับปากกาและกระดาษหรือใช้คอมพิวเตอร์จดข้อมูลแคลอรี่ทั้งหมดสำหรับรายการอาหารแต่ละรายการที่คุณวางแผนจะกินในวันนั้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจได้ว่าคุณกินอาหารมากแค่ไหนและจะช่วยให้คุณตั้งเป้าหมายเพื่อสร้างสมดุลระหว่างมื้ออาหารของคุณได้ดีขึ้น
แม้ว่านักโภชนาการส่วนใหญ่จะยอมรับว่าอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อยๆและแม้แต่ของว่างตามกำหนดเป็นครั้งคราว แผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประสิทธิภาพสูงทุกคนยอมรับว่าของว่างเหล่านี้ควรมีคุณค่าทางโภชนาการโดยประมาณ บางคนบอกตัวเองผิด ๆ ว่าขนมชิ้นเล็ก ๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นดีกว่าที่จะกินโดยไม่กินอาหารเป็นระยะเวลานาน แต่นี่เป็นความคิดที่อันตราย จำกัด ตัวเองให้ทานของว่างที่อุดมด้วยสารอาหารและดีต่อสุขภาพหนึ่งหรือสองชิ้นต่อวัน
การเปลี่ยนจากขนมปังขาวเป็นขนมปังโฮลวีตเป็นสิ่งที่ดีเพราะจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลที่ร่างกายต้องใช้ นอกจากนี้ยังควรดูว่าคุณสามารถหาขนมปังโฮลวีตเบา ๆ ได้หรือไม่เพราะจะช่วยให้คุณประหยัดแคลอรี่และไขมันได้มากขึ้น
อย่างที่คุณเคยเห็นการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก และไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องยอมแพ้อาหารที่คุณรัก มีวิธีง่ายๆมากมายในการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย ๆ เพียงจำคำแนะนำจากบทความนี้แล้วคุณจะรู้สึกดีขึ้นกว่าเดิมในไม่ช้า!