เช่นเดียวกับที่ทุกคนชื่นชอบกาแฟยามเช้า แต่ก็อาจทำให้ผู้คนรำคาญได้เมื่อไม่ได้ลิ้มรสแบบที่ทำจากร้านค้า คุณจะไม่ทำกาแฟแย่ ๆ อีกเลยถ้าคุณทำตามคำแนะนำในบทความนี้
ลองดื่มกาแฟในขณะที่อุณหภูมิร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี่คือช่วงที่กาแฟดีที่สุด หากคุณปล่อยให้กาแฟเย็นลงแล้วนำไปอุ่นใหม่คุณจะไม่ได้รับรสชาติแบบเดียวกับที่คุณได้รับจากการดื่มในขณะที่ยังสดอยู่
หากต้องการประหยัดเงินด้วยการซื้อกาแฟจำนวนมากโดยไม่ทำให้เสียรสชาติให้วัดสิ่งที่ คุณวางแผนที่จะใช้ทันทีและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง กาแฟจะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อชงจากอุณหภูมิห้อง กาแฟที่คุณวางแผนจะใช้ภายในสัปดาห์หน้าสามารถเข้าตู้เย็นได้และเมล็ดกาแฟหรือกากที่เหลือควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
การผสมกาแฟบางอย่างขึ้นอยู่กับที่มาของถั่ว ทดลองใช้ส่วนผสมและแบรนด์ที่แตกต่างกันแทนที่จะอยู่กับแบรนด์เดียว ราคาไม่ควรเป็นปัจจัยหลักในการเลือกของคุณเพราะคุณอาจได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นจากประเภทต่างๆและจะไม่ดื่มมากเท่าที่คุณเคยชิน
พิจารณาลงทุนในเครื่องบดกาแฟ หากคุณต้องการรสชาติที่น่าทึ่ง เพื่อให้คุณสามารถบดถั่วได้ตามต้องการ คุณจะประหลาดใจกับความแตกต่างระหว่างกาแฟที่ชงจากถั่วสดกับกาแฟที่บดเป็นกระป๋องหรือบรรจุถุง คุณเป็นหนี้ตัวเอง
สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟรสชาติเยี่ยมอย่าเอาถั่วหรือบดออกจากช่องแช่แข็งแล้วลงในน้ำร้อนเป็นอันขาด เก็บถั่วไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนชง หากคุณมีจำนวนมากให้แช่แข็งบางส่วนและเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องให้เพียงพอสำหรับสัปดาห์
ใช้ประโยชน์จากโปรแกรมลูกค้าซ้ำ ๆ ที่ร้านกาแฟในพื้นที่ของคุณดำเนินการ แม้แต่สถานที่เดียวที่แยกออกจากกันก็อาจมีระบบ Punchcard ที่คุณจะได้รับกาแฟฟรีทุก ๆ ห้าแก้วที่คุณซื้อ อย่าทิ้งสิ่งเหล่านี้ทิ้งแม้ในสถานที่ที่คุณไม่ได้ไปบ่อยมากนัก พวกเขายังสามารถเติมโจได้ฟรีเมื่อเวลาผ่านไป
น้ำประปาของคุณมีรสชาติไม่ดีหรือไม่? อาจมีผลต่อรสชาติกาแฟของคุณ หากน้ำประปาของคุณมีรสชาติไม่พึงประสงค์ให้ลองใช้น้ำดื่มบรรจุขวดในการชงกาแฟหรือติดตั้งตัวกรองที่ก๊อก คุณจะพบว่ากาแฟของคุณมีรสชาติดีขึ้นมากหากคุณใช้น้ำสะอาด
พยายามดื่มกาแฟทันทีเมื่อคุณตื่นนอนเพื่อที่คุณจะได้สดชื่นและมีพลังเมื่อคุณไปทำงาน แทนที่จะรอจนกว่าคุณจะไปถึงที่ทำงานสิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีสมาธิโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังขับรถอยู่บนท้องถนนและต้องตื่นตัวตลอดเวลา
อย่าปล่อยให้กาแฟของคุณอยู่บนเตาเผาใด ๆ นานกว่า 20 นาทีหลังจากที่คุณทำ โดยให้มันนั่งเฉยๆ; คุณจะพบว่ากาแฟของคุณมีรสชาติที่รุนแรง นอกจากนี้การทิ้งไว้บนเตานานเกินไปอาจทำให้ทั้งหม้อและกาแฟไหม้ได้
กาแฟที่มีรสชาติดีที่สุดมาจากน้ำที่ดีที่สุด หากน้ำจากก๊อกของคุณมีรสชาติแย่ก่อนที่คุณจะชงของคุณก็ยังคงไม่เป็นที่พอใจหลังจากชงของคุณ ใช้น้ำดื่มบรรจุขวดหากคุณจำเป็นต้องซื้อหรือซื้อระบบกรองอย่างง่ายเพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำของคุณ
มีกาแฟหลายยี่ห้ออยู่ที่นั่นและอาจเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจเลือกแบรนด์ โปรดทราบว่าเมื่อพูดถึงกาแฟยิ่งแพงรสชาติก็ยิ่งดี หลีกเลี่ยงการซื้อกาแฟที่มีราคาถูกมากเพราะนั่นหมายความว่าคุณภาพมักจะไม่ดีเท่าไหร่
เพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟเย็นของคุณเป็นน้ำให้ลองทำน้ำแข็งก้อนกาแฟ เมื่อน้ำแข็งก้อนปกติละลายในกาแฟเย็นก็สามารถรดน้ำลงไปได้ เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนั้นให้เทกาแฟอุณหภูมิห้องลงในถาดน้ำแข็งและวางไว้ในช่องแช่แข็ง หลังจากนั้นไม่นานคุณจะมีก้อนน้ำแข็งกาแฟที่จะเพิ่มรสชาติกาแฟให้กับกาแฟเย็นของคุณเมื่อมันละลาย
อย่างที่เราเคยบอกไปแล้วว่าหากคุณต้องการชงกาแฟรสชาติเยี่ยมเหมือนในร้านกาแฟมันจะยากถ้าคุณ ไม่แน่ใจว่าต้องทำอย่างไร อย่างไรก็ตามหากคุณใช้เคล็ดลับข้างต้นคุณอาจตกใจกับผลลัพธ์ของการชงกาแฟครั้งต่อไป