คุณชอบดื่มกาแฟเป็นประจำหรือไม่? คุณอาจรู้สึกท่วมท้นกับแนวคิดและทางเลือกทั้งหมดที่มีอยู่ในโลกกว้างของกาแฟ อ่านบทความนี้ต่อไปเนื่องจากมีแนวคิดที่สามารถลดความซับซ้อนและเสริมสร้างนิสัยการดื่มกาแฟของคุณในชีวิตได้
หากคุณต้องการกาแฟรสเยี่ยมที่บ้านคุณมีทางเลือกสองทาง คุณสามารถลงทุนในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือเครื่องชงกาแฟแบบเสิร์ฟเดี่ยวเครื่องใหม่ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซจะต้องมีช่วงการเรียนรู้เล็กน้อยเมื่อคุณเรียนรู้ที่จะชงเอสเปรสโซและนมสตีมอย่างถูกต้อง แต่อาจเป็นวิธีที่ดีในการสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนของคุณ
หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนหยดพื้นฐานที่น่าเบื่อ กาแฟเป็นอาหารพิเศษที่ไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่าตู้เย็นและตู้กับข้าวของคุณเอง การผสมช็อกโกแลตร้อนหรือไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหวานให้กับกาแฟหนึ่งถ้วยและทำให้เป็นสิ่งพิเศษ
ใส่กาแฟของคุณในตู้เย็น หลังจากที่คุณสัมผัสเมล็ดกาแฟที่คั่วแล้วหรือบดกับอากาศบริสุทธิ์รสชาติอาจเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว จริงๆแล้วรสชาติจำนวนมากจะหายไปภายในเจ็ดถึงสิบวัน การเก็บกาแฟของคุณไว้ในตู้เย็นหลังจากที่คุณเปิดกระป๋องจะทำให้กาแฟสดนานขึ้น
หลีกเลี่ยงการเก็บกาแฟของคุณในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิที่สูงเกินไปของช่องแช่แข็งจะทำลายน้ำมันในกาแฟ ให้ดื่มสิ่งที่คุณมีหรือซื้อกาแฟในปริมาณที่น้อยกว่าแทน หากคุณไม่ซื้อกาแฟมากเกินไปคุณก็ไม่ต้องกังวลกับการเก็บไว้เป็นระยะเวลานาน
เพื่อเพิ่มรสชาติกาแฟของคุณให้ซื้อเครื่องอัดลมแบบฝรั่งเศส เฟรนช์เพรสจะบีบน้ำมันออกจากถั่วมากขึ้น เครื่องชงกาแฟแบบดั้งเดิมมีตัวกรองกระดาษที่ขจัดน้ำมันในระหว่างการชง
ลงทุนในเครื่องบดกาแฟคุณภาพดี เครื่องบดที่ดีจะบดเมล็ดกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ามีการสกัดที่สม่ำเสมอ เหตุผลของประสิทธิภาพคือเพื่อให้แน่ใจว่าไม่เกิดความร้อนมากในระหว่างการบด ความร้อนที่เกิดขึ้นมากเกินไปในระหว่างกระบวนการบดอาจส่งผลเสียต่อรสชาติของกาแฟ .
ในการชงกาแฟที่ดีที่สุดอุณหภูมิของน้ำของคุณจะต้องต่ำกว่าจุดเดือดเท่านั้น ที่อุณหภูมินี้น้ำจะดึงรสชาติออกจากถั่วของคุณได้มากที่สุด หากกาแฟของคุณรสชาติไม่ดีในตอนเช้าให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์ในน้ำเพื่อให้แน่ใจว่ามีความร้อนในอุณหภูมิที่เหมาะสม
เมื่อชงกาแฟของคุณให้ใช้น้ำบรรจุขวดหรือน้ำกรอง คุณจะได้รับรสชาติสูงสุดสำหรับการชงของคุณ อย่างไรก็ตามคุณไม่ต้องการใช้น้ำที่อ่อนเกินไป รสชาติจะไม่ถูกสกัดออกมาด้วย มองหาความสมดุลที่ดี เปรียบเทียบรสชาติกาแฟของคุณกับยี่ห้อหรือประเภทน้ำต่างๆ
คุณชอบกาแฟของคุณกับสารให้ความหวานเทียมหรือไม่? ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้สามารถเปลี่ยนรสชาติของกาแฟและให้รสชาติที่นุ่มนวลได้ ใช้น้ำตาลทรายดิบเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าพอใจยิ่งขึ้นหรือเพียงแค่ดื่มแบบชงธรรมดา หากคุณต้องทำให้กาแฟของคุณหวานอย่างแน่นอนให้ จำกัด ปริมาณสารให้ความหวานที่คุณใช้ไม่เกินครึ่งซอง
เก็บเมล็ดกาแฟของคุณไว้ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น เมล็ดกาแฟที่ถูกเก็บไว้ในเครื่องเย็นจะดึงดูดและดูดซับทั้งการควบแน่นและกลิ่นของอาหารที่อยู่ใกล้เคียง รสชาติที่ได้ของกาแฟจะคลี่คลายลงสะท้อนให้เห็นสิ่งนี้และกลายเป็นกาแฟที่ต่ำกว่ามาตรฐาน
ใส่ใจกับดินที่เมล็ดกาแฟปลูกถ้าคุณบดกาแฟของคุณเองเมล็ดกาแฟก็สำคัญ ดินที่ใช้ปลูกถั่วที่คุณใช้สามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในด้านรสชาติ หาข้อมูลสักหน่อยว่าคุณมีรสนิยมเฉพาะเรื่องกาแฟหรือไม่
คุณไม่จำเป็นต้องออกไปหากาแฟแฟนซี คุณสามารถทำลาเต้และเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่บ้านได้ในราคาไม่แพง ค้นคว้าวิธีชงเครื่องดื่มกาแฟแก้วโปรดของคุณทางออนไลน์ คุณจะประหลาดใจกับจำนวนของพวกเขา คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าแฟนซี เป็นไปได้ว่าเครื่องชงกาแฟแบบธรรมดาคือสิ่งที่คุณต้องการ
ใช้เครื่องชงกาแฟแบบฝรั่งเศสแทนการดริปมาตรฐาน สาเหตุนี้เป็นเพราะน้ำมันกาแฟจำนวนมากจะเข้าไปในถ้วยของคุณมากกว่าในตัวกรองของเครื่อง ส่งผลให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่ดีขึ้นมาก ลองดูสิ!
น้ำที่คุณใช้ในการชงกาแฟ น้ำจากก๊อกของคุณมีรสชาติที่ตลกเล็กน้อยหรือไม่? หากคุณใช้มันในกาแฟของคุณกาแฟของคุณก็จะมีรสชาติที่แย่ลงเช่นกัน หากรสชาติเป็นปัญหาสำหรับคุณลองใช้น้ำกรองในการชงกาแฟ
ด้วยความโชคดีบทความนี้ได้นำเสนอความรู้เกี่ยวกับกาแฟที่คุณไม่เคยมีมาก่อน จุดรวมของการดื่มกาแฟคือการผ่านวันของคุณให้ง่ายขึ้นใช่ไหม? ดังนั้นหวังว่าบทความนี้จะมีอัญมณีหนึ่งหรือสองอย่างที่ทำให้นิสัยการดื่มกาแฟของคุณจัดการได้ง่ายขึ้นในชีวิต