เมื่อคุณซื้อกาแฟจากร้านค้าตลอดเวลาคุณอาจต้องเลิกรากัน คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้น คุณสามารถชงกาแฟที่บ้านด้วยเงินน้อยลงมาก พิจารณาวิธีการทำโดยอ่านบทความด้านล่าง
การปล่อยให้กาแฟนั่งบนเตาร้อนหลังจากชงเป็นความคิดที่ดี การเก็บความร้อนไว้จะทำให้กาแฟของคุณ “ปรุง” และจะทำลายรสชาติที่ชงสดใหม่ ให้ถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ แทนหรือโอนกาแฟไปยังหม้อที่มีฉนวนหุ้มเพื่อให้ร้อน
อย่าทิ้งกากกาแฟเก่าของคุณ หากคุณมีสวนคุณสามารถใช้กากกาแฟเป็นปุ๋ยสำหรับต้นไม้และดอกไม้ของคุณได้ในขณะที่ป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชออกไป คุณยังสามารถใช้กากกาแฟเก่าขัดจานสกปรกหรือทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัวแทนการใช้สารเคมี
ซื้อเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดแล้วบดกาแฟด้วยตัวเอง กาแฟที่บดสดจะมีรสชาติและกลิ่นหอมกว่ากาแฟบดก่อนมาก ในแต่ละวันบดกาแฟในปริมาณที่คุณต้องการสำหรับวันนั้นเท่านั้น หากคุณมีอะไรพิเศษให้วางเครื่องบดที่เหลือไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในตู้เย็น
วิธีที่ดีที่สุดในการรับกาแฟเย็นโดยรีบร้อนคือการชงล่วงหน้าด้วยการชงแบบเย็น สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการต้มเบียร์โดยใช้เหตุผลน้ำเครื่องกรองที่ดีและถ้าคุณต้องการนม คุณสามารถทำได้ง่ายๆก่อนนอน ในเช้าวันรุ่งขึ้นคุณจะได้ดื่มกาแฟเย็น ๆ พร้อมดื่ม
หากคุณชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนในกาแฟของคุณให้ลองเติมลงไปในหม้อในขณะที่กำลังชง ซินนามอนเล็กน้อยหรือวานิลลาสักสองสามหยดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับการชง การปรุงรสกาแฟด้วยวิธีนี้จะช่วยไม่ให้รสชาติเข้มข้นเกินไปและคุณไม่จำเป็นต้องใช้ครีมหรือนม
ผู้คนจำนวนมากชอบดื่มกาแฟ แต่หลีกเลี่ยงเพราะพวกเขาไม่ต้องการให้ฟันของพวกเขากลายเป็นสีเหลืองและเป็นคราบ . หากคุณรักการดื่มกาแฟ แต่กลัวว่ามันจะทำให้ฟันของคุณเปื้อนคุณควรพิจารณาดื่มโดยใช้ฟาง วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้กาแฟสัมผัสกับฟันของคุณ
มีตัวเลือกบางอย่างสำหรับการยังคงเพลิดเพลินกับรสชาติของน้ำตาลในเครื่องดื่มกาแฟหากคุณต้องการลดน้ำตาลที่เติมลงไป แม้ว่าน้ำหวานหางจระเข้จะมีน้ำตาล แต่ก็ไม่มีผลเสียต่อน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สารให้ความหวานอื่น ๆ เช่น Splenda ยังสามารถใช้ในเครื่องดื่มร้อนได้เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะคงตัว
ใช้ประโยชน์จากโปรแกรมลูกค้าที่ทำซ้ำที่ร้านกาแฟในพื้นที่ของคุณดำเนินการ แม้แต่สถานที่เดียวที่แยกออกจากกันก็อาจมีระบบ Punchcard ที่คุณจะได้รับกาแฟฟรีทุก ๆ ห้าแก้วที่คุณซื้อ อย่าทิ้งสิ่งเหล่านี้ทิ้งแม้ในสถานที่ที่คุณไม่ได้ไปบ่อยมากนัก พวกเขายังสามารถเติมโจได้ฟรีเมื่อเวลาผ่านไป
จัดเก็บเมล็ดถั่วและเครื่องบดกาแฟของคุณให้ถูกต้อง ถั่วทั้งเมล็ดและถั่วบดจะเสียรสชาติค่อนข้างเร็ว เพื่อป้องกันปัญหานี้ให้นำไปไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้และวางภาชนะในบริเวณที่แห้งและเย็น สำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติมคุณสามารถแช่แข็งถั่วได้นานถึงสามเดือน
หากคุณต้องการลองชงกาแฟคั่วสดรสชาติเยี่ยมสักแก้วให้ลองคั่วเมล็ดด้วยตัวเอง มีหลายวิธีในการคั่วเมล็ดกาแฟของคุณเองหากคุณสามารถเข้าถึงกาแฟเขียวได้ คุณสามารถวางไว้บนแผ่นคุกกี้ในเตาอบเพื่อคั่วเองก็ได้
กาแฟมีรสชาติดี แต่ก็อาจมีราคาแพงเช่นกัน ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากมายในการดื่มกาแฟ หากคุณมีพรสวรรค์และอุปกรณ์ในการชงกาแฟที่บ้านคุณสามารถประหยัดเงินได้มากมาย บทความนี้น่าจะสอนคุณมากพอที่จะเริ่มชงกาแฟได้แล้วไปทำกันเลย!