ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นในฤดูร้อนกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษมานานหลายร้อยปี วิธีที่ดีที่สุดในการเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟอย่างแท้จริงคือใช้เวลาที่จำเป็นในการได้รับฐานความรู้ที่แน่นหนาในหัวข้อนี้ ใช้เคล็ดลับและข้อมูลด้านล่างแล้วคุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟประจำบ้านในไม่ช้า
กาแฟที่ดีกว่าต้องเสียเงินมากกว่า คุณได้รับเงินที่คุ้มค่ากับกาแฟดังนั้นควรซื้อเมล็ดกาแฟและอุปกรณ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อทำกาแฟที่ดี ถ้าคุณพยายามถูกคุณจะไม่ได้กาแฟอย่างที่ต้องการ
การชงกาแฟที่ดีนั้นขึ้นอยู่กับเครื่องชงกาแฟของคุณจริงๆ ไม่จำเป็นต้องเป็นรุ่นที่แพงที่สุดในการผลิตกาแฟที่ดี แต่ต้องชงกาแฟอย่างถูกต้อง มองหาเครื่องชงกาแฟที่จะดึงองค์ประกอบที่ดีที่สุดออกมาจากเมล็ดถั่วทุกเมล็ด
ซื้อกาแฟกระป๋องเล็กกว่านี้ หากคุณซื้อกาแฟเป็นกระป๋องให้ซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณจะบริโภคภายในสองสามสัปดาห์ จะต้องเสียเงินมากกว่าการซื้อกระป๋องขนาดใหญ่และเก็บไว้ในระยะหนึ่ง สิ่งที่คุณประหยัดได้ด้วยการซื้อกระป๋องขนาดใหญ่คุณจะต้องเสียสละในรสชาติ
หลีกเลี่ยงการเก็บกาแฟของคุณในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิที่สูงเกินไปของช่องแช่แข็งจะทำลายน้ำมันในกาแฟ ให้ดื่มสิ่งที่คุณมีหรือซื้อกาแฟปริมาณน้อย ๆ แทน หากคุณไม่ซื้อกาแฟมากเกินไปคุณก็ไม่ต้องกังวลกับการเก็บไว้เป็นเวลานาน
เพื่อให้ได้กาแฟที่ดีที่สุดให้มองหากาแฟที่ทำจากเมล็ดอาราบิก้า 100% ถั่วเหล่านี้มีคุณภาพสูงสุดและจะให้รสชาติที่ดีที่สุดหลังจากที่คุณต้มเบียร์เสร็จแล้ว นอกจากนี้ถั่วเหล่านี้ยังคงความสดใหม่ไว้ได้นานขึ้นเพื่อให้คุณสามารถดื่มกาแฟที่ดีได้เป็นเวลานาน
เพียงเพราะคุณดื่มกาแฟคั่วเข้มไม่ได้หมายความว่ากาแฟของคุณมีคาเฟอีนมากกว่า นี่เป็นเพียงวิธีการเตรียมถั่วไม่ใช่ปริมาณคาเฟอีนในถั่ว หากกาแฟของคุณมีคำว่าโรบัสต้าบนบรรจุภัณฑ์ก็มักจะมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟอาราบิก้ามาตรฐานถึง 2 เท่า
สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แต่ชอบรสชาติของกาแฟก็สามารถเพลิดเพลินกับคาเฟอีนได้ กาแฟ. บางคนไม่มีปัญหากับคาเฟอีนเพียงเล็กน้อยและกาแฟคาเฟอีนครึ่งหนึ่งก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพวกเขา ไม่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดในรสชาติระหว่างกาแฟเต็มและคาเฟอีนครึ่งหนึ่ง
น้ำที่ดีมีความสำคัญพอ ๆ กับกาแฟที่มีคุณภาพในการชงถ้วยที่ยอดเยี่ยม หากน้ำที่คุณใช้ไม่อร่อยมากคุณไม่สามารถคาดหวังว่าจะได้รับ Joes คุณภาพเยี่ยมสักถ้วย กาแฟที่ดีที่สุดต้องทำด้วยน้ำแร่หรือน้ำประปาที่ไหลผ่านตัวกรอง
หลังจากซื้อกาแฟแล้วสิ่งสำคัญคือต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสมเพื่อคงความสดไว้ หากคุณจะใช้กาแฟของคุณภายในหนึ่งสัปดาห์ให้เก็บไว้ในภาชนะพลาสติกหรือแก้วที่โปร่งโล่งให้พ้นแสงแดดและให้ห่างจากความร้อน ถ้านานกว่าหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่คุณจะใช้หมดให้ลองวางกาแฟในช่องแช่แข็ง
กาแฟของคุณรสชาติไม่ดีเท่าที่คุณพบในร้านกาแฟหรือไม่? สิ่งหนึ่งที่คุณทำได้คือใช้เมล็ดกาแฟจำนวนมากขึ้น ร้านกาแฟทั่วไปใช้อย่างน้อยสองช้อนโต๊ะ กาแฟต่อทุกๆหกออนซ์ ของน้ำ. ทดลองอัตราส่วนน้ำต่อกาแฟเพื่อหาค่าความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ
ดูแลเครื่องชงกาแฟของคุณให้สะอาดอยู่เสมอ เมื่อคุณดื่มกาแฟเสร็จแล้วคุณควรล้างหม้อกาแฟและนำกากกาแฟออก ล้างเครื่องให้สะอาดที่สุดเท่าที่จะทำได้และใช้น้ำร้อนอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งเพื่อทำความสะอาดให้สะอาด อย่าทิ้งกาแฟหรือกากกาแฟไว้ในเครื่องของคุณนานกว่าหนึ่งชั่วโมง
แม้ว่าจะมีหลากหลายสายพันธุ์ที่น่าเวียนหัวและสามารถทำเป็นเครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมาย แต่หลายคนถือว่ากาแฟเป็นวัตถุดิบหลักอย่างแท้จริง เพื่อที่จะพัฒนาไปสู่ผู้ที่สนใจรักกาแฟการมีฐานความรู้ที่มั่นคงเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยความโชคดีข้อมูลข้างต้นได้ให้ข้อมูลแก่คุณเพียงแค่นั้น