แรงเบาใจให้โภชนาการ: สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการกินที่ถูกต้อง


0
แรงเบาใจให้โภชนาการ: สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการกินที่ถูกต้อง thumbnail

ความสนใจในโภชนาการของคุณหมายความว่าคุณน่าจะเป็นผู้อ่านฉลากอยู่แล้วเมื่อเดินไปตามทางเดินในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณยังได้ยินเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการในข่าวภาคค่ำ ความรู้ที่คุณได้รับเกี่ยวกับโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดีสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตได้อย่างแท้จริง เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่ให้พลังงานและดีต่อสุขภาพตามที่คุณต้องการ

เมื่อปรุงอาหารให้ใช้เนยให้น้อยที่สุด ให้ใช้น้ำมันมะกอกแทน ประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ เนยเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัวซึ่งเป็นสิ่งที่ยากสำหรับร่างกายของคุณในการเผาผลาญและเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนของหัวใจ ดังนั้นให้ใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยทุกครั้งที่ทำได้

การซื้อเครื่องตุ๋นไข่เป็นวิธีที่ดีในการทำให้ไข่มีสุขภาพดีขึ้น ไข่เต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยให้คุณอิ่มหลังจากที่คุณไม่ได้กิน แต่หลายคนทำลายคุณภาพที่เป็นประโยชน์ด้วยการปรุงด้วยเนย การลวกไข่จะทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องเพิ่มเนยในปริมาณที่ไม่จำเป็น

พยายามทำให้ลูก ๆ ของคุณรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนเพื่อสุขภาพแทนการพึ่งพาอาหารในโรงอาหารหรืออาหารที่ผ่านกระบวนการบรรจุหีบห่อ ลองทำแซนวิชกับขนมปังธัญพืชหรือแป้งตอติญ่าชีสและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน รวมถึงผักสับบางชนิดเช่นขึ้นฉ่ายและแครอทพร้อมกับของที่มีรสหวานเช่นผลไม้และโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรับประทานวิตามินบีในปริมาณที่เพียงพอทุกวัน อาหารที่มีวิตามินบี 2 ต่ำวิตามินบี 6 ไนอาซินกรดแพนโทเทนิกไบโอตินและวิตามินบี 12 อาจทำให้ผิวหมองคล้ำแห้งเป็นสะเก็ดและคันได้ นอกจากนี้วิตามินบี 2 และวิตามินบี 6 ยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของต่อมไขมัน เมื่อต่อมไขมันมีสุขภาพดีก็จะผลิตน้ำมันออกมาอย่างเพียงพอเพื่อให้ผิวของคุณเนียนนุ่ม

เพื่อเพิ่มการเผาผลาญของคุณให้รับประทานอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ การข้ามมื้อเช้าของคุณอาจดูเหมือนเป็นความคิดที่ดีเมื่อคุณพยายามลดน้ำหนัก แต่การไม่ทานอาหารเช้าจะทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลง การรับประทานซีเรียลหรือผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพในตอนเช้าจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน

เคล็ดลับทางโภชนาการที่ดีคือการเริ่มรับประทานอาหารมื้อเย็นที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไขมันใช้เวลาย่อยนานและทำให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น สิ่งนี้มีประโยชน์ในตอนกลางคืนเพราะสามารถทำให้เรานอนหลับได้โดยไม่อยากกินอะไรอีกเลยหรือของว่าง

เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการจากผักมากที่สุดระวังอย่าให้มันสุกเกินไป การนึ่งแบบเบา ๆ จะช่วยให้วิตามินในบร็อคโคลีแครอทและผักอื่น ๆ ดีกว่าการต้มที่จะล้างสารอาหารออกไป พวกเขาจะน่าสนใจยิ่งขึ้นเมื่อเตรียมด้วยวิธีนี้พร้อมกับความกรุบที่น่าพอใจสำหรับพวกเขาแทนที่จะเป็นเนื้อสัมผัสที่เปียกชุ่ม

แทนที่น้ำเชื่อมของคุณด้วยผลไม้บดละเอียด เติมเครื่องปั่นของคุณด้วยผลไม้ตามฤดูกาลหรือคุณบังเอิญหาซื้อได้จากซุปเปอร์มาร์เก็ต ฝ้าไม่สำคัญมากเพราะจะไม่มีให้เห็นอยู่แล้ว แทนที่จะใช้น้ำเชื่อมเพื่อปิดหน้าแพนเค้กของคุณเฟรนช์โทสต์และวาฟเฟิลให้เลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ!

