โภชนาการเป็นคำศัพท์ล่าสุด แต่มันเกี่ยวข้องกับอะไร? มีเว็บไซต์มากมายที่มุ่งเน้นด้านโภชนาการบางเว็บไซต์มีข้อมูลที่ขัดแย้งกันอย่างสิ้นเชิง คุณรู้ได้อย่างไรว่าต้องทำอย่างไร? ความจริงก็คือการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ มักจะกลายเป็นรางวัลที่น่าประหลาดใจและน่ายินดีซึ่งสุดท้ายแล้วบทความนี้จะสรุปการเปลี่ยนแปลงง่ายๆที่คุณทำได้
โปรตีนเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องบริโภคทุกวัน คุณต้องการโปรตีนเพื่อรักษาและสร้างกล้ามเนื้อเลือดและอวัยวะ โปรตีนยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยในกระบวนการของเซลล์ โปรตีนช่วยให้ร่างกายของคุณสามารถป้องกันโรคได้ อาหารที่มีโปรตีน ได้แก่ ปลาเนื้อสัตว์พืชตระกูลถั่วนมและธัญพืช
หากคุณต้องการปรับพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพคุณควรกินผักให้มากขึ้น การแนะนำผักในอาหารของคุณอาจเป็นเรื่องยากหากคุณไม่ชอบ คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารหลายร้อยรายการบนอินเทอร์เน็ตเพื่อปรุงผักด้วยวิธีดั้งเดิม จะเป็นอย่างไรหากคุณไม่ชอบผักเพราะไม่รู้วิธีปรุงอย่างถูกต้อง
การตัดสินใจอย่างหนึ่งเกี่ยวกับโภชนาการคือควรกินเนื้อสัตว์หรือไม่ การรับประทานอาหารมังสวิรัติได้รับการสนับสนุนมานานแล้วในภาคตะวันออกซึ่งมีน้อยกว่าในตะวันตก มีเสียงที่แสดงถึงความบกพร่องทางโภชนาการของอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ มีผู้สนับสนุนมังสวิรัติที่แสดงวิธีแก้ไขข้อบกพร่องเหล่านี้ – โดยไม่กินเนื้อสัตว์ พิจารณาทั้งสองอย่างและตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง!
การทดลองอาหารใหม่ ๆ เป็นวิธีที่ดีในการค้นหาอาหารใหม่ ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ อาหารญี่ปุ่นนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดโดยไม่ทำให้เสียรสชาติ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีทางเลือกที่หลากหลายซึ่งล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ การมองหาอาหารประจำชาติที่แตกต่างกันสามารถช่วยเพิ่มสีสันให้มื้อเย็นของคุณและให้ประโยชน์ทางโภชนาการมากขึ้น
ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ดีสำหรับคุณและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ปลาแซลมอนมีไนอาซินและโอเมก้า 3 จำนวนมาก ทั้งสองอย่างมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณโดยการลดความเสี่ยงของโรคบางชนิดและให้ประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อให้ห่างไกลจากสารเคมีที่เป็นพิษที่ปลาอาจมีให้กินปลาแซลมอนป่าไม่ใช่อาหารที่เลี้ยงในฟาร์ม
อาหารที่มีโปรตีนสูงและมีไขมันต่ำเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของหัวใจ สัตว์ปีกเช่นไก่งวงหรือไก่สามารถช่วยให้คุณมีข้อกำหนดเหล่านี้ได้ แต่ถ้าคุณนำสัตว์ปีกเหล่านี้เข้าไปโดยที่ไม่มีผิวหนัง สัตว์ปีกที่ย่างอบหรือย่างเป็นสิ่งที่ดีที่สุด เนื้อขาวมักเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเนื้อสัตว์สีเข้ม
นักโภชนาการยอมรับว่าเมื่อต้องการลดระดับคอเลสเตอรอลด้วยโปรตีน 25 มิลลิกรัมต่อวันเป็นตัวเลขมหัศจรรย์ มังสวิรัติ (หรือคนอื่น ๆ สำหรับเรื่องนั้น) สามารถตอบสนองความต้องการนี้ได้อย่างง่ายดายโดยการบริโภคอาหารที่ทำจากถั่วเหลืองเช่น Edamame (ถั่วเหลืองสีเขียวที่ผ่านการนึ่งและเค็มเล็กน้อย) เต้าหู้และถั่วเหลืองคั่ว
วิธีง่ายๆในการเพิ่มสุขภาพที่ดี ของว่างในการรับประทานอาหารของคุณคือการเก็บบลูเบอร์รี่ ง่ายต่อการบรรจุในอาหารกลางวันหรือคุณสามารถหยิบสักกำมือเพื่อไปรับฉันอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่าพวกเขายังยอดเยี่ยมในการทำขนมอบ เหนือสิ่งอื่นใดพวกมันค่อนข้างดีต่อสุขภาพด้วยคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระและพวกมันเต็มไปด้วยวิตามินเช่น C, A และ E
การปลูกผักสวนครัวของตัวเองสามารถเป็นแหล่งผักสดที่น่าเชื่อถือและสะดวก ทางเลือกของแต่ละคน สวนนี้สามารถปลูกเองได้ตามความต้องการส่วนบุคคลในผักและแม้แต่ประเภทต่างๆเช่นมะเขือเทศที่สามารถปลูกได้ สวนสามารถให้ผลตอบแทนได้ดีทั้งทางโภชนาการและในรูปแบบอื่น ๆ
โภชนาการเป็นวิธีการสำรวจโลกใหม่ที่น่าสนใจของอาหาร การรับประทานอาหารที่ดีไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่ดีดังนั้นลองใช้แนวคิดง่ายๆเหล่านี้เพื่อขับเคลื่อนความพยายามของคุณต่อไป การรับประทานอาหารที่สมดุลมีประโยชน์มากมายดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นทุกวัน