กาแฟโบราณที่ดีเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบและดื่มทุกวัน คาเฟอีนที่เตะจมูกนั้นช่วยให้ผู้คนผ่านวันและมีกาแฟทุกประเภทที่เหมาะกับทุกรสนิยม อ่านเคล็ดลับการชงกาแฟต่อไปเพื่อใช้ประโยชน์สูงสุดจากกาแฟถ้วยใดก็ได้
กาแฟจะมีรสชาติดีขึ้นมากหากชงสดและคาเฟอีนจะลดลงหากบริโภคไม่นานหลังจากชง บางคนมีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการใช้เพียงน้ำแร่หรือน้ำดื่มบรรจุขวดเท่านั้นในขณะที่คนอื่น ๆ คิดว่าน้ำประปาใช้ได้ดีในการชงกาแฟที่ดี
คุณพอใจกับกาแฟแบบดริปหรือไม่ เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่ดีขึ้นควรปล่อยให้เครื่องทำงานด้วยน้ำเปล่าก่อนเพื่อให้เครื่องร้อนขึ้น หลังจากผ่านกระบวนการต้มน้ำร้อนทั้งหม้อแล้วให้เริ่มใช้กาแฟจริงอีกครั้ง วิธีนี้จะช่วยทำความสะอาดเครื่องได้ด้วย
คุณไม่จำเป็นต้องให้ทิปบาริสต้าที่ร้านกาแฟในอัตราเปอร์เซ็นต์เดียวกับที่คุณทำพนักงานเสิร์ฟหรือช่างทำผม ช่างทำผมของคุณต้องเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าคุณต้องการอะไรแล้วจึงทำและพนักงานเสิร์ฟมีโต๊ะหลายโต๊ะเพื่อให้ตรงตามคำสั่งของทุกคน บาริสต้าของคุณผสมทีละถ้วยดังนั้นอย่ารู้สึกผิดที่ให้ทิปเขาน้อยลง ยังคงโยนเหรียญสองสามเหรียญในขวดทิปบ่อยๆ
หากคุณทำกาแฟเย็นด้วยกากกาแฟสำเร็จรูปคุณควรเพิ่มเป็นสองเท่าของปกติที่คุณจะเติมลงในถ้วยร้อน เนื่องจากการใส่น้ำแข็งจะทำให้กาแฟเจือจางลงและทำให้กาแฟอ่อนลงหากคุณไม่แน่ใจว่าคุณชงกาแฟให้เข้มข้นเพียงพอ
หากคุณวางแผนที่จะเก็บเมล็ดกาแฟให้เก็บไว้ในที่ที่ใกล้เคียงกับอุณหภูมิห้อง วิธีนี้จะช่วยให้ถั่วมีอายุยืนยาวมากขึ้นไม่ให้รสชาติเสียไปเพราะกาแฟรสชาติดีใช้ได้นานมาก การเก็บเมล็ดกาแฟในอุณหภูมิที่ร้อนหรือเย็นเกินไปอาจทำให้เมล็ดกาแฟเหม็นเร็วขึ้น
หากคุณมีปัญหาในการหาเมล็ดกาแฟสดที่คั่วในพื้นที่ของคุณให้ลองคั่วเมล็ดกาแฟสดด้วยตัวคุณเอง วิธีที่ง่ายที่สุดและไม่น่าเชื่อที่สุดคือวางเมล็ดกาแฟสีเขียวลงบนถาดอบแล้วย่างในเตาอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดและคั่วเมล็ดจนกว่าคุณจะได้ยินว่ามันเริ่มแตก
สำหรับกาแฟที่สดใหม่และรสชาติดีที่สุดให้ซื้อจากเว็บไซต์ของ บริษัท โดยตรง โดยปกติ บริษัท เหล่านี้จะคั่วถั่วให้คุณและส่งออกภายในสองสามวันหลังจากทำเช่นนั้น เพียงแค่ไปที่อินเทอร์เน็ตและดูในเว็บไซต์ของ บริษัท เพื่อค้นหา “ขั้นตอนการบด”
คุณไม่ควรอุ่นกาแฟเพราะจะทำให้เครื่องดื่มไหม้และรสชาติแย่กว่าการเย็น แต่ควรรู้ว่าคุณจะดื่มกาแฟนานกว่า 20 นาทีเมื่อใด มีแก้วฉนวนหรือโถเก็บความร้อนที่มีประโยชน์สำหรับโอกาสเหล่านี้เพื่อรักษาความร้อนและความอบอุ่นเดิม
อย่าดื่มกาแฟในช่วงแปดชั่วโมงก่อนเข้านอน ครึ่งชีวิตของคาเฟอีนอาจอยู่ในช่วง 30 นาทีถึง 8 ชั่วโมงดังนั้นนี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้คาเฟอีนออกจากระบบของคุณเมื่อถึงเวลาพัก มิฉะนั้นคุณจะต้องการคาเฟอีนมากขึ้นในวันถัดไป นิสัยการดื่มกาแฟอาจดีต่อสุขภาพเล็กน้อย แต่การพึ่งพาคาเฟอีนเป็นข่าวร้าย
สิ่งสำคัญคือต้องระวังระดับคาเฟอีนในกาแฟของคุณ กาแฟบางชนิดไม่ได้มีคาเฟอีนเท่ากัน ตัวอย่างเช่นเมล็ดโรบัสต้ามีกาแฟเป็นสองเท่าของอาราบิก้า กาแฟดริปอาจมีคาเฟอีนมากกว่าเอสเปรสโซทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วที่ใช้และปริมาณที่ใช้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับข้อมูลข่าวสารอยู่เสมอ
ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเลือกสถานประกอบการแบบไดรฟ์ผ่านที่คุณต้องการซื้อตั้งแต่ทุกเช้าให้ลองทำทั้งหมดเพื่อให้ได้แนวคิดที่คุณชอบมากที่สุด สิ่งสุดท้ายที่คุณจะต้องทำคือตั้งค่ากาแฟธรรมดา ๆ ถ้ามีสถานที่ที่คุณจะเพลิดเพลินได้ดีกว่านี้
เมื่อบทความนี้เสร็จสมบูรณ์คุณจะได้ทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณ กาแฟสดเท่าที่จะทำได้และอร่อยที่สุด นำเคล็ดลับไปใช้กับกิจกรรมกาแฟของคุณเองและคุณจะเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณไปอีกหลายปีอย่างไม่ต้องสงสัย