เพิ่มปริมาณผลไม้ที่คุณกำลังรับประทานด้วยการทำสมูทตี้อาหารเช้า โยนโยเกิร์ตไขมันต่ำผลไม้สดแช่แข็งที่คุณเลือกกล้วยและนมลงในเครื่องปั่น ผสมผสานจนเนียนและสนุก! คุณสามารถซ่อนส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของเด็ก ๆ ไว้ในสมูทตี้ที่คุณจะไม่สามารถลิ้มรสได้เลย

ไนอาซินมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ มันเป็นส่วนสำคัญของการเผาผลาญในวัฏจักรกรดซิตริกซึ่งทำหน้าที่ช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน พบได้ในเนื้อสัตว์เมล็ดพืชผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชและผักหลายชนิด ในอดีตการขาดไนอาซินเกิดจากข้าวโพดแทนที่อาหารอื่น ๆ

คุณอาจเคยได้ยินความคิดเห็นเชิงลบมากมายเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต แต่คุณควรใส่คาร์โบไฮเดรตในรูปแบบที่ดีไว้ในแผนโภชนาการประจำวันของคุณ แหล่งที่ดี ได้แก่ ผักและผลไม้เมล็ดธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ผักและผลไม้ล้วนช่วยให้ร่างกายของคุณมีไฟเบอร์ เมล็ดธัญพืชมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นและพืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนไขมันต่ำที่ดีเยี่ยม

เครื่องปรุงรสมักเป็นส่วนที่แย่ที่สุดของมื้ออาหารที่พูดถึงโภชนาการ สิ่งต่างๆเช่นมายองเนสมักมีไขมันสูง ซอสมะเขือเทศและเยลลี่อาจมีน้ำตาลสูง ปริมาณเล็กน้อยเป็นกุญแจสำคัญเมื่อต้องการดูโภชนาการของตัวเองสิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการกินไขมันน้ำตาลหรือสิ่งอื่น ๆ มากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

อย่าลืมกินเนื้อสัตว์ของคุณ เพื่อรักษากล้ามเนื้อให้แข็งแรงและมีสุขภาพดีคุณควรบริโภคโปรตีนให้มากขึ้น ไม่ว่าคุณจะเลือกเนื้อวัวเนื้อไก่หรือเนื้อหมูคุณก็จะได้รับสารอาหารที่สำคัญต่อกล้ามเนื้อ ตั้งเป้าหมายที่จะกินสิบออนซ์ขึ้นไปต่อวัน

เรียนรู้ว่าคุณบริโภคอาหารส่วนไหนที่เหมาะสม หากคุณกำลังรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และไม่ได้ปฏิบัติตามคำแนะนำในการแบ่งสัดส่วนที่เหมาะสมคุณมีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารบางชนิดในมื้อเดียวน้อยเกินไปหรือมากเกินไป การเรียนรู้ส่วนที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณมีความพอดี

นี่เป็นเพียงแนวคิดบางส่วนที่จะช่วยให้คุณไปในทิศทางที่ถูกต้องหรือสามารถให้วิธีใหม่ ๆ ในการรับสารอาหารที่คุณต้องการ อย่าคาดหวังผลลัพธ์ในทันที – นี่เป็นกระบวนการระยะยาว การเพิกเฉยต่อคำแนะนำก็เหมือนกับการใช้งานมอเตอร์โดยไม่เคยเปลี่ยนน้ำมัน แน่นอนว่าคุณจะไม่เห็นผลกระทบใด ๆ เป็นเวลานาน แต่ทีละเล็กทีละน้อยที่มอเตอร์ได้รับความเสียหายที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นเกิดขึ้นกับร่างกายของคุณ!


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments