คุณเพลิดเพลินกับความสดชื่นที่ได้รับจากกาแฟยามเช้าหรือไม่? เข้าร่วมฝูงชน! ซื้อกาแฟชนิดเดียวกันอย่างสม่ำเสมอหรือไม่? ทำไมคุณไม่ใช้เวลาในการสำรวจตัวเลือกของคุณ พิจารณาเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้เนื่องจากจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟได้มากขึ้น
หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนกาแฟดริปธรรมดา ๆ ที่น่าเบื่อให้กลายเป็นอาหารพิเศษที่ไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่าตู้เย็นและตู้กับข้าวของคุณเอง การผสมช็อคโกแลตร้อนหรือไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหวานให้กับกาแฟหนึ่งถ้วยและทำให้เป็นสิ่งพิเศษ
ควรตรวจสอบปริมาณคาเฟอีนของกาแฟบางชนิดก่อนดื่มเสมอ Espressos ไม่จำเป็นต้องมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟประเภทอื่น ๆ หากคุณไปที่ร้านกาแฟบาริสต้าของคุณควรสามารถบอกคุณได้ว่าคุณได้รับคาเฟอีนเท่าไรในเครื่องดื่มแต่ละชนิด แต่คุณอาจต้องค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับถั่วที่คุณใช้หากคุณทำกาแฟเอง
ซื้อเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดเพื่อรสชาติกาแฟที่ดีที่สุด จากนั้นบดเฉพาะปริมาณที่คุณวางแผนจะใช้ คุณจะพบว่ากาแฟของคุณมีรสชาติเข้มข้นขึ้น คุณจะใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลงเพื่อให้ได้รสชาติที่เยี่ยมยอด นอกจากนี้คุณสามารถสร้างการผสมที่กำหนดเองโดยใช้เมล็ดพืชที่แตกต่างกันเพื่อให้คุณสามารถสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนของคุณได้
เมล็ดกาแฟที่มีให้เลือกหลากหลายนั้นเป็นเรื่องที่น่าเหลือเชื่อ บางคนชอบรสอ่อน ๆ มากกว่า คนอื่นชอบการคั่วแบบเข้มเต็มรูปแบบ คนอื่น ๆ พบว่าพวกเขาชอบกาแฟที่มีรสชาติเช่นเบอร์รี่หรือถั่วเผ็ด หลายคนชอบที่จะปรุงรสด้วยครีมเทียมเมื่อชงกาแฟแล้วแทน
หลายคนชอบดื่มกาแฟ แต่หลีกเลี่ยงเพราะไม่อยากให้ฟันของพวกเขากลายเป็นสีเหลืองและเปื้อน หากคุณชอบดื่มกาแฟ แต่กลัวว่ามันจะเปื้อนฟันคุณควรลองดื่มโดยใช้ฟาง วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้กาแฟสัมผัสกับฟันของคุณ
ราคาของกาแฟบดเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงปีที่ผ่านมาและแม้ว่าคุณจะบดด้วยตัวเองเมล็ดกาแฟก็มีราคาสูงขึ้นเช่นกัน บางครั้งกาแฟราคาไม่แพงก็รสชาติดีพอ ๆ กับแบรนด์ที่มีราคาสูงกว่า แต่อาจต้องใช้การลองผิดลองถูกเพื่อหากาแฟที่คุณชอบ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำชงของคุณสะอาดและมีรสชาติดี กาแฟที่คุณทำจะอร่อยเท่ากับน้ำที่ใช้เท่านั้น ดูว่าน้ำนั้นมีรสชาติเป็นอย่างไรก่อนใส่ลงในเครื่องชงกาแฟหรืออย่าลืมใช้น้ำกรองเสมอ
ลงทุนในเครื่องบดกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องบดถั่วของคุณก่อนที่คุณจะชงเพราะจะทำให้รสชาติทั้งหมดอยู่ภายในซึ่งจะทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่สดชื่นขึ้น หลายรุ่นให้คุณปรับความหยาบของการบดของคุณสำหรับรูปแบบการต้มเบียร์ต่างๆ หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงเครื่องใช้ที่แยกจากกันให้หาเครื่องชงกาแฟที่มีเครื่องบดในตัว
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีความอดทนทุกครั้งที่คุณสร้างเครื่องขัด ลาเต้ที่ดีที่สุดคือสิ่งที่สร้างขึ้นด้วยความระมัดระวัง ระมัดระวังในการเทนมและใช้ความระมัดระวังอย่างมากในการออกแบบ อย่าเพิ่งรีบร้อนและหากคุณต้องการแนวคิดในการออกแบบลองดู Flickr
หากคุณต้องการกาแฟสดใหม่ที่มีรสชาติดีให้หลีกเลี่ยงกาแฟที่บรรจุไว้ล่วงหน้าซึ่งวางอยู่บนชั้นวางของร้านขายของชำ ซื้อเมล็ดกาแฟของคุณโดยตรงจากโรงคั่วผ่านเว็บไซต์ของพวกเขา โรงคั่วส่วนใหญ่จะมีกาแฟอยู่ใกล้บ้านคุณในเวลาเพียงไม่กี่วัน วิธีนี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเมล็ดกาแฟเมื่อเมล็ดมีรสชาติดีที่สุด
คุณไม่จำเป็นต้องใช้ช่องแช่แข็งเพื่อเก็บกาแฟ ความจริงก็คือกาแฟสามารถดูดซับกลิ่นและรสชาติของอาหารที่อยู่ใกล้เคียงได้ ทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณคือเก็บกาแฟไว้ในภาชนะทึบแสงโปร่งในบริเวณที่อุณหภูมิห้องหรือใกล้เคียง หากคุณต้องใส่กาแฟในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งให้ใช้ถุงแช่แข็งที่มีซีลอย่างดี
ในการชงกาแฟที่ดีที่สุดอุณหภูมิของน้ำจะต้องอยู่ต่ำกว่าจุดเดือดเท่านั้น ที่อุณหภูมินี้น้ำจะดึงรสชาติออกจากถั่วของคุณได้มากที่สุด หากกาแฟของคุณรสชาติไม่ดีในตอนเช้าให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์ในน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าร้อนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม
หลายคนใช้เบคอนโซดาเพื่อป้องกันกลิ่นไม่ให้ซึมผ่านตู้เย็น แต่กากกาแฟที่ใช้ก็มีเหมือนกัน ผลกระทบ กาแฟทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำธรรมชาติและจะดูดซับกลิ่นต่างๆที่สัมผัสด้วย นี่คือเหตุผลที่คุณควรวางจานเล็ก ๆ ไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์
หวังว่าบทความนี้จะสนับสนุนให้คุณลองชิมกาแฟรสชาติใหม่ ๆ คุณวางแผนจะลองทักษะอะไรบ้าง? คุณรู้จักเพื่อนที่ชอบกาแฟด้วยหรือไม่? ทำไมไม่ให้พวกเขามีส่วนร่วมในความพยายามในการชงกาแฟของคุณ